Conas a cócaireacht an teach maróg. Chos ar glóthach

Deochanna Kiselny chumhra go háirithe do leanaí. Is minic, tá siad ullmhaithe ar bhonn súnna torthaí nó compotes, go háirithe i rith an tsamhraidh. Smaoinigh conas maróg a cócaireacht sa bhaile ag aon am den bhliain, ag baint úsáide as táirgí éagsúla.

Baile "aird a tharraingt" an dí. rúin na cócaireachta

Is é an glóthach difriúil, mar shampla, chompóid nó brat? An príomh-ghné - comhsheasmhacht slaodach. Ina theannta sin, is féidir a céim raon ó ramhrú éadrom suas go leor mais dlúth, mar a bheadh glóthach. Go leor hostess óg a iarraidh: " Conas chun cócaireacht an maróg sa bhaile, a fháil blas éagsúla agus an chuma ar bia?" Chun é sin a bheadh a stoc suas sa chéad áit an chomhpháirt is tábhachtaí - an stáirse. Ar a cainníocht agus comhsheasmhacht ag brath ar thodhchaí an dí. Machnamh faoin mbealach maróg chun cócaireacht sa bhaile ó torthaí úra, a tirim nó leath-subha, a thabhairt sraith de leideanna agus cleasanna. Léiríonn an tAirteagal seo freisin ar na roghanna le haghaidh ullmhú seacláide bainne agus Milseoga milis.

Conas chun cócaireacht an glóthach as na caora sa bhaile: roinnt leideanna

Ag baint úsáide as torthaí úra, mheas an méid seo a leanas:

- leabharmharc tháirgeadh caora i fiuchphointe uisce milsithe;

- Ba chóir go mbeadh an méid siúcra a bheith i gcomhréir le blas na gcomhábhar úr (ie seachas fíonchaora géar, is mó an gá de siúcra);

- chun refreshing blas is féidir a úsáid le méid mhionsáruithe ar aigéad citreach;

- a thabhairt ar an deoch soiléir, brú fruity an brat sula dtugann siad isteach air meascán stáirse.

an chéad siúcra sin vsypte (1 cupán thart ar 2.5-3 lítear) uisce tar éis fiuchphointe, agus ansin caora (300-400 g). Tar éis cúpla nóiméad ar teas mheán buí féidir sruth de réir a chéile tanaí, ag stealladh isteach sa tuaslagán stáirse uile, stirring i gcónaí. Tar éis an chéad mboilgeog (comharthaí fhiuchadh) le feiceáil ar dhromchla an leachta, cas an teas agus lig an brew dí. Sa rúin speisialta ar conas a cócaireacht ar an teach glóthach ó caora reoite nó úr, uimh. Cuir ginearálta, na moltaí thuas.

Tá na rialacha bunúsacha maidir le húsáid stáirse

Braitheann Dlús dí ar an gaol comhréireach an comhábhar le toirt leachta. Mar thoradh air sin, is féidir glóthach dul nó beagán slaodach nó dlúth go leor, cosúil le glóthach. Taispeánann an tábla seo a leanas na paraiméadair le haghaidh ullmhú na miasa éagsúla de athruithe. Is é an bonn an méid leacht de 1 lítear.

An réamh amhábhar tirim ag teastáil togtha go dtí díscaoileadh iomlán sa uisce bruite fuar (1-1.5 cupáin). Mar a úsáidtear don mhéid de sreabhach atá tógtha as an cionúireachtaí ginearálta. Má tá tú ag baint úsáide as iris réamhdhéanta, tá an obair i bhfad níos éasca. Sula tú ag cócaireacht an maróg sa bhaile as an phacáiste, scrúdú a dhéanamh ar na treoracha ar fáil. Mar fhaisnéis ar oideas a chur ar fáil ar an méid is gá de leacht ar feadh brícíní amháin. Cuireadh an meascán tirim chur díreach in uisce te agus a thabhairt chun boil. In ullmhú an táirge semifinished glóthach cheadaítear a chur chun blas agus comhpháirteanna traidisiúnta (siúcra, caora, aigéad citreach agus a leithéidí. D.). Agus más mian leat a dhéanamh ar an mhias níos saibhre agus tiubh, ach laghdú ar an méid uisce.

