Déan sailéad "whim Fireann" le mairteoil

Sailéad "whim Fireann" le mairteoil casadh amach an-bhlasta agus tairisceana. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach do rud ar bith go bhfuil an mhias a ainm. Tar éis an tsaoil, is mó ar fad grá sé den ghnéas níos láidre. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil casadh an sailéad "whim Fireann" le mairteoil amach an-hearty, cothaitheach agus delicious. Is féidir bealaí go hiomlán difriúil a ullmhú. Táimid i láthair tú ach an simplí is mó tóir agus acu.

An t-oideas clasaiceach

Sailéad "whim Fireann" le mairteoil á n-ullmhú sách tapa. Chun é a dhéanamh sa bhaile, na comhábhair seo a leanas ag teastáil:

• oinniúin bán milis - ceann mheánmhéide;
• mairteola gan an saille agus cnámha - 400 g;
• uibheacha agus rustic úra - 3 ríomhairí pearsanta.
• cáis "Ollainnis" crua - thart ar 170 g;
• salann meánmhéide - roinnt schepotochek;
• maonáis meán cion saille - 220 g;
• fínéagar 6% - ½ cupán.

táirgí próiseáil

Sula tú ag ullmhú sailéad, "whim Fireann" le mairteoil, tá sé riachtanach a phróiseáil na comhábhair. Chun tús a ba mhaith leat a sruthlaithe an píosa feola, gearrtha amach ó go léir na féitheacha agus scannáin. Gur gá níos mó mairteola boil in uisce (go héadrom saillte) go softness iomlán. Tar éis sin, tá sé riachtanach a fuarú agus a ghearradh ar fud an grán isteach i tuí tanaí agus fada.

Mar do uibheacha, tá siad ag teastáil freisin chun boil, agus ansin gráta (whites agus buíocáin le chéile). Ar an gcaoi chéanna, ba chóir é a brúite agus cáis Ollainnis.

Chun sailéad "whim Fireann" le go raibh mairteoil níos fragrant agus delicious, is gá duit a chur air, agus Bow an ceann. Tá sé ag teastáil a ghlanadh, fáinní leath chop ar, agus ansin a chur i mbabhla ceirmeach, Doirt 6% fínéagar agus soak i sé ar feadh 45-75 nóiméad. Tar éis sin is gá chun brúigh an glasraí, agus más gá (más iompaithe ró-ghéar) - sruthlaigh in uisce cool.

cúrsaí foirmiú

An ndearna tú iarracht riamh a mhias "whim Fireann"? Is sailéad layered le mairteoil leis an ainmniú go háirithe tóir ag siúd atá ag iarraidh a pamper duit féin agus hearty teaghlaigh agus béilí cothaitheach.

Bhí sé ina mias ionadh éasca. Gcéad dul síos, is gá duit a ghlacadh pláta mór éadomhain, ansin a leagan amach go léir feoil mionghearrtha cheana ar sé. Next, ní mór dúinn a dháileadh ar na oinniúin marinated agus ubh grátáilte. Tar éis an tsaoil sailéad a chlúdach maonáis tiubh agus cáis líonadh.

Conas a thabhairt chuig an tábla?

Tar éis ullmhú na miasa ní gá duit fanacht go dtí an sraitheanna sailéad sáithithe le maonáis. Is féidir é a iarratas a dhéanamh láithreach leis an tábla. Mar a fheiceann tú, casadh an mhias amach beagnach go hiomlán próitéin. Sin é an fáth go bhfuil sé an-éasca a bheith sásta.

Sailéad "whim Fireann" Mairteoil: oideas céim

Mar a luadh thuas, is féidir an sailéad a dhéanamh ar bhealaí éagsúla. An leagan clasaiceach, ní mór dúinn a chur i láthair thuas. Más mian leat a dhéanamh mhias níos bunaidh, ansin a chuirimid ar fáil an t-oideas cur síos orthu thíos. Dó, ní mór dúinn:

• oinniúin bán milis - ceann mheánmhéide;
• mairteola gan an saille agus cnámha - 400 g;
• cáis "Ollainnis" crua - thart ar 170 g;
• uibheacha agus rustic úra - 3 ríomhairí pearsanta.
• salann meánmhéide - roinnt luíonn;
• meán saill maonáis - 185 g;
• beacáin picilte - 150 g;
• gallchnónna mionghearrtha - thart ar 2/3 cupán.

ullmhú comhpháirteanna

Chun seo a dhéanamh sailéad, ní mór dúinn a réamh-boil an flesh na mairteola i sáile, agus ansin fuaraigh agus bataí chop. Ba cheart freisin go uibheacha ar leithligh gráta agus cáise. Mar do oinniúin agus beacáin marinated, is gá iad ach a chop le scian.

Chomh maith leis sin Éilíonn sailéad "whim Fireann 'úsáid na gallchnónna. Caithfidh siad a bheith ní, a thriomú agus meilte ag baint úsáide as tolkushkoy.

Foirm mhias

Ní dhéanann an próiseas ag teacht ar an sailéad san am i bhfad. Chun seo a dhéanamh, a chur ar Bowl mór, cuir na fheoil ar a bun, agus ansin re: oinniúin, beacáin picilte, uibheacha agus cáis. Gach ciseal ina dhiaidh sin na gcomhábhar a sholáthar chun lubricate maonáis saill. Ar bharr na sailéad is gá duit a chlúdach an gallchnónna mionghearrtha.

Aright leis an tábla

I ndiaidh an mhias "whim Fireann" Beidh a bhunú, ní mór é a chur i refrigerator. Soaking dá bhrí sailéad molta le haghaidh roinnt uaireanta an chloig. Le linn an ama, na sraitheanna de líonta, a dhéanamh ar mhias níos succulent, tairisceana agus delicious.

Mar achoimre

Mar a fheiceann tú, tá roinnt bealaí ar conas a ullmhú sailéad, "whim Fireann" sa bhaile. Is é an chéad rogha níos simplí. Maidir leis an dara, tá sé molta a cócaireacht an mhias i gcás más mian leat chun beatha go léir a n-aíonna oiread agus is féidir a shásamh.

Dála an scéil, beacáin marinated agus oinniúin a thabhairt ar an sailéad a bhfuil blas ar leith agus aroma. Sin é an fáth ba chóir na comhábhair a bheith éigeantach a úsáid le linn ullmhú béilí.