Conas a cócaireacht an císte "Spartacus"? oideas Classic agus modhanna cócaireachta eile.

Ní Stair na cócaireachta a shábháil an t-eolas faoi nuair a bheidh an císte "Spartacus" Ullmhaíodh dtús. Tá chos Classic cuimhne mhaith ag go leor ainm eile. Ach tá an dessert féin fós an-tóir.

Classics cruthaithe

Ullmhú na miasa milse - eolaíochta casta. Éilíonn sé chloí go docht le oidis. Seachas sin, is féidir leis an dessert ach ní tharlóidh. Ba chóir go mbeadh cúram speisialta a bheith na cinn a bheidh an chéad chun iarracht a dhéanamh chun cócaireacht an císte "Spartacus." An t-oideas don chás clasaiceach oiriúnach is fearr.

gá go riachtanach de na táirgí:

Maidir le cácaí bácáil:

400 gram de plúr im polpachki 2 uibheacha 4 spúnóg bhoird de púdar cócó, gloine siúcra, 4 taespúnóg de mil agus 12 g de Soda.

Maidir leis an uachtar:

3 buíocáin uibhe, pacáiste ola, leath lítear de bhainne, mála de comhdhúile fanaile, 6 spúnóga siúcra agus 90 gram de plúr.

Maidir leis an glaze:

50 g im, 125 g de siúcra, 3 spúnóg cócó agus 150 millilítear uisce.

Nuair is féidir na táirgí go léir ar an suíomh seo a fháil a bheith ag obair agus an císte a ullmhú "Spartacus." oideas Classic Tosaíonn de ghnáth le cácaí bácáil:

1. An coimeádán teas-resistant a bhailiú uibheacha, mil, cócó, siúcra agus im, ansin é a chur ar an tine. Chomh luath agus na comhpháirteanna den réiteach, a thabhairt isteach Soda. Maireann Téamh 7 nóiméad.
2. Ansin mhúchadh an tine, agus isteach ar an gcoimeádán a líonadh ar an plúr agus go léir mheascadh go maith.
3. Ar leithligh, ar an tábla a dhéanamh ar an kneading deiridh. Ba chóir é a fháil beag greamaitheacha.
4. Is é an mais mar thoradh rolladh isteach sa úim agus roinn ina 10 chuid chothroma.
5. Gach píosa rolladh amach an ciseal ar bhileog bácála agus bhácáil san oigheann ar feadh 6-7 nóiméad. Ba chóir an teocht a bheith 185 céim.
6. Anois is féidir leat dul ar aghaidh le hullmhú uachtar haghaidh seo ní mór duit an chéad a punt an buíocáin leis an spúnóg siúcra.
7. Ansin cuir an fanaile leis an plúr, agus sa deireadh a Doirt an bainne te.
8. Cuireadh an meascán a chur trí thine agus cócaireacht go dtí go thickens sé.
9. Ar leithligh, whip an t-im leis an siúcra agus é a chur leis an táirge leathchríochnaithe te.

10. Anois, d'ullmhú an glaze a bhailiú na comhábhair i bpanna, é a chur ar an tine agus teas 3 nóiméad tar éis fiuchphointe.

11. An chéim dheireanach - an tionól an táirge. Ba cheart Cácaí a leagan ar gach, a uachtar promazyvaya eile. Dearadh Barr ó gach taobh Doirt glaze.

Faighimid císte an-bhlasta "Spartacus." Is oideas Classic simplí go leor, ach a éilíonn méid áirithe ama.

A rogha den chineál céanna

Féidir le beagnach gach mhias a chócaráil ar bhealaí éagsúla. Baineann an ráiteas seo go hiomlán leis an císte. Do "Spartacus" Is é freisin an t-oideas briosca foirfe. Mar sin féin, sa chás seo, beidh an císte féin a bheith an-éagsúil.

Is féidir le uachtar agus icing a fhágáil gan athrú, ach a bhaint as an rogha is éasca do cácaí bácáil. Ní mór duit ach chun:

150 gram de plúr leath cupán siúcra 5 uibheacha. Is féidir leat a chur le vanilla beag más mian leo.

