Conas chun cócaireacht cliatháin cearc san oigheann delicious?

Is táirge traidisiúnta tábla Rúisis - Sicín. Tá feoil sicín ag taitneamh i gcónaí agus beidh taitneamh a bhaint as tóir mór ar chúiseanna éagsúla. Gcéad dul síos, tá blas cearc an-ard, ar na hairíonna úsáideach am céanna, tá sé beagnach aon bhealach feola inferior. Dá bhrí sin cearc - i bhfad níos táirge aiste bia i gcomparáid, mar shampla, mairteoil nó muiceoil. Sicín - aoi an-mhinic ar ár tábla freisin mar gheall ar sách íseal i gcomparáid le costas na feola.

Agus cé mhéad miasa éagsúla is féidir a cooked le sicín! Agus is féidir Fry, agus stobhach agus meatballs de sicín a dhéanamh. Go leor is fearr leat brat sicín traidisiúnta.

Is féidir le feoil bán ar an éan a áireamh ar an aistí bia is déine le haghaidh meáchain caillteanas agus leighis.

Níl aon cuntasaíochta do cách

daoine éagsúla cosúil le codanna éagsúla den sicín. Nuair a bhíonn an tábla sheirbheáil cearc ina iomláine baked nó rósta, tuairimí minic a chuala cosúil le "aigne agat, tá mé cos", "sciathán de dom", "dom agus an chíche, tá mé ar aiste bia."

Go deimhin, tá na codanna éagsúla éagsúil ar chomhdhéanamh agus a bhfuil blas difriúil. Is féidir le cearc Mionfheoil a chur san áireamh táirge go hiomlán aiste bia, ach nach bhfuil go leor cosúil dó, a chreidiúint ró thirim. Wings agus cosa - fatter. Ach blas siad i bhfad níos suimiúla.

sciatháin sicín san oigheann

Tá mhias is fearr leat do go leor leis an sicín friochta sciatháin. Ach tá a fhios againn go léir go feoil friochta unprofitable go hiomlán. Is féidir leat triail a cócaireacht cliatháin cearc san oigheann. Má tá tú iarracht, nach bhfuil sé do blas nó cuma, ní bheidh siad teacht isteach rósta. Ach a fháil sciatháin san oigheann i bhfad níos juicier, agus is tábhachtaí úsáideach.

cliatháin sicín maranáidithe san oigheann

Le cliatháin cearc san oigheann iompaigh amach delicious agus juicy, is gá iad a réamh-marinate. D'fhéadfadh leaganacha marinade a bheith an-difriúil.

Chun tús, is féidir leat a marinate na cliatháin cearc do kebab Shish. Chun seo a dhéanamh, rub dóibh le salann, sprinkle le sú líomóide, cuir an garlic gearrtha go mion. Ba cheart na sciatháin a fhágáil i refrigerator thar oíche nó ar feadh cúpla uair an chloig in áit the. Agus ansin iad a dháileadh i bhfoirm agus é a sheoladh chuig oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh an teocht an chloig. Sa 15-20 nóiméad deireanach de cócaireachta is mian leat comhiompar a nascadh leis na cliatháin, baked san oigheann, clúdaithe le cumhra agus crisp.

Tá embodiment eile den marinade - meascán de soy sauce, ketchup agus mil. Is féidir le lucht leanúna chomh maith leis curaí spice. Chuimil leis an meascán sciatháin siad ullmhaithe go maith. Beidh an mhias críochnaithe a bhfuil blas beagán milis agus cuma an-álainn.

Wings, oigheann bhácáilte le cáis

Is féidir a pickle na liopaí i maonáis le garlic gearrtha go mion. Beidh siad a fháil an-tairisceana. Sula bácáil uile le sciatháin is féidir a sprinkled le cáis ghrátáilte agus roimh ag freastal lus an choire meascán agus peirsil.

sciatháin sicín san oigheann le prátaí

Más mian leis an hostess chun cócaireacht dinnéar iomlán le mhias taobh, ag caitheamh a laghad den am, ach roghnaigh an rogha a ullmhú na sciatháin bhfuil tú a thuilleadh cosúil agus a chur leis an uile na prátaí, duilleoga mionghearrtha. Prátaí gá prisolit ach beagán. Beidh Wings tús a chur suas leis an sú, prátaí agus sáithithe Tá siad amazingly delicious.

Agus leis an sicín marinated i soy sauce, oiriúnach go háirithe go maith zucchini bhácáilte, eggplant, piobair clog agus trátaí.

Bhuel, Is féidir le lucht leanúna bia fried a thairiscint ó am go chéile a chóireáil duit féin cliatháin, ar feadh 3 nóiméad, friochta i bpanna friochadh os cionn teas ard, agus ansin sa phost san oigheann.

Is féidir leat triail go léir na oidis agus a chinneadh cad a liking agus blas duit féin agus do theaghlach. Agus is féidir a oidis malartach agus iad a chur le chéile le héagsúlacht na miasa taobh. In aon chás, beidh na miasa a fháil úsáideach agus an-bhlasta.