Conas a ullmhú sailéad "Fasolka": oidis

Uaireanta nach bhfuil an máistreás fhios conas a éagsúlú do do roghchlár theaghlach. Tar éis an tsaoil, uaireanta is mian leat rud éigin blasta agus bunaidh na ndaoine is ansa chun cóir leighis. Seo a leanas roinnt roghanna le haghaidh sailéad, ar a dtugtar "Fasolka". Sé cothaitheach, úsáideach agus neamhghnách.

Sailéad le croutons

Tá an mhias cooked go han-tapa. Mar sin féin, tá sé riachtanach a fhiuchadh na pónairí roimh ré. Ansin, is féidir leat cócaireacht go tapa dinnéar blasta agus bunaidh. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort 200 gram de pónairí bruite, is féidir a chur in ionad stánaithe.

Chun gcoimeádán glan agus tirim gráta 200 g cáis crua. Tá Doirt freisin ar na pónairí. Gach meascán maith. Cuir 100 gram de uachtar géar agus maonáis. Ar grater fíneáil rub an garlic le haghaidh flavor. A chur leis an sailéad. Ar a laghad Doirt 100 g de crackers (b'fhearr teaghlaigh, agus ní stóráil).

Measc na comhábhair. Ós rud é go a leanas cáis agus maonáis, nach Rush salann a chur leis. Gcéad dul síos, déan iarracht sailéad. Líon an mhias le croutons díreach roimh ag freastal. Tar éis an tsaoil, más rud é nach bhfuil siad ag am a mhaolú agus a bheith úr agus crispy. Tá tú anois sailéad "Fasolka" le croutons. Tá sé déanta ar feadh 15 nóiméad agus a sheirbheáil fearr le ríse nó ruán.

Sailéad le liamhás

A mhias simplí gur féidir a sheirbheáil, ní hamháin don dinnéar, ach chomh maith leis an feast. Chun é a dhéanamh, a chur le stánaithe pónairí duáin dearg. Go leor de na h sula n-úsáidtear a ní, ach ansin ní bheidh sé go leor juicy.

Gearr dhá stiallacha tanaí de piobair. Tá sé inmholta a ghlacadh dearg agus buí. Doirt sé isteach ar, coimeádán tirim glan agus cuir na pónairí. Anois, ní mór duit a ghearradh i ciúbanna beaga de bolgán amháin. Gach na comhábhair a mheascadh i gceann coimeádán.

Tóg 200 g de liamhás. gearrtha sé freisin i stiallacha tanaí. Cuir na glasraí. Is féidir leat a ghearradh cúcamar ar feadh blas geal. Cuir oinniúin glas agus peirsil. Agus gearrtha i ciúbanna beaga. Is féidir le Gearradh bheith ní hamháin stiall, ach freisin ciúbanna.

An coimeádán táirgí réidh doirteadh 1 tbsp. l. fínéagar balsamic agus 3 tbsp. ola olóige. Salann agus piobar is gá dá lánrogha féin. Gach corraigh go réidh. Ba chóir go Sailéad "Fasolka" liamhás brew sa chuisneoir ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ach amháin tar éis am is féidir leat a thabhairt chuig an tábla.

Sailéad le eggplant

Tá an mhias stánaithe le haghaidh an gheimhridh. Ba chóir Sailéad i bhfad agus ní meath. Tá bia bunaithe ar fónamh amháin. Gcéad dul síos, soak pónairí bán thar oíche. An lá dár gcionn is féidir leat tosú cócaireachta. sailéad Stánaithe "Fasolka" ullmhaithe go tapa agus go héasca. Tá sé tábhachtach a ghearradh ar na táirgí ceart.

Sa boil maidin go dtí cooked pónairí bán. Déan iarracht gan a díolama sé, go mbeadh álainn agus presentable. Go háirithe má tá tú ag pleanáil a ullmhú sailéad do aíonna ar saoire.

Anois gearrtha i pláta 0.5 kg de ciúbanna beag Piobar. I gcoimeádán ar leithligh trí grinder feola twist an 1.5 kg de trátaí agus ceann gairleog mhór amháin.

Tá tú anois sú trátaí le aroma iontach. Ní bheidh an todhchaí an garlic bhraitheann an sharpness, ach fanann an boladh iontach.

