Conas a Fry ubh ar bpanna friochadh?

"A ullmhú na huibheacha níos éasca ná riamh", - a deir aon fhear fásta - 'Chuir sé ola isteach an uile, uibheacha, salann, agus gach rud a bhriseadh. " Mar sin féin, tá an mhias a lán de na modhnuithe. Ag brath ar líon na n-uibheacha agus comhábhair uibheacha eile ama cócaireacht athraíonn ó deich roinnt de na soicind le deich roinnt de nóiméad.

uibheacha overcooked popularly i gcomparáid leis na boinn na bróga. Is é an cosúlacht léir - bun donn agus rubair-docht barr. Underdone daoine ró-beag mar - Ní hamhphróitéin agus soiléir fiú ar an forc piocadh suas. comhsheasmhacht leachtacha maite amháin eggnog.

Uibheacha simplí ó thrí uibheacha

Tá an t-oideas sásta go leor leis an mac léinn nó mic léinn a nach bhfuil ar láimh aon rud ach buidéal uile ola glasraí le uibheacha agus salann.

I uibheacha buíocán cócaireachta i gceart fós leachtacha agus faigheann an próitéin dath aonfhoirmeach agus comhsheasmhacht na filler maith le geilitín. Conas a uibheacha a Fry a fháil ar an chomhsheasmhacht cur síos? Gan níos mó ná ceithre nóiméad leis an lid dúnta, agus 5 nóiméad le tine oscailte ag an suíomh lár.

uibheacha Fried le trátaí

uibheacha friochta scrumptious le trátaí. Ní mór torthaí dearg aibí a ghlanadh as an craiceann, iad a shealbhú ar feadh cúpla soicind i fiuchphointe uisce.

An uile Doirt dhá spúnóg bhoird de ola unrefined, teas sé beagán agus meascán leis an trátaí. Lig ansin nóiméad 6. trátaí te ubh briste. Ba chóir é a dhéanamh go cúramach ionas nach damáiste a dhéanamh don scannán buíocán. Sprinkle le salann agus piobar dubh, clúdach agus ansin ceann eile 3 nóiméad. Ansin, bain an clúdach agus fan ar an solidifies próitéin. De ghnáth, 10 nóiméad - chomh fada agus is gá chun Fry uibheacha friochta le trátaí os cionn teas íseal. Is trí uibheacha go leor chun a ghlacadh cúig trátaí mheán.

Mhias le bagún nó an liamháis

Maidir le uibheacha feoil oiriúnach le saill comhlacht maith. Caithfidh sé reo, a dhéanamh níos éasca a ghearradh. An thinner an plátaí feola, an níos blasta an mhias. Maidir le uibheacha de thriúr nó ceathrar uibheacha ar leor é chun a chur 100 g de bagún nó an liamháis. Ar phláta cé chomh tanaí iompaithe amach, braitheann sé ar cé mhéad nóiméad a uibheacha Fry.

Slices de fheoil a chur ar friochtán te, greased héadrom. Chomh luath agus redden siad, cas. Ansin, díreach, gan fanacht go dtí go bhfuil siad tósta ar an láimh eile, Doirt an uibheacha orthu, ag iarraidh a choinneáil ar an sláine an buíocán. Ansin, dhá nóiméad a chlúdach an lid agus lig na huibheacha soak blas feoil. Tar éis an ama seo, bain an clúdach agus an uile a shealbhú beag ar an tine. Cé chomh fada a uibheacha Fry, a fhoghlaim a aithint trí súl. An chuid is mó delicious é nuair a tháinig an t-próitéin soladacha, agus d'fhan an t-buíocán beagnach gan athrú, ach te. I gcás na huibheacha bhfuil thart ar seacht nóiméad, agus ós rud é dhá nóiméad faoi na lid longing.

Mhias le oinniúin, liamhás agus trátaí

uibheacha den sórt sin go maith le haghaidh Dé Domhnaigh lóin, nuair nach féidir leat a chur ar an t-am a bheith ag obair, agus ní éasca a conjure an chistin. Sula cur síos ar conas a uibheacha Fry, in iúl duit isteach an subtleties na huibheacha cócaireachta le liamhás, trátaí agus oinniúin.

dosaen uibheacha teastáil le haghaidh teaghlach de cheithre, 1 kg de trátaí, 300 gram de oinniún agus 400 gram de liamhás. Chomh maith le táirgí, uirlisí riachtanach do chócaireacht. Beidh Is fearr ar fad chuige uile mór le bun tiubh agus clúdach trédhearcach.