Ba cheart an próiseas a dhéanamh mar seo a leanas:

1. Buíocáin scartha ó whites go réidh, agus ansin iad a nascadh le plúr.
2. Próitéiní fuip le siúcra i cúr tiubh. am a shábháil, is féidir leat úsáid a bhaint as an ubh ar fad.
3. Ceangail an dá mhais agus a tháirgeadh bhaisc deiridh. Is féidir le Próitéiní a chur leis de réir a chéile, i bpíosaí beaga ionas nach bhfuil siad socraithe.
4. Leag amach an taos isteach i múnla cóireáilte istigh le ola glasraí agus é a sheoladh san oigheann. Ní mór go mbeadh 150 céimeanna.

Laistigh de 30 nóiméad de císte tá sé réidh. Ach a bhaint di as an bhfoirm ar fáil ach amháin i 7-10 nóiméad. Tar éis an fhuaraithe, tá sé riachtanach a ghearradh go cúramach ar feadh roinnt cácaí. Tá an chuid eile den nós imeachta mar an gcéanna. laghdaíonn Brioscaí oideas suntasach an t-am bácála. Tá sé seo tábhachtach freisin.

coigeartuithe náisiúnta

Tá a tosaíochtaí féin sa bhia ag gach náisiún. Agus fiú an mhias céanna a dhéanann siad difriúil. Mar shampla, tá housewives Úcráinis n-smaoineamh féin ar conas a dhéanamh císte "Spartacus."

Chun seo a dhéanamh is gá iad:

Maidir leis an taos:

cupán siúcra 3 cupáin plúr, 50 gram ime, 2 spúnóg bhoird de mil, 450 ml bainne 1 ubh, púdar cócó spúnóg bhoird, agus teaspoon fínéagar agus sóid aráin.

Maidir leis an custard:

300 gram de im, leath lítear de bhainne, cupán siúcra agus 60 gram an plúr.

Déantar é seo de ghnáth mar seo a leanas:

1. An cumas mór a thabhairt le chéile an bainne, mil, uibheacha, im agus siúcra. Cuir na miasa i ndabhach uisce agus a théitear go dtí go díscaoileadh iomlán de na comhpháirteanna.
2. Ansin cuir Soda le fínéagar agus a thabhairt ar an meascán a aife.
3. Cumas a bhaint as teas agus ar leataobh le fuarú.
4. Cuir an meáchan iomlán de na cócó leis an plúr agus an taos a chur in ionad.
5. É a chur i refrigerator ar feadh 4 hr.
6. A ullmhú na comhábhair uachtar (ach amháin an ola) agus áit i bpanna agus é a chur trí thine. Leanadh Téamh faoi stirring leanúnach go dtí go tiubh.
7. Cuireadh an meascán te a chur ola agus maith ar buille.
8. Tá an taos críochnaithe roinnte ina gcodanna éagsúla. Gach ceann acu a seal a rolladh i pancóg agus bhácáil san oigheann ag 180 céim. císte amháin ghlacadh nach mó ná 5-8 nóiméad.

Anois, ní mór ach a bhailiú na bearnaí sa Stack agus fluff iad uachtar cooked.

rogha Saincheaptha

Bhí sé an-suimiúil, má dhéanann tú císte as an maisteoige "Spartacus." Ní hé seo an rogha seo an-eolach, ach suimiúil go leor. Sa chás seo, is féidir leis an maisteoige a chur in ionad an glaze.

Le haghaidh a ullmhú is gá duit a bheith acu:

le haghaidh gach 200 gram de tiubhaithe bainne 15 sú g líomóide agus 160 g de bainne púdaraithe agus siúcra powdered.

An bhfuil maisteoige mar seo a leanas:

1. I Bowl glan le chéile bainne tirim púdraithe.
2. Is é an meascán déanta i coaster sorcóir, agus ansin a dhéanamh eangú beag ar an mbarr.
3. Doirt bainne comhdhlúite agus chun tús a ina seachadfar beart den maisteoige. Sú líomóide dropwise. Níor chóir meáchan Críochnaithe bata lámha. Seachas sin, ní mór duit a chur níos mó púdar.

Sula n-úsáidtear, ní mór an meáchan a bheith críochnaithe trí bioráin rolla rollach ar bord gearrtha i shraith tanaí. Is féidir é a thabhairt ar aon cruth. An mbeidh a chlúdach ach na leath-chríochnaithe dromchla an císte mar bhlaincéad. De ghnáth, maisteoige casadh sé creamy. A thabhairt dó an scáth ag teastáil is gá ach chun dul isteach ar an céim den dathú bia a mheascadh.