Cairéid gearrtha i stiallacha tanaí nó gráta ar grater garbh. Eggplant Ní mór a ghearradh i ciúbanna mór, mar tá siad fós Uvarov.

Sú trátaí le garlic a chur ar teas mheán agus a thabhairt chun boil. Ach ansin is féidir a chur 2 tbsp. l. agus 1 tablespoon salann. siúcra. Corraigh spúnóg adhmaid. Anois cuir 100 ml de fínéagar agus ola glasraí scagtha thart ar 350 g

Maidir le sú trátaí cairéid a chur agus fanacht go dtí fiuchadh. Ansin cuir an piobar chopped. Measc go réidh spatula adhmaid. Nuair fiuchphointe, cuir an eggplant. Anois a lán de gá a bheiriú ar feadh 30 nóiméad. Ná déan dearmad a mheascadh na táirgí, ionas go bhfuil siad ullmhaithe go haonfhoirmeach.

Nuair a bheidh 30 nóiméad a rith, a chur ar sú trátaí agus glasraí pónairí réamh-cooked. Nuair a bheidh tús curtha leis an mais a fhiuchadh, ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Le linn an ama a bheidh na pónairí ionsú an dath agus blas na glasraí.

Anois mhúchadh an dóire agus a aistriú i prócaí sterilized. Roll suas iad agus a chlúdach le brat te. Nuair a bhíonn an coimeádán fuarú, is féidir leat a chur isteach sa cellar. Sailéad "Fasolka" le eggplant aon dul foirfe le prátaí. Más mian leat a mhias níos spicy, ansin cuir agus cócaireacht Chili pod piobar.

Sailéad le sicín

meascán idéalach Beidh le pónairí dearg. Is féidir leat a ghlacadh stánaithe nó réamh-cócaireacht féin. An chéad chíche cearc boil in uisce saillte go dtí go tairisceana. Nuair a cool, gearrtha sé i stiallacha beag nó ciúbanna.

Nigh agus glan na trí trátaí. gearrtha siad freisin, ach amháin i ciúbanna beaga. Tóg bunch beag de leitís. Gearrtha sé an mbealach is mian leat. Anois, pónairí agus glasraí acu ceangailte le chéile. Sin uile na comhábhair go bhfuil gá le haghaidh an sailéad. Is féidir leat níos mó a arugula.

Anois, a dhéanamh linn feistis blasta. An pláta a chur 100 g de uachtar agus 1 uair an chloig. L. mustaird. Measc go dtí éide, bain triail ansin. Más rud é mustaird beag, cuir 1 uair an chloig níos mó. L. Seo líonadh, Doirt i ngabhdán chun glasraí. A gheobhaidh tú sailéad an-bhlasta "Fasolka" sicín. Is féidir leat a mhaisiú álainne agus a sheirbheáil ar an tábla saoire.

Sailéad le sicín deataithe

Chun seo a dhéanamh miasa delicious agus bunaidh beidh ort jar de pónairí dearg stánaithe. Caithfidh sé a Doirt i mbabhla folamh. Anois chop 3 uibheacha bruite. iad Doirt leis na pónairí agus meascán go réidh.

Cuir oinniún amháin dearg is mian leat a chop i ciúbanna beag. Maidir le saturation féidir miasa a ghearradh ina dhá prátaí bruite agus cairéad. Chomh maith leis sin cuir an sicín deataithe. Is féidir le Sailéad a mhuirearú mar an maonáis agus uachtar géar. Faigh mhias úsáideach agus an-bhlasta.

Sailéad le bataí portán agus pónairí

Tá an mhias Fhéile mór ná mar lá. Táirgí atá san áireamh sa sailéad "Fasolka", breá in éineacht lena chéile agus saoire le tuiscint unforgettable. Gearrtha i mbloic mhóra 500 g surimi. Doirt isteach i mbabhla iad.

Seo chomh maith leis jar de pónairí dearg stánaithe. An t-uisce réamh-draein.

oinniún Gearr glas (3 peann) agus piobar clog amháin. Aistriú na glasraí i gcoimeádán, sa chás go bhfuil bataí portán agus pónairí.

