Conas a Fry na síolta i bpanna friochadh sa bhaile

In ainneoin an fíric go bhfuil lus na gréine sa bhaile go Meiriceá, an chéad a ithe a síolta inár dtír. An Indians a úsáidtear brúite sé ach ó ola umaschivaniya go heisiach le haghaidh a n-chomhlachtaí féin, agus de phailin a rinneadh dúch tattoo. Mhuintir na hEorpa ag fás ar na bláthanna áille ón naoú haois XVI, d'aon toisc chun críoch ornáideacha. Bhí sé ach amháin tar éis an t-lus na gréine a allmhairítear go dtí an Rúis, thuig ár ndaoine conas a rósta na síolta i bpanna friochadh. Agus shíl mé go bhfuil na síolta seo "bláth ghrian" ní hamháin inite, ach freisin an-bhlasta i fried agus úr. Agus bhí an chuma ola ó shíolta rósta ach irreplaceable. Go háirithe anois go bhfuil a thagann chun naught ár mogaill dúchais agus lín olaí cnáib.

Is féidir linn a rá go sábháilte go bhfuil do na daoine ar ár Síolta lus na gréine dtír, dá simplí mar "síolta" nó "Semyon," Tá a delicacy náisiúnta, in áit Rúiseach níos luaithe grán rósta. Tá Síolta pumpkin chomh maith blasta, ach tá siad i bhfad ó an tóir a bhí lus na gréine. Is féidir Ar na sráideanna na cathracha iad a fháil fós "grannies", ag tairiscint a cheannach dóibh gloine síolta ar phraghas réasúnta. Ach más luaithe a bhí acu monaplacht sa réimse seo, ach inniu a ousted as an margadh a phacáistiú i málaí gráin a dhíol ag aon both nó i siopaí. Ach is fearr na gourmets fíor, a bhfuil a fhios go maith breá conas a rósta na síolta i bpanna friochadh, a úsáid ach amháin a táirge cócaráilte féin. Bain triail as é agus a dhéanann tú é féin.

Conas a Fry na síolta i bpanna friochadh

Ar ndóigh, is féidir iad a Fry san oigheann, agus fiú in oigheann micreathonn. Ach in ainneoin go bhfuil an t-modh sin an simplí, nach bhfuil sé gafa go fóill ar go háirithe i measc connoisseurs agus saineolaithe síolta. Ach an uile iarainn theilgthe Is le bun cothrom ar fud an gcuid trealaimh cistine íocónach. Roinnt mná tí leithdháileadh fiú pota ar leith do na síolta, a cosc dian a úsáid chun críocha eile.

Sula tú Fry na síolta i bpanna friochadh, is gá iad a nigh, toisc nach bhfuil sé ar eolas cén áit agus conas a bhí siad stóráilte go dtí go amas a thabhairt duit. Ar ndóigh, má tá tú ag sunflowers ag fás ar do shon féin, is féidir leat skip an treoracha bpointe seo. An-i bhfad níos riachtanach chun teas an uile os cionn teas ard. síolta triomaithe fháil go leor codlata ar a ceintiméadar leaba amháin agus go leith. Gealltanas na cócaireachta rathúil - stirring i gcónaí. Ag déanamh inmhianaithe é a ach spatula adhmaid. Chun bogadh ar shiúl ó na pláta Ní féidir i gcás ar bith! Ós rud é go bhfuil sé deacair a rá go bhfuil cé mhéad síolta i Fry uile friochadh sé ag an am. Braitheann sé go léir ar an tiús a gcraicinn agus méid.

Nuair a bheidh na síolta thosaigh a crackle, iad a bhaint as an teas. Ach ná mhúchadh an dóire, agus go simplí a chur i leataobh a thaobh, gan stopadh a stir. Ansin, ag filleadh ar an tine go dtí an crackles eile. Chun seo a dhéanamh beidh sé seo ní mór duit ar a laghad trí huaire, ó am go ham sampla a thógáil.

Cé mhéad síolta a rósta go dtí go déanta? Braitheann sé ar fad ar cad is mian leat. Is fearr le roinnt daoine go rósta iad go dtí go mbíonn na síolta dath donn, ach tá an chuid is mó go bhfuil siad réidh chun bualadh le chéile agus scáth uachtar. Tá síolta den sórt sin blas den scoth agus aroma den scoth. De ghnáth tógann an próiseas iomlán 10-12 nóiméad.

Chun feabhas a chur ar féidir leis an blas a prisolit beagán grán lus na gréine, agus bonn an uile Doirt ola glasraí beag. An rogha ar conas a rósta na síolta i bpanna friochadh do shon. Bain triail as roghanna éagsúla lena fháil amach cé na cinn is mian leat an chuid is fearr.