Conas a ullmhú ar an guacamole: clasaiceach sneaiceanna chos Mheicsiceo

Lucht leanúna na na appetizers bunaidh do pháirtí nó lovers den ealaín Mheicsiceo gur chuala surely faoi seo béilí Mheiriceá Laidineach tóir ar nós guacamole. Tá oideas clasaiceach a mheastar a bheith invented ag an Aztecs, ach d'fhéadfadh sé a bheith go maith mar sin, gur bunaíodh an feistis delicious fiú níos luaithe. Go traidisiúnta, tá anlann dipping guacamole sliseanna crispy, bia mara nó sneaiceanna eile. Lena chois sin, tá sé oiriúnach do aiste bia sláintiúil freisin, mar go bhfuil na táirgí a úsáidtear le haghaidh sé an-úsáideach. Mar sin, conas a dhéanann tú a ullmhú ar an guacamole?

oideas clasaiceach

Tá sé deacair a rá go daingean cén teaglaim de bhianna go bhfuil an ceann ceart amháin. Mexicans cur chuige cruthaitheach a cócaireacht, mar sin is féidir comhpháirteanna guacamole a bheith treallach. Tá gach teaghlach a blas is fearr leat bheith éagsúil ó sin sa chuid eile de na teaghlaigh. Mar sin féin, tá rud éigin a aontaíonn na leaganacha éagsúla guacamole. A oideas clasaiceach nó cad is féidir dóibh a ghlaoch, a bheith cinnte a chur san áireamh avocados níos aibí, sú aol agus salann. Go gan na táirgí go bhfuil sé dodhéanta a shamhlú an mhias. oideas guacamole le grianghraf a dheimhníonn go, a bhuíochas sin do tint glas an-taitneamhach agus avocado, agus a chosnaíonn aol an táirge ó donnú. Ach is féidir add-ons aon, ag brath ar cén cineál blas is mian leat chun iarracht a dhéanamh ar scáth.

guacamole ullmhú

Tugann an t-oideas clasaiceach ag tosú leis an chéad cheann eile. Peel agus bain na síolta avocado, knead sé le forc, más féidir, bheith déanta de mhiotal. Cuir an sú aol, salann agus tús a turgnamh. De rogha air sin, is féidir leat a crush na comhábhair i moirtéal. Mar sin, a choinneáil bianna cothaithigh níos mó agus glacadh leis comhsheasmhacht creamy speisialta. Ach faoi choinníollacha atá ann faoi láthair nach bhfuil duine ag iarraidh a chaitheamh ar feadh i bhfad chun cócaireacht miasa simplí, mar shampla guacamole. Ní gá go mbeadh an t-oideas clasaiceach ghortú, fiú má úsáideann tú cumascóir nó meascthóir. Mar sin, cinneadh a dhéanamh cad ba mhaith leat chun iarracht a dhéanamh a bhfuil blas: géar, milis, spicy, juicy? Gach seo éasca a chur i bhfeidhm le comhábhair bhreise. Is féidir é a lus an choire úr, pod mionghearrtha Chili piobar dearg, oinniún, brúite ag garlic chesnokodavilku, úr nó trátaí ghrian-triomaithe, ola olóige beag ard-chaighdeán, aon spíosraí do blas.

Leideanna don guacamole ullmhú

Is é an t-oideas clasaiceach simplí, ach ní mór duit fios a bheith agat ar roinnt de na subtleties. Tá sú aol i mias ag teastáil, ní hamháin ar mhaithe le aigéadacht taitneamhach, ach freisin d'fhonn a choimeád ar bun dath álainn glas tar éis a bheith brúite avocado. Mar sin ní mór turgnaimh tastefully eisiamh na comhpháirteanna bunúsacha. Má shocraíonn tú chun trátaí a chur, a bheith cinnte a bhaint as na síolta, rind agus sreabhach bhreis. Ní dhéantar ach laíon trátaí leis an guacamole. Más mian leat a chur ar ola olóige beag, a choinneáil i gcuimhne go bhfuil mar atá tú calorie agus saill gan anlann go leor a mhéadú. Glasraí Grind cumascóir, bain úsáid as an modh a ligeann duit a fhágáil roinnt píosaí beaga mar ní bheidh prátaí mashed comhoiriúnach leis an blas, glacfar iad i Meicsiceo.