Ag grater garbh rub cáis crua, agus i éadomhain - garlic (1 clove). Ar na táirgí sin a aistriú chuig Bowl de sailéad. Salann agus Piobar le do liking. Is féidir le Sailéad a luchtú le maonáis nó ola olóige. Braitheann sé go léir ar do chuid sainroghanna.

Sailéad spicy le pónairí dearg

Sa an mhias é a chur comhábhair beag. Ach tá siad an-úsáideach. Tóg pónairí dearg bruite nó stánaithe, Doirt isteach i mbabhla an. Chun é a chur ar ketchup íogair.

Chop an peirsil, basil agus oinniúin. Cuir an babhla. Rub garlic ar grater fíneáil (1 clove). Tá sé cur leis an sailéad. Ansin, ní raibh an áit chun blas na leannlusanna-suneli agus lus an choire. Séasúr an sailéad 1 tbsp. l. fínéagar. Más gá, add a Piobar beag te. A iompú tú sailéad "Fasolka". Is é an t-oideas an-simplí a béilí a ullmhú nach gá mórán ama.

Sailéad le peanuts agus pónairí

Más mian leat blas nutty, ansin tá an mhias ar do shon. Meileann 150 g de peanuts saillte.

Doirt sé isteach ar, coimeádán tirim glan. Tá sheoladh freisin 350 g pónairí dearg. Ní mór é a chaomhnú.

Peel 2 clóibh de garlic, ba mhaith leat a meileann a grater fíneáil. A athrú ar an cnónna agus pónairí. Sin uile sailéid. Líon sé an ola olóige is fearr, ach freisin glasraí nach Gortaítear. Tá an sailéad inmhianaithe a bhaint as, ar a laghad dhá uair sa tseachtain. Tugann sé fuinneamh duine agus méaduithe éifeachtúlachta.

Sailéad le beacáin agus pónairí

Cuirimid tú rogha sailéad Fhéile eile. Ar gloine amháin de dhíth pónairí bruite 100 g de beacáin friochta.

Is beag Creidim i an comhchuibheas na táirgí seo. Iarracht tú agus beidh tú a thuiscint go bhfuil siad ar aon dul foirfe.

Pónairí agus beacáin meascán. Boil 50 g de soilire. A chop agus a chur leis an sailéad. Chomh maith leis sin chop 3 uibheacha boiled agus athlódáil do pónairí agus beacáin. Chun bhí sailéad níos juicy agus cothaitheach, cuir 2 trátaí mionghearrtha.

Comhábhair meascán go réidh. Refill an sailéad le maonáis nó uachtar géar ag teastáil. Mar sin féin, is féidir leat dul amach as an t-oideas agus Doirt ola glasraí. Beidh Sailéad dul amach nach lú blasta.

Cócaireacht Leideanna

D'fhéachamar ar conas a dhéanamh sailéad "Fasolka" i éagsúlachtaí éagsúla. Is an-úsáideach agus cothaitheach. Mar sin féin, tá roinnt rúin gur chóir go mbeadh gach bean a fhios. Tar éis an tsaoil, a chinneadh an luas a ullmhú agus cáilíocht na miasa.

Tá dhá chineál de pónairí maos. De ghnáth, go leor mná tí an chéad embodiment. Ní mór duit a dhiailiú an t-uisce fuar i sáspan, Doirt an pónairí agus saoire thar oíche. Tá sé ina fada, ach modh cruthaithe. Mar sin féin, tá rogha eile - a te soak. Doirt pónairí le huisce te, thar teasa trí mheán. Nuair a thosaíonn na pónairí a fhiuchadh, iad a fhágáil ar feadh uasmhéid de 3 uair an chloig. Is féidir le pónairí a cooked i ndiaidh an ama.

Le haghaidh sailéad blas níos piquant agus bunaidh chur leis basil, lus an choire, ginger agus nutmeg. Braitheann sé go léir ar do blas. An bhfuil chuirtear go minic chun sailéid, piobar dubh nó dearg. Cuireann siad béim ar blas agus cuidiú add a sharpness beag.

Maidir le blas milis-blas géar ar an fínéagar réitigh optionally le siúcra. Is féidir leat sú líomóide agus mil. Cook, ag tástáil, agus tá tú chun aíonna agus teaghlaigh údar bunaidh miasa iontas.