Conas a ullmhú sailéad de cíche cearc deataithe?

Cé chomh minic, mar ullmhúchán le haghaidh an béile Fhéile, is mian leis an hostess rud éigin chun iontas do aíonna, ní Olivier banal nó gach scadán le fada an eolas a chur isteach faoi cóta fionnaidh. Ar ndóigh, na haíonna turraing le cócaireachta delights bhealach eagla. Tá rogha iontach - a ullmhú sailéad de cíche cearc deataithe ar cheann de na oidis a leanas.

Sailéad de deataithe chíche cearc le beacáin

One gearrtha oinniún agus a sheoladh chuig Fry lú i bpanna, a chur air 300 gram, gearrtha i bpíosaí beaga, beacáin. Gach friochta ar feadh thart ar 15 nóiméad, corraigh i gcónaí, le haghaidh an am na beacáin a bheith go hiomlán réidh.

Next, gearrtha i ciúbanna dhá breasts cearc, trí trátaí (roghnach, is féidir leat a bhaint as an craiceann, torthaí scalded cheana), cáis agus diced, ach beagán níos lú. Gach na comhábhair le chéile i cupán amháin, cuir salann agus maonáis.

2 - 3 slices builín gearrtha i ciúbanna beaga agus fried i méid beag de ola chun foirm a donn órga álainn. Croutons nach bhfuil cóirithe láithreach mar aon leis na táirgí eile, agus sprinkle díreach roimh ag freastal.

sailéad eile de cearc deataithe chíche. Simplí ach an-bhlasta!

Dhá chíche deataithe (go teoiriciúil, is féidir leat é a úsáid go hiomlán ar aon Sicín Deataithe: thighs, liamhás), gearrtha i stiallacha tanaí. Chun an fheoil chur dhá pickles agus ceann úr, agus shredded i stiallacha. Ní Salann gá, ach maonáis. Sin uile. Is Sailéad réidh!

Sailéad Earraigh le chíche cearc deataithe agus pónairí

Tá sé seo Varian rud beag cosúil leis an gcéad dul síos, ach casadh an blas amach an-difriúil. Mar sin, chop Comhábhair: leath cileagram de cíche cearc i bpíosaí nó ciúbanna beaga, dhá trátaí - i bpíosaí beaga, cáis - ar grater garbh agus cúpla duilleoga leitís (is féidir leat é a úsáid ar an Síneach).

Chomhcheangail na comhábhair go léir i mbabhla, a chur leo jar de pónairí dearg i sú nádúrtha (de riachtanas gach ceann de na leacht sileadh) agus a líonadh cúpla málaí beag "Kirieshek", is féidir leat triail a bhaint as blasanna crackers.

Gach an meascán, séasúr le maonáis nó uachtar géar.

Sailéad le sicín deataithe puff

An chéad ciseal - mionghearrtha bolgán amháin, le péire de cairéid gráta beag, Fry i im i gceann cúpla bomaite. Leath chur i mbabhla sailéad.

Dara sraith - ach ní mór 250 gram sicín deataithe, gearrtha i níos lú. Leath di a leagan faoi ar na cairéid.

Tríú ciseal - gráta 250 gram de cáis, a leagtar leath ar an sicín. Fial scaipthe le maonáis agus sprinkle le próitéiní ó na ceithre uibheacha.

Na sraitheanna seo a leanas a dhéanamh arís, agus ar bharr an sailéad críochnaithe a chur mar leath fíonchaor mhaisiú.

Sailéad glasraí le chíche cearc deataithe

Dhá prátaí agus cairéad nite agus a chur chun boil go dtí go bruite, séasúr le salann. Next, fionnuar, craiceann agus a ghearradh i ciúbanna, a chur i cupán. Tá sheoladh freisin ar cheann ubh bhruite slisnithe. Go mín chop an oinniún leath agus scalladh le fiuchphointe uisce, chuaigh go dtí go léir an bitterness, agus an bogha bhí níos boige, é a chur ar an chuid eile de na glasraí.

Last - Cuir chíche cearc diced, léir ar an salann, maonáis agus mheascadh go maith. Tabhair brew beag, agus is féidir cheana féin a chur isteach cúpla uair an chloig.

Rogha eile - an bunaidh

Ní hé seo an sailéad mar eile. Mar sin, deataithe cearc (chíche nó cosa) gearrtha go mion, a chur air dhá banana diced mór agus ceann piobair clog mór.

Sailéad Líonadh - sú líomóide. Is gá a ghearradh ina dhá leath agus squeeze an sú le teaspoon dhá leath. Uimh spíosraí agus ní gá salann a chur leis. Sula ag freastal, lig seasamh go leor le beagán, thart ar 15 nóiméad, le linn an ama an sicín sáithithe le sú líomóide, agus beidh sé blas an-spicy.