Cócaireacht sailéad bia mara ar squid le cáis agus uibheacha

Sailéad - mhias is féidir a ullmhú ó beagnach gach rud. Sa samhradh, is fearr go leor a dhéanamh béile éadrom glasraí séasúrach úr, ach sa gheimhreadh is mian leat rud éigin níos hearty. Sailéad Scuid le cáis agus uibheacha - ina rogha iontach dóibh siúd ar mian béilí cothaitheach - is féidir go leor a chur in ionad an dara le haghaidh lóin nó a chur faoi bhráid an tábla saoire. Tá an snack a lán de próitéine, ach ag an am céanna, squid praiticiúil tá siad comhdhéanta de saille, mar sin ag baint úsáide as refills níos éadroime, mar shampla uachtar in ionad maonáis, is féidir leat a thabhairt go héasca salad de squid le cáis agus uibheacha, fiú le linn an aiste bia íseal-calorie . An mhias, mar, go ginearálta, an chuid is mó sailéid, dhéanamh go simplí agus go tapa. Is é an rún is mó sa squid cócaireacht ceart, ach ar shlí eile beidh ort níos mó ná 15 nóiméad a ullmhú. Anseo thíos gheobhaidh tú oidis do béilí delicious agus cothaitheach.

Conas a ullmhú le sailéad de squid le cáis agus uibheacha

Mar a luadh thuas, an rud is mó sa mhias - cócaráilte i gceart squid. Chun seo a dhéanamh, defrost (más gá), nigh agus glan an méid is gá tháirge. I sáspan, boil an t-uisce, add a salainn beag le spíosraí - bá duille, piobar dubh, piseanna. Anois, an t-uisce i fiuchphointe squid conablaigh ísle comhaireamh a deich agus a bhaint. Next, fanacht go dtí go boils leacht sa pan arís, a chur ar an squid dtí an chéad cheann eile agus mar sin de. Murab ionann creideamh tóir, ar na créatúir farraige nach gá cócaireachta fada, is féidir fiú an 3-4 nóiméad molta de ghnáth damáiste a dhéanamh don táirge agus é a dhéanamh deacair, cosúil le rubair. Anois le haghaidh an sailéad, beidh sé riachtanach go:

• 1 kg de squid bruite;
• 200 g cáis crua, grátáilte;
• 3-4 uibheacha, bruite;
• salann agus maonáis chun blas.

gearrtha Scuid i stiallacha tanaí, crumble uibheacha diced. I babhla mór, le chéile na comhábhair go léir, cuir an cáis grátáilte, séasúr le salann agus séasúr le maonáis. Má thuairiscíonn tú salad de squid le cáis agus uibheacha le haghaidh an tábla saoire, is féidir é a mhaisiú le sprigs de greenery. Dóibh siúd a choinneáil sailéad aiste bia is féidir a líonadh beagmhéathrais uachtar blas géar nó iógart nádúrtha measctha le spíosraí - salann, piobar, luibheanna.

Ullmhaigh sailéad de squid a bhfuil ubh agus cúcamar

Tá an sailéad úr agus íogair cinnte go mbeidh teachtadh ag gach ball de do theaghlach agus aíonna. Maidir le béilí, beidh ort:

• 3 conablach bruite roimhe squid;
• 2 cúcamar úr méid mheán;
• 100 g cáis crua, grátáilte ar grater garbh;
• 4 uibheacha bruite;
• salann, piobar agus maonáis (uachtar) do sailéid líonadh.

A fháil amach conas a cócaireacht squid, léamh i an t-oideas roimhe. Gearr an conablach agus bataí cúcamar, uibheacha - diced, agus an rub cáis ar grater garbh. Measc na táirgí ullmhaithe i mbabhla sailéad, séasúr le uachtar blas géar nó maonáis, salann agus sprinkle le méid beag de Piobar dubh. Is mhias blasta réidh!

Conas sailéad de calamari a dhéanamh le trátaí agus cáis

Tá an appetizer cinnte a bheith ina is fearr leat ag aon ceiliúradh. Cook sé beagán níos casta ná an dá miasa agus comhábhair roimhe ort a réamh-cheannach sa siopa, ach tá an toradh fiú é. Go háirithe tá leitís oiriúnach dóibh siúd a fearr bia mara. A bhaint as an cuisneoir:

• 2 trátaí níos aibí;
• 2 conablach bruite squid;
• 300 g d'aon shrimp (scafa agus bruite i sáile);
• 150 g bradán saillte nó aon iasc dearg eile;
• 30-40 g caviar;
• 150 g de chineál cáis ghrátáilte "Cheddar";
• maonáis agus spíosraí chun blas.

Gach na comhábhair do salad - calamari, ribí róibéis, bradán, trátaí, gearrtha i ciúbanna beaga nó slices. Ach má tá na ribí róibéis beag, is féidir iad a chur, agus go hiomlán. Measc gach rud i mbabhla, cuir an cáis grátáilte, séasúr le maonáis. SOLITE go cúramach, mar an t-iasc (bradán), a chur le sailéad is féidir, a chur ar fáil cheana féin ar an méid is gá mhias salann. Gach meascán maith, ó bharr a mhaisiú le caviar agus Greens. Eile cinnte, beidh an snack a bheith cinnte ar an éileamh ar do tábla saoire!