Conas maonáis a ullmhú sa bhaile

Aontaím go bhfuil sé anois in ollmhargadh nua-aimseartha is féidir leat teacht ar gach rud ar do chroí agus boilg rud ar bith. Tá beagnach aon coimhthíocha ar fáil fiú i siopa beag. Ach tá sé chomh hiomlán muinín na táirgí a ceannaíodh? Díreach breathnú ar an lipéad agus a léamh go cúramach ar chomhdhéanamh a ghnóthú jar álainn ar an seilf. Cén fáth nach bhfuil a chur díreach monaróirí cloí leo dtáirgí a leathnú seilfré agus blas a fheabhsú, agus costais a íoslaghdú. Agus seo go léir a cuireadh dúinn a ithe. Níl sé ró-tarraingteach.

B'fhéidir gur ceann de na táirgí is coitianta faoi láthair an mayonnaise. Is cuid den láithreán beagnach gach sailéad ar ár laethanta saoire agus tábla laethúil, ceapairí leis agus an chéad mhias ag ithe, a chur maonáis do róstadh san oigheann. Tá sé an-tábhachtach go raibh bia chomh minic ith ar ardchaighdeán. Chun nach raibh an tábla a fháil sraith de ruaimeanna, cobhsaitheoirí agus leasaithigh, tá sé riachtanach go mbeadh a fhios conas maonáis a ullmhú sa bhaile. Níl sé seo chomh deacair is fhéadfadh sé cosúil ar an gcéad amharc. Is leor é a breathnú ar roinnt rialacha, agus beidh ort unusually blasta, sláintiúil, agus is tábhachtaí a táirge nádúrtha.

A fháil amach conas a dhéanamh maonáis sa bhaile, cas dó an oideas bunscoile. Má dhéanann tú é seo, is féidir leat a thuiscint nach féidir an méid atá anois ar na seilfeanna ar a dtugtar maonáis. Ach ar dtús tá sé comhdhéanta ach de ola olóige, siúcra, salann, buíocán uibhe, sú líomóide. Spíosraí a leanas ach amháin chun blas. Agus faoi deara, níl aon bainne nó uachtar. Níor chóir Fiú an t-uisce a chur leis é. A ligean ar breathnú ar roinnt gnéithe agus freagair, ar deireadh, an cheist is mó faoi conas maonáis a ullmhú sa bhaile.

Mar sin, más mian leat chun tú féin agus do theaghlach ó ithe mhais dhíleáite na gcomhábhar, do rogha a chosaint - sa bhaile mayonnaise. An t-oideas i cumascóir Sracfhéachaint i bhfad níos éasca ar fad na daoine eile, ach tá caveat mhór. Ag thiteann whisking go ró-láidir agus tapa i bhfianaise na maise aer, boilgeoga go leor a isteach go mór ar chaighdeán táirge. Baile-déanta maonáis Is i cumascóir, ní hamháin tapa a ullmhú, ach freisin deteriorates toisc go gcinntíonn an hit aer souring tapa. Dá bhrí sin, ba chóir é seo stir an maonáis de láimh. Ba chóir é seo a dhéanamh go cúramach agus gan haste. Déantar é seo is fearr le cabhair ó spúnóg adhmaid.

Saighdiúir delicious maonáis - ardchaighdeán agus i gcónaí ar tháirgí úra, atá curtha san áireamh ina chomhdhéanamh. Ba cheart ola a ghlacadh ach amháin olóige. Tabharfaidh sé seo an maonáis críochnaithe blas uasal inimitable. Nuair a roghnú uibheacha, aird a thabhairt ar na buíocáin. An níos déine an dath, is amhlaidh is fearr. Maidir leis siúcra, is é an maonáis is fearr a chur leis siúcraí nádúrtha - glúcóis agus fruchtós. Ina theannta sin, ní mór a n-dosage a bheith i bhfad níos lú ná nuair a úsáid a siúcra traidisiúnta - thart ar leath. Nuair a chuirfear meascán de sú líomóide, is gá duit a leanúint go docht leis cion. Beidh I gcás blas barrachais an táirge deiridh meath géar. Níor chóir Store maonáis homemade a bheith níos mó ná seachtain i refrigerator.

Roinnt mná tí a chreidiúint, go bhfuil aon rud níos éasca ná mar a maonáis a ullmhú. Sa bhaile, fhaigheann an próiseas an aura de sacraiminte. Tar éis an tsaoil, fiú amháin outwardly beidh an táirge críochnaithe a bheith beagán difriúil ó na siopa. Gcéad dul síos, bhaineann sé leis an dath. Sa an bunaidh, tá sé in aon chás níor chóir go mbeadh bán, ach go bhfaighidh tint buí. Baintear é seo amach trí dul i mbun an comhdhéanamh ubh buíocáin. Ach murab ionann agus na cáilíochtaí eile beidh tú in ann chun a fhíorú go héasca nuair iarracht tú a chruthú sa bhaile. Beidh tú ag ionadh pleasantly ag an blas go fóill saibhir milis.