An bun an uile scuab le ola agus é a chur ar slisní liamhás. Cé go bhfuil siad fried, a ghearradh ar an oinniúin i fáinní leath agus a chlúdach a n-liamhás. Dún an lid agus ansin cúpla nóiméad, ar lena linn a na trátaí gearrtha ar mugaí nach bhfuil tiubh.

Oscail an uile, dul ar an liamhás le oinniún. Barr le trátaí agus dún an uile. Lig stew ar feadh cúig nóiméad eile. Cuir salann agus piobar, nó nach bhfuil, a chinneadh, ag díriú ar an blas an liamhás. De ghnáth, tá sé go leor spice. Duine ar bith a loves spicy, tá sé níos fearr a bhaint as salann agus piobar agus blas a ghlacadh gan ach cuid. Tar éis an tsaoil, táimid ag súil le bricfeasta Domhnach a ithe agus leanaí.

Nuair a bhíonn an t-oinniún bog go leor, is féidir leat a dhéanamh ar an príomh-chomhábhar, is é sin uibheacha. Caithfidh siad a bhriseadh i an uile, ag iarraidh a shocrú ar an fad céanna óna chéile. Fiú má tá an buíocán agus rastechotsya, ná bíodh imní ort. Cé mhéad a Fry ubh, á stiúradh ag an gcaoi féachann sí tríd an clúdach gloine, ach cuimhnigh - a choinneáil ar an ubh ar an tine a bheith níos faide ná cúig nóiméad. Tá an mhias críochnaithe roinnte i earnálacha agus socrú a dhéanamh ar phlátaí. luibheanna Sprinkle.

Uibheacha Fried ar blonag

Labhair faoi cé mhéad calories atá i mias, ní bheidh againn, ach is dóigh linn is fiú a lua go bhfuil sé an-fhuinneamh-capacious, mar sin ná athbhruigh dhéanamh ró-mhinic, nó a mbeidh ina dhiaidh sin dul faoi thástáil ar aiste bia.

píosa Semidesyatigrammovy bagúin gá a ghearradh i slices an-tanaí agus áit ar skillet te. Chomh luath agus a bhíonn an slices trédhearcach agus beagán téite leis, is gá iad a dul thar agus Doirt an uibheacha. Beidh Trí phíosa go leor fiú le fear fásta. An tine a laghdú go dtí ar a laghad agus fanacht ar an solidifies próitéin. Conas a Fry uibheacha uibheacha friochta le bagún, ionas gur éirigh sé amach juicy? Níos faide ná trí nóiméad.

Mhias le cúirséid óga

Ar feadh na mblianta uibheacha zucchini foirfe ripeness bainne. Caithfidh siad a ní, gearrtha i fáinní agus cuir salann. Tar éis 7 nóiméad, nuair a bhíonn an salann impregnate go leordhóthanach iad, ba cheart zucchini aistriú go dtí an bun an friochadh uile te greased. Nuair a bheidh siad browned go leordhóthanach, cas agus Doirt trí uibheacha. Sprinkle le piobar. Cé mhéad a Fry ubh i bpanna friochadh, tá próitéin chinnfidh an stát. Mhias le zucchini ullmhú beagán níos faide ná mar a bhfuil blonag nó bagún, ach freisin nach bhfuil ró-fhada. Tar éis 5 nóiméad a bheidh sé réidh. Sprinkle le peirsil nó dill, agus tús an béile.

Mhias le slices prátaí

A chur ar na prátaí bruite friochta agus é gearrtha i ciorcail de 0.5 cm tiubh. Leáigh i bpanna le bun tiubh píosa beag de im agus é a chur ar prátaí. Nuair a chumhdaítear le bun crisp, cas agus é Doirt díreach ar an ábhar ar an trí uibheacha. Sprinkle dill óg agus clúdach. Conas a uibheacha i im Fry, mar sin ní dhéanann sé overheat? Thart ar an líon céanna ar an glasraí unrefined. Beidh an prátaí ionsú an ola bhreis agus beidh a bheith go háirithe blasta. Dóiteáin faoin uile dtús a bheith láidir. Tar éis 3-4 nóiméad, ba chóir é a eased agus an lasair is laige a thabhairt mias go dtí dhéanamh.

