"Morkovcha" - chos. Conas a dhéanamh "Morkovchu" sa bhaile?

Cairéid i Cóiréis, sí freisin "Morkovcha" - ar cheann de na béilí is tábhachtaí inár dtír. Grá aici do na blas spicy, aroma taitneamhach agus cuma blasta. Cosúil le haon miasa tóir eile, tá sé a lán de na roghanna goodies cócaireachta. Tá cuid acu beidh muid a chlúdach san Airteagal seo. ábhar comhrá - "Morkovcha" sailéad, an t-oideas a ullmhú. Sneaiceanna a rinneadh de réir tsaghas acu so leanas a shásamh cách gastronomic de gach ball teaghlaigh.

An príomh-chomhábhair

Sula embodiments de na miasa a bhreithniú, a ligean ar labhairt faoi na táirgí a áirítear ina chomhdhéanamh. An príomh-chomhábhar - le cairéad. Ba chóir a thabhairt gheal-fhlannbhuí. Ba chóir go mbeadh glasraí a bheith dlúth. A ullmhú is iad na sneaiceanna ach torthaí juicy maith. Ba chóir an blas na cairéid le haghaidh an mhias a bheith milis.

Ar ais sa sailéad "Morkovcha" (chos - cruthúnas) folaíonn gá go gairleog. Ba chóir a thabhairt úr agus cumhra.

Salann, siúcra agus ola glasraí - go bhfuil na táirgí atá traidisiúnta maidir le hullmhú an mhias chomh maith. Gach na comhábhair eile, lena n-áirítear spíosraí, a chur ar a toil agus blas cócaireachta gastronomic.

Cairéid Cócaireacht i Cóiréis

Tá embodiment Classic den snack i láthair sa chur síos seo a leanas. sailéad "Morkovcha" a ullmhú sa bhaile, beidh ort na táirgí seo a leanas:

• cairéad - 1 kg;
• oinniún mheán méid - 1 píosa;
• Gairleoige - 6 clóibh;
• ola lus na gréine scagtha - 50 g;
• siúcra - 1 spúnóg mhór;
• talamh dearg piobar - ¼ teaspoon;
• fínéagar 9% - 2 spúnóga móra;
• salann chun blas a.

Tuairisc Cócaireacht sailéad "Morkovcha" (oideas traidisiúnta), a léamh ar.

Cairéad Nigh, wipe agus chop ar grater. I Bowl de cairéad grátáilte, cuir siúcra, salann, piobar agus gairleog, tríd an bpreas. Oinniún gearrtha i bpíosaí beaga agus Fry i im go dtí go dtí go mbeidh sé ina dath álainn órga. Cool seo bán agus cuir an fínéagar. An mhais mar thoradh Doirt sailéad. Tá sé corraigh go maith agus fág ar feadh ar a laghad dhá uair an chloig. Tá sé seo chun a chinntiú go bhfuil na comhábhair go léir "cairde." blas iontach agus aroma "Morkovcha" sailéad, an t-oideas a fhios agat anois, faigheann tar éis an seasamh suas ar feadh 10-12 uair an chloig. Freastal ar an appetizer le miasa feola agus éisc, chomh maith le dumplings agus dumplings.

Cairéid i Cóiréis le squid

Tá an sailéad an-mhaith le bia mara. An-Tá mhias blasta a fuair na táirgí clasaiceach agus cuir an scuid. Na mionsonraí a treoracha seo a leanas conas é a dhéanamh.

A ullmhú ar an sailéad beidh ort na comhábhair:

• cairéid - 4 píosaí de méid mheán;
• squid (íonaithe conablaigh) - 1 kg;
• Gairleoige - 2-3 clóibh;
• oinniún;
• ola glasraí - 3 spúnóga móra;
• fínéagar - 1 spúnóg bheag;
• Salann chun blas;
• piobar talamh (dearg agus dubh) ar an barr de scian;
• síolta sesame - 20 gram;
• siúcra - leath teaspoon.