Conas chun cócaireacht an glóthach ar an subh bhaile: ar bhealach simplí

Ach in iúl dúinn glacadh leis go raibh an séasúr torthaí agus caora fada os a chionn, agus nach bhfuil an leath siopa ar láimh, ach ba mhaith rud éigin blasta agus sa samhradh a ithe. Ansin, is féidir leat é a úsáid mar bhunús d'ullmhú aon subh mhias. A ullmhú an deoch mar seo a leanas:

1. Torthaí nó caora meáchan ionad go páirteach siúcra sa deoch, mar sin beidh sé de dhíth go leor le beagán.
2. Doirt i mais uisce slaodach fiuchphointe agus a thabhairt boil beag go dtí go tuaslagtha. brat desirably roimh Chomh maith leis an brú stáirse. Tar éis an subh, i gcodarsnacht leis na caora úr nach bhfuil comhdhéanta de píosaí ar fad i gcónaí. Is féidir an mhaoin a dhéanamh ar an glóthach scamallach agus unattractive, agus an chuma.
3. Is é an prionsabal a chur leis stáirse mar an gcéanna. Inject an réiteach i sruth tanaí agus corraigh go dtí fiuchadh.
4. De réir na Roghnach glóthach tiubh, is féidir leat a Doirt i gcoimeádáin ag freastal agus cool.

Ullmhú dí déiríochta

Agus tú ag cócaireacht na milseoga torthaí, a úsáidtear de ghnáth stáirse prátaí. Nuair a athsholáthar comhpháirteanna na saintréithe blas úr bunaithe ar bhainne go hiomlán difriúil. A choinneáil ar an blas ar leith agus ar shaibhreas na miasa, tá sé is fearr a úsáidtear in ullmhú stáirse arbhar. Mar sin, conas a cócaireacht ar an teach glóthach a dhéantar as bainne? Lean na treoracha.

1. 0.5 lítear bainne amh a chur trí thine a fhiuchadh. An Corraigh te i ½ cupán siúcra gearrtha agus phaicéad de vanilla.
2. I uisce fuar (1 cuid gloine) stir 1.5-2 ealaíne. l. stáirse arbhar. An trickle meascán mar thoradh air tosú ag stealladh i mbainne bruite agus corraigh.
3. Ag an chéad chomhartha churning i leataobh uile ó theas.
4. Doirt an glóthach ar kremanki. Ní Chun gach baisce ar dhromchla an umair déanta cúr, sprinkle le siúcra beag.

glóthach seacláide oideas

Is féidir Ar bhonn na miasa déiríochta thuas a ullmhú i réimse de goodies roghanna. Ceann de na milseoga is coitianta - maróg seacláide. Is féidir é a cócaireacht ar bhealaí éagsúla. Braitheann Teicneolaíocht ullmhúcháin ar cibé an bhfuil tú réidh le húsáid seacláide nó cócó púdar tirim. Sa chéad chás, na tíleanna leáigh trí chur i mbainne te tar éis fiuchphointe. Tá comhpháirt cócó Tirim a tugadh isteach sa mhias ag meascadh le stáirse, agus ansin a n-(chaolú le huisce) poured isteach bainne milis te. Casadh mhias an-suimiúil amach, má tá sé a dhéanamh ar-ciseal il, cosúil leis glóthach. Chun na críche sin ullmhaithe, mar shampla, seacláide bainne tiubh agus glóthach. Tar éis dóibh an t-fuaraithe i gcrích a chur ar roinnt i spéaclaí trédhearcach, sraitheanna alternating. Leanaí delicacy go mór! A bheith cruthaitheach agus a chumadh leaganacha nua de miasa! Bon appetit!