Conas is féidir liom a cócaireacht an anraith spionáiste is delicious

Bhí anraith Spionáiste aoi go minic ar mo tábla seomra bia. Is maith liom é mar gheall ar a blas, ach freisin mar tugann sé buntáistí móra don chomhlacht. In ainneoin an bhfíric go bhfuil spinach solas, blas beagán géar agus tá beagnach aon boladh, fuair sé an teideal is airde "rí na glasraí" agus ainm greannmhar ceann eile le leid ar "an broom ar an boilg."

Meastar go bhfuil sé an áit bhreithe an ghrian agus an Persia ársa, mar atá muid ag taitneamh a bhaint as an glasraí ó am ársa. I sé an méid sin le vitimíní agus salainn mhianracha, ní iaidín, iarann, aigéad fólach, vitimíní A agus C. trácht

Agus tú ag cócaireacht ag baint úsáide as teaschóireála spionáiste gach cothaithigh a choinneáil, a bhfuil an-annamh.

Tá an glasraí go maith nuair a frustrated díreach ó na ghairdín, ach is féidir leat a ullmhú le haghaidh an gheimhridh agus i gcainníocht leor, mar shampla, Gníomhacha nó tirim. Spionáiste steamed, stewed, agus fós, a máistreás pureed stánaithe. Lig dúinn go minic miasa de spinach le do chuid páistí, beidh siad cosúil é, agus fadhbanna sláinte go leor dul díreach amach.

Sa lá atá inniu ár n-aoi - anraith spionáiste blasta agus sláintiúil, agus bhí sé tháinig chugainn ón Ungáir. Anraith Ungáiris tús a chur chun cócaireacht leis, a nigh an spionáiste maith faoi uisce reatha. Ansin triomaithe go maith agus a sheoladh chuig an t-uisce fiuchphointe, i gcás ina cócaireacht againn go dtí go cócaráilte go hiomlán. Ansin a ghlacadh sé amach agus fág le fuarú, ní chuireann sé Doirt an t-uisce ina ndearnadh é cócaráilte, tá sé fós úsáideach dúinn. An brat glasraí fágtha ach an chuid is mó luachmhar.

Next, shred ag baint úsáide as spionáiste cumascóir. Téigh an ime agus é a sheoladh i fáinní onion beag. Go raibh maith agat a thabhairt dó, beidh anraith spionáiste fháil i dteagmháil le sharpness agus piquancy. Beagán oinniúin prizharim go dtí go trédhearcach, le do thoil a ag deireadh na cócaireachta cuir dhá Airt. spúnóga de plúr.

Agus anois ar ár long friochta cumhra i brat glasraí i sáspan, a bhí fós tar éis cócaireacht an spionáiste. Cuir go bhfuil ár n-príomh-chomhábhar, a brúite againn roimhe sin.

Na comhábhair seo a leanas - spíosraí sé chun blas: Piobar dubh úr, meilte freshly agus salann. Anois táimid ag cócaireacht ár anraith úsáideach dtí go mbeidh sé tiubh. Tar éis a thagann pointe nuair is gá duit a Doirt an uachtar. Ag an am céanna stir againn ár anraith, ag tabhairt de réir a chéile é chun boil. Tá sé den sórt sin a delicious, Yum!

Ach a thabhairt dó cic breise i pláta sula gcuirtear slisnithe ina dhá chuid ubh bhruite agus slisní rósta homemade bagún bhlaistiú.

Ón anraith a thabhairt suas an t-gourmet is déine, toisc go bhfuil sé cooked le grá. Agus cé mhéad úsáideach é! Má itheann tú go minic, dea-shláinte é an teaghlach ar fad ar fáil.

Anraith, spionáiste a imríonn ról mór ullmhaíodh, ag baint úsáide as táirgí den sórt sin:

• spionáiste - 500 g;
• uisce-2L;
• ola slivochnoe- 60 g;
• Oinniúin - 1 ríomhaire;
• muka- 2 tbsp;
• uachtar (10%) - 200 ml;
• Salann chun blas;
• piobar dubh;
• ubh - 3 píosaí;
• 150g bagún

Anraith reoite spionáiste nach lú blasta. I fírinne, úr tá sé ach i séasúr - an tsamhraidh, ach ní chuireann sé ábhar, toisc go bhfuil an glasraí breá reoite.

Maidir le hullmhú spinach reoite blanshiruem i fiuchphointe uisce ar feadh 25 soicind. Tar éis cools sé, whisk mais i cumascóir, leanann sé go bhfuil sé aonchineálach.

Next, an uile te suas agus é Doirt ola lus na gréine, Fry an oinniún, a gearrtha i ciúbanna beaga.

Ag an am seo, is é ár n-uile cheana féin trí thine, ann pórú muid ag cumhra ciúb brat sicín. Tá sheoladh freisin an meán-ciúbanna prátaí méid, cócaráil go dtí go déanta.

Anois Doirt anraith spionáiste brúite, cuir, aigéad citreach agus a thabhairt chun boil. Is é ár anraith draíochta réidh!

Na táirgí a úsáidimid:

• spinach reoite 250 g;
• Prátaí - 120 g;
• Oinniúin - 45 g;
• ola lus na gréine zazharki;
• aigéad citreach - 0.5 g;
• uisce - 850 g;
• ciúb brat sicín - 1 ríomhaire;
• salann - chun blas a chur air.