Is é an teicneolaíocht an ullmhú an mhias mar sa chuid roimhe seo den airteagal seo mar an gcéanna. Ach anseo rinne conradh leis an sailéad squid. Roimhe gá iad a bheith teaschóireáilte. Conas a dhéanamh? Boil uisce agus podsolite air. Ar an skimmer a chur ar an chonablach squid glanadh. Cúramach le snámh sé i fiuchphointe uisce ar feadh 10 soicind agus bain. Dá bhrí sin ina rún na píosaí. Tá sé tábhachtach nach bhfuil bia mara san uisce te a overdo, ar shlí eile beidh sé a bheith diana agus tasteless. Agus an níos mó go bhfuil sé dodhéanta chun cócaireacht. Nuair a bhíonn na squid fionnuar, chop iad agus cuir na píosaí leis na táirgí eile. Corraigh agus fuarú an sailéad mar thoradh air. Beidh "Morkovcha" oideas go bhfuil a fhios agat a bheith ina masterpiece cócaireachta iarbhír ar an tábla saoire. Más mian leat chun iontas do aíonna mhias nua agus bunaidh, cócaireacht go bhfuil sé ar chóireáil. Moladh agus focail buíochais as an teaghlach agus cairde a bheidh tú a chur ar fáil.

Conas a dhéanamh "Morkovchu" le miodamas? Foghlaim againn an t-oideas na miasa suimiúil

cluasa Muc - is é seo blends an comhábhar feoil le cairéid amh agus spíosraí. Dá bhrí sin, tá sé táimid ag dul a úsáid i salads. Beidh orainn na comhpháirteanna seo a leanas:

• leath cileagram de cairéid;
• 2 cluas muc ;
• 2 bolgán mheánmhéide;
• ceann de garlic (4-5 clóibh);
• 1 spúnóg mhór de greamaigh trátaí;
• Salann chun blas;
• 150 gram de lus na gréine nó ola olóige;
• 1 teaspoon siúcra;
• 2 spúnóga móra de fínéagar;
• leath tablespoon seasoning "Khmeli Suneli";
• Piobar dearg (brúite) ar an barr de scian;
• duille bá amháin;
• lus an choire chun blas.

D'fhonn a dhéanamh sailéad "Morkovcha" (chos le miodamas), ní mór cluasa muc nigh agus boil in uisce saillte le leafs. cairéid ar grater Chop. oinniún amháin chop mín agus Fry. Nuair a éiríonn sé ina dath órga, cuir an greamaigh trátaí, siúcra, piobar, gairleog, lus an choire leannlusanna-suneli,, salann. Measc gach ceann de na táirgí seo. An mhais te mar thoradh air cuir fínéagar. Doirt isteach i mbabhla preform le cairéid. Seo a chur freisin stiallacha cúnga mionghearrtha de cluasa muc. An dara oinniún slice mín agus é a chur leis an sailéad. Go críochnúil mheascadh leis an sailéad agus athluchtú isteach sa phróca gloine. An leacht, a bheidh fós ag bun an babhla, agus é Doirt isteach an umair. Cead chun infuse ar feadh a snack do 12-24 uair an chloig. Freastal ar an sailéad ar an tábla fuaraithe.

"Morkovcha" le beacáin agus biatas

Vitimín sailéad fios duit a ullmhú an t-oideas seo a leanas.

cairéid grátáilte amh chop dó go beets bruite vinegretnuyu. Bow agus beacáin gearrtha slices agus Fry i ola glasraí scagtha. Te Doirt na táirgí i preform glasraí (cairéid agus beets). Chop an garlic agus ceangal é leis na comhábhair eile. Cuir siúcra agus salann a chur le blas. Pepper sypte amháin, más rud é go mbeidh sailéad chóireáil daoine fásta amháin. Measc na táirgí. Seasann snack in áit fhionnuar. Eat féidir é a bheith i 2-3 uair an chloig.

Mar fhocal scoir

Mar a fheiceann tú, tá go leor roghanna le haghaidh a leithéid de salad a ullmhú, mar "Morkovcha" in Cóiré. Oideas Classic chaolú le táirgí nua, a eascraíonn i sneaiceanna nua agus bunaidh delicious. Tá súil againn go bhfuil na grianghraif agus cur síos ar na bianna a chur faoi deara tú an inspioráid agus an fonn chun cócaireacht dóibh.