Mhias le pasta, mozzarella agus trátaí

Sé trátaí gearrtha chomh mín agus is féidir agus cócaireacht i bpanna le im. Nuair a bheidh an t-uisce galaithe agus méid leordhóthanach de mhais trátaí leath, crumble iad pasta cócaráilte agus cáis bhog, mozzarella is fearr agus Doirt i uibheacha. Ní chuirfear salann is gá, mar go bhfuil sé go leor sa cáis. Clúdaigh an uile le clúdach agus saoire languish. Conas a Fry ubh ar friochadh uile, a ligean beidh tú pras intuition agus taithí cócaireachta. Creidimid go bhfuil an níos faide an t-suanbhruith mhias ar feadh 6-7 nóiméad, nach bhfuil sé riachtanach. Cé uibheacha tagann, ghearradh ar an finéal. Sprinkle sé thar an mhias críochnaithe agus taitneamh a bhaint as an mhias hIodáile aoise d'aois.

Mhias le beacáin

beacáin champignon tá an chuid is fearr a oireann do ullmhú omelet maidine. Tar éis an tsaoil, is féidir iad a ithe fiú amh, mar sin a chóireáil teasa gearr, atá bailí ar feadh uibheacha, agus tá sé oiriúnach do beacáin.

Ní mór Oinniúin agus beacáin a chop go mín chomh agus is féidir agus a chur i bpanna le im leáite. Salann, piobar agus nutmeg. Suanbhruith go dtí an laghdú ar líon dúbailte na fungais. Roinnte ina trí uibheacha uile agus a chlúdach le clúdach. Trí nóiméad níos déanaí, bain an clúdach agus a shealbhú ar an sorn cúpla nóiméad. Socraigh ar plátaí agus sprinkle le dill profusely.

uibheacha friochta le spionáiste

D'fhéadfadh sé seo uibheacha earraigh a ullmhú, ní hamháin le spionáiste, ach chomh maith leis Samhadh nó arugula, agus le cineálacha éagsúla de leitís.

Spionáiste mionghearrtha go mín go leor agus a chur i bpanna le im. Chomh luath agus darkens an duilliúr agus settles, ba chóir é a sprinkled le nutmeg grátáilte. Díreach tar éis a thiocfaidh an na huibheacha cas. Caithfidh siad a bheith briste síos agus doirt isteach sa pannaí lár. Ansin a ardú an spionáiste leis na himill agus clúdaíonn siad a n-uibheacha, ag fágáil na fuinneoga ar an buíocáin. Gráta cáis crua, agus sprinkle le uibheacha friochta, go cúramach ag seachaint na buíocáin.

I gcás ar chuid bheag de ach amháin ubh. Ní mór friochadh uile a bheith ar bun trastomhas beag - thart ar 15 cm ar chuid níos mó de líon na n-uibheacha a mhéadú .. Cén chaoi a chuaigh go leor uibheacha isteach a ullmhú béilí ag brath ar an ré na cócaireachta. Tá sé arna chinneadh ag an stát cáis. Nuair a bheidh sé leáigh go hiomlán agus go cothrom rastechotsya de spinach, is féidir leis an mhias a chur san áireamh réidh.

in ionad a thabhairt i gcrích

Creidimid go bhfuil sé fiú a lua go bhfuil d'fhonn ionfhabhtú salmanallóis a sheachaint le haghaidh ghlacadh uibheacha ach amháin uibheacha ar fad le sliogáin slán. Sula tú in iúl dóibh i mias, nigh le galúnach agus uisce.

Chun úsáid a uibheacha amháin bottomed uile nó a chuireann sciath neamh-bata.

Ná fág an chistin agus cócaireacht an mhias simplí, mar gheall ar uibheacha friochta cé mhéad, braitheann sé ar an blas agus caighdeán. Fiú nóiméad breise amháin ag an pláta féadfaidh spoil gach rud, agus tar éis ag caint ar an teileafón, nó chun amharc ar eolas ón Idirlíon bhfuil gné aisteach a chur amach aire agus a chur faoi deara do dhuine chun dearmad faoi am. Mar tú ag léamh airteagal seo, tá an cheist maidir le conas a uibheacha a Fry ar chor ar bith díomhaoin. Bain úsáid as ár leideanna, agus do chéad uibheacha ní bheidh le feiceáil "lumpy".