Conas piobar rósta a chaomhnú don gheimhreadh

Pepper bheidh ina snack iontach le haghaidh an gheimhridh, má tá sé a chaomhnú. Tá a lán oidis suimiúla agus simplí ann. Le do thoil teacht ar d'fhonn a ullmhú i gceart an rósta piobair sa gheimhreadh.

Recipes do chaomhnú piobar

D'fhonn piobar Bulgáiris friochta a ullmhú don gheimhreadh ar an gcéad oideas, beidh ort:

• Piobair clog mór i méid na bpíosaí 5-6;
• Siúcra i méid 1.5 spúnóg bhoird;
• 9% fínéagar ar an méid 1.5 spúnóg bhoird;
• Salann - 1 spúnóg (tae);
• Roinnt bileoga de Laurushki;
• Piobarán te - ar bhia agus ar bhia;
• Le haghaidh ola glasraí friochta.

Piobar rósta don gheimhreadh: teicneolaíocht cócaireachta

Ní mór torthaí piobar a nite, a thriomú. Gearr an stalk go néata agus sruthlaigh na ballaí istigh arís. Tirim é. I skillet, ola teasa, cuir torthaí piobar amach agus clúdaigh sé le clúdach. Brúigh an táirge le donn crispy. Is féidir leat piobair a bhácáil san oigheann freisin. Tráidire agus torthaí torthaí glasraí ola, cuir isteach san oigheann leath uair an chloig. Is féidir leat é a iompar uair amháin. Gairleoige, craiceann agus gearrtha i bpíosaí móra. I lítear sterilized jar tirim leagan clóibh garlic, bá duille, Chili piobair. Cuir salann, fínéagar agus siúcra. Líon an próca go docht le piobar friochta in ola. Líon an umar go barr an leatha le huisce fiuchphointe, ansin rollaigh faoin gcnainn stáin. Cas an coimeádán os cionn agus clúdach le bratéad. Fan go dtí go mbeidh na bainc cheannaithe go hiomlán. Coinnigh piobair rósta stánaithe don gheimhreadh in áit fhionnuar. Freastal ar an mbord mar shócáiste nó mar aon leis an dara cúrsa.

Piobar Fried (don gheimhreadh)

Recipes for canning - is deis iontach é seo glasraí samhraidh a shábháil ar feadh tréimhse gheimhridh fada. Ag breathnú ar an teicneolaíocht, is féidir leat ullmhóidí sobhlasta agus úsáideach a ullmhú a chuirfidh tú féin agus do theaghlach sa séasúr fuar. Cuirimid modh níos mó ar fáil chun piobar a chaomhnú. An uair seo úsáidfimid cineálacha géar. Comhábhair is gá chun an t-oideas (go leor chun dhá phróis leath-lítir a dhúbailt):

• kg de piobair piobair glas ;
• Ola glasraí i méid 200 ml;
• Salann - 1 spúnóg (tae);
• Trátaí sa mhéid is 600 gram;
• Oinniún sa mhéid 300 gram;
• Coriander (talamh), gairleog.

Piobar rósta spicy don gheimhreadh: teicneolaíocht cócaireachta

Peel an oinniún agus é a ghearradh. Gearrtar trátaí i dtrasbhealach agus doirt uisce fiuchphointe ar feadh nóiméid. Cuirfidh sé seo an craiceann as a gceann agus go héasca. Ansin gearrtha iad i bpíosaí beaga. Téigh an ola, cuir na oinniúin in é, cuir Fry, cuir na trátaí ansin agus déan an leacht iomarcach a mhaolú. Ná déan dearmad a stir ionas nach mbeidh na táirgí sruthán. Sruthlaigh piobar, bain na gais agus cuir é i dtrátaí. Tar éis cúpla nóiméad, salann na comhábhair, sprinkle le coriander agus gairleog mionghearrtha. Cruthaigh go maith agus cuir áit ar prócaí steiriúla. Dún na clúdaigh agus cuirfear steiriliú ar feadh 15 nóiméad. Ansin, clúdaigh an clúdach le eochair speisialta. De réir na teicneolaíochta céanna, is féidir leat a ullmhú agus piobar gnáth. Éireoidh an t-appetizer delicious agus cuirfidh sí achomharc ar gach lovers glasraí. Bon appetit!