Melon marinated - cóir iontach sa gheimhreadh

Ar mhaith leat na buntáistí bunaidh? Ar mhaith leat an teaghlach agus cairde a chaitheamh le rud éigin neamhghnách sa gheimhreadh? Is rogha iontach é melon marinated. Cócaireacht tá sé an-éasca agus simplí. Ach tá an blas simplí unbeatable. Ó mhias den sórt sin ní féidir leat féin a tharraingt amach!

Melon marinated - incredibly delicious!

Mar sin, in ord. Is é Melon marinated, ar an gcéad dul síos, an-bhlasta. San Oirthear deir siad go dtugann an mhias seo misneach agus neart do na fir, agus go mbíonn mná inmhianaithe.

Go deimhin, ní úsáidtear melón marinated mar gheall ar na creidimh, agus ní fiú mar gheall ar airíonna tairbhiúla na dtorthaí. Is breá leo í don blas. Go úr mar melon i gcónaí taibhseach. Ach ar feadh i bhfad níl sé caomhnaithe. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit seomra speisialta a bheith agat leis an teocht cheart. Is féidir leat buinníní a stóráil ar fionraí i gciseáin. Is féidir le fada ó gach duine é a thabhairt. Dá bhrí sin, don gheimhreadh, déantar na torthaí a thriomú, a thriomú agus a stánaithe. Is féidir leat é a úsáid le haghaidh sailéid, uachtar reoite agus milseoga. Go ginearálta, go léir ar do rogha féin.

Cad is gá?

Melón buanáilte don gheimhreadh - mias a chaithfear a thriail. Is mias taobh iontach iontach é seo don fheoil bácáilte agus rósta. Go maith, tá an mhias in éineacht le iasc friochta nó friochta. marinated Oiriúnach melon sa gheimhreadh leis an éineoil agus géim. Ná déan dearmad ach amháin le haghaidh béile aiste bia nach bhfuil an-íogair maith.

Mar sin, cad a thógfaidh sé chun an mhias delicious seo a dhéanamh? Kilogram melon de chineál ar bith, cúpla spúnóg bhoird de mil, spúnóg siúcra, bata cainéal, salann beag, péire réaltaí olc, cúpla bachlóga clóibh, paprika, 100 ml de fhínéagar.

Sailín boil

Cá háit a thosóidh? Tá melón ullmhaithe mar an-simplí. Tá na torthaí nite go maith. Is fearr le scuab cistine speisialta. Tar éis go bhfuil an melún gearrtha i bpíosaí agus glanfar an craiceann le scian géar. Déantar slices a ghearradh ar dtús i stiallacha, ansin i bpíosaí beaga. Anois, is féidir melon a sheoladh chuig an mharcóg.

Le hullmhú, cuirtear bata cainéal, anise nó olc, siúcra, salainn agus mil ar bun phota nó sospan beag. Déantar spíosraí a dhoirteadh isteach san uisce. Is gá boil a thabhairt dó. Ina theannta sin cuirtear melon agus paprika leis. Melon cócaráilte ar theas íseal ar feadh thart ar deich nóiméad. Ag deireadh an tábla déantar fínéagar a dhoirteadh. Tá an sáile fuaraithe go teocht an tseomra. Tá gach rud i mbuidéil i mbarróga.

Céim dheireanach

Déantar Melon sa mhuirín a steiriliú san oigheann ar feadh cúig nóiméad is fiche ag teocht céad agus caoga céim. Tógtar bainc le cabhair na naipcíní nó na tuáillí cistine. Dúnann siad le caipíní scriú glan bruite. Is féidir leat iad a chur ar bhonn cas-eochair freisin. Bainc fillte i bratéad te "faoi chóta fionnaidh." Fanann siad i síocháin go dtí go hiomlán fuaraithe, faoi lá. Is féidir leat an obair a stóráil sa pantry ag teocht an tseomra nó sa cellar. Sin go léir. Ar an eolas faoi conas meiltíní a phiocadh, is féidir leat na haíonna le delicacy bunaidh a dhéanamh i gcónaí. Creidim dom, beidh siad buíoch as an blas delicious seo.

Tuilleadh roghanna

Mar sin féin, is féidir le beagán difriúil melon marinated a ullmhú. Níl an t-oideas ró-éagsúil, ach is fiú fiú a thabhairt faoi deara.

Mar sin, táimid ag meascán gloine fínéagar, gloine uisce, gloine siúcra neamhiomlán, cúpla spúnóg bhoird mil, beagán clóibh, píosa cainéal, salann agus piobar milis chun blas a chur i sáspan cruan. Caithfear é seo a bruite, a fhuaimniú agus a scagadh.

Níonn Melon de mheánmhéide meite, gearrtha i leath. Baintear an croí i dteannta na síolta, déantar an screamh a ghearradh amach, agus gearrtar an fheoil i gciúbanna. Cuirtear melón ullmhaithe i bprócaí gloine beaga, a líonadh le marsain fuar, clúdaithe le páipéar pá agus le feiceáil. Caithfear bainc a chur i gcoimeádán domhain, tar éis páipéar tiubh a chur ar bun. I measc na miasa, déantar uisce a dhoirteadh isteach sa leibhéal le melún agus bruite sé thart ar uair an chloig. Tar éis duit na miasa a bhaint as an tine, fág na prócaí ann go dtí go fuaraigh sé go hiomlán. Ansin tógtar iad as an uisce agus cuirtear iad in áit fuar.

Rogha eile. Tóg dhá mhúnna meánmhéide beagán glasach. Maidir le síoróip, is gá leath lítear uisce, leath cileagram siúcra, 150 gram de fhínéagar. Tá Melon scafa, gearrtha i slisní. Ag bun gach jar ní mór duit clónna beag a chur, agus ina dhiaidh sin - leagtar amach slisní melóin. Líontar gach rud le síoróip agus a steiriliú ar feadh cúig nóiméad déag. Agus na cionúireachtaí sin á gcur san áireamh, gheobhaidh tú ceithre lítear de melón marinated. Is é an blas ach diaga. Breathnaíonn an mhias seo cosúil le anann stánaithe. I dtreo dheireadh an tsamhraidh, is gá smaoineamh ar ullmhóidí den sórt sin don gheimhreadh.

I bhfocail, tá melon picilte an-bhlasta. An rud is mó, a thógáil chun na críche seo torthaí beagán neamhrialta. Ach in aon chás ní glas! Seachas sin, ní bhraitheann tú aon bholadh ná blas. Lean na moltaí go léir thuas agus is féidir leat taitneamh a bhaint as na torthaí is fearr leat sa séasúr fuar, ag cuimhneamh ar laethanta te an tsamhraidh. Roghnaigh an t-oideas is fearr leat agus téigh as é! Bon appetit!