Cóilis: oideas aiste bia. Bácáilte chóilis san oigheann, steamed chóilis

Níl an Cóilis i vain is meastar gur glasraí aiste bia. Ina íseal-calorie agus inflorescences go héasca digestible bhfuil suimeanna móra vitimíní agus mianraí. Lena chois sin, téann sé go maith le go leor bianna agus is bonn iontach do dhéanamh ar gach cineál na n anraithí, sailéid, casseroles agus fiú burgers. San Airteagal lae inniu, beidh tú nach amháin oideas aiste bia suimiúil de chóilis.

moltaí ginearálta

Ba cheart a roghnú chóilis úr le haghaidh ullmhú na miasa blasta agus sláintiúil. De réir a cheannach an glasraí tábhachtach aird a thabhairt ar a chuma. Go háirithe luachmhar an dath cabáiste leaisteacha bán le geal, duilleoga go docht brúite. Ceann na dathanna glas nó liath bhfuil blas searbh orthu garbh agus nach bhfuil oiriúnach do chócaireacht.

An chuid is mó oidis tapa chóilis tuairim réamh- glasraí decoction. Chun seo a dhéanamh, bhí sé dhealú isteach Kocheshkov hachomair aonair tumtha i bpanna de fiuchphointe uisce saillte. Ansin recline cabáiste i colander agus a úsáidtear chun casseroles, taois agus déileálann eile a ullmhú.

Molann go leor cócairí taithí a sheasamh amh cheannaigh ceann de uisce salann. Dóibh siúd tríocha nóiméad an cabáiste glanadh éillithe agus feithidí is féidir. D'fhonn a roinnt i gceart na forcanna, tá sé curtha ar bord cistine ionas gur chaith na bachlóga síos, agus go cúramach a ghearradh i lár an trunk i gcodanna níos lú. Má tá plean agat chun cócaireacht an chóilis i galtán, is féidir an coimeádán bun le huisce add a spice beag. Beidh A bhuíochas leis seo glasraí bruite a bheith níos blasta agus cumhra.

Casserole le cáis

Mhias cooked ag na teicníochtaí thíos-cur síos, cosúil le fiú iad siúd nach féidir leo seasamh an blas an chóilis. Casadh sé thar a bheith éasca agus íseal-calorie. Dá bhrí sin, is féidir úsáid a bhaint dóibh siúd atá ag faire ar a gcuid figiúr féin. Chomh maith le oidis delicious eile cauliflower, le tuiscint an rogha seo go bhfuil sraith ar leith de chomhpháirteanna. Ag an am seo, beidh ort:

• A punt de chóilis.
• 200 gram aon cáis crua.
• 3 uibheacha cearc.
• spéaclaí cúpla bó bainne.
• Salann agus spíosraí.

Cóilis i florets scartha, nite agus tumtha i fiuchphointe uisce saillte. Chomh luath agus na glasraí boil go dtí leath bruite, throws sé i colander, leathadh ansin i bhfoirm teasfhulangacha, go héadrom greased le ola glasraí. Seo ar fad a líonadh le meascán de uibheacha fosta, bainne, salann agus spíosraí, agus seol san oigheann. Ullmhú casserole chóilis san oigheann. An oidis na miasa nach tuiscint cóireála teasa fada den sórt sin. Mar sin, tar éis an ceathrú cuid de uair an chloig fhoirm bhaint as an oigheann, sprinkle an t-ábhar cáis ghrátáilte agus filleadh ar ais ar feadh cúig nóiméad eile.

Casserole le brocailí

Tá an mhias a lán de na glasraí agus luibheanna. Dá bhrí sin, casadh sé amach an-éasca agus úsáideach. Sula tú ag ullmhú chóilis aiste bia, a bheith cinnte a sheiceáil cibé an bhfuil gach rud atá uait ar do fingertips. Beidh gá agat le:

• 300 gram de chóilis.
• Péire uibheacha.
• 200 gram de brocailí.
• 6 spúnóg bhoird de plúr.
• 50 gram de spionáiste.
• Tá gloine iógart beagmhéathrais.
• ½ teaspoon sóid aráin.
• Salann agus spíosraí.

An dá cineálacha de cabáiste bruite in uisce saillte agus scaipeadh i bhfoirm teasfhulangacha. I gcoimeádán ar leithligh, le chéile an plúr agus iógart beag. Bhí measctha t-iomlán maith go dtí aonchineálach. Bhí poured an t-iarmhar mar thoradh air kefir le Soda. Ann chomh maith leis spinach mionghearrtha agus poured go léir na glasraí. Ullmhú casserole chóilis san oigheann. Tá oidis miasa den sórt sin simplí agus éagsúil. Mar sin, tá tú cinnte a fháil go díreach cad beidh tú a bheith sásta.

risotto

Cóilis in éineacht le ríse. Mar sin is féidir linn a dhéanamh ar risotto vegetarian an-bhlasta. Toisc go mbaineann an chóilis oideas aiste bia le húsáid táirgí áirithe, a bheith cúramach leis sin ar do fingertips gach rud de dhíth ort le fáil. I Ní mór do theach a bheith:

• 250 gram de ríse.
• plugs Beaga de chóilis.
• 100 gram de im.
• bolgán Oinniún.
• Péire clóibh garlic.
• Bunch de oinniúin glas.
• Salt, duilleoga bhá agus spíosraí.

Cabáiste roinnt ina florets, nigh agus a líonadh le huisce. Gach na cuir roinnt salann, seasoned le bá duille agus spíosraí agus a sheoladh chuig an pláta. cabáiste Táite bhaint as an brat, agus ina ionad sin a leagan ar an rís nite. Nuair a bhíonn an t-eorna réidh, tá sé leis go oinniún friochta. Tá sheoladh freisin an cabáiste agus peirsil chopped. Gach seo stir agus clúdach le clúdach. Tar éis deich nóiméad is féidir an risotto reatha a sheirbheáil don dinnéar.

anraith glasraí

Tá an t-oideas aiste bia Cóilis suimiúil toisc nach bhfuil sé go bhfuil saillte. Toisc go bhfuil an anraith déanta suas de roinnt glasraí, nach bhfuil sé inmhianaithe do thodhchaí na cócaireachta. Seachas sin beidh na comhpháirteanna chailleadh luath cuid de a n-airíonna luachmhar. Chun seo a dhéanamh dinnéar íseal-calorie éasca, beidh ort:

• 300 gram de chóilis.
• Dún Piobar.
• 150 gram zucchini.
• bolgán Oinniún.
• 100 gram de carrots.
• Is salainn beag agus luibheanna úr.

Glasraí Nite a scafa agus gearrtha i bpíosaí meánmhéide. Zucchini, oinniúin agus cairéid tumtha i bpota de fiuchphointe uisce agus fág ar feadh tine is lú. Deich nóiméad ina dhiaidh sin, tá leagan ar an cabáiste agus piobar. Gach na cuir roinnt salann agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht. Tar éis cúig nóiméad, cas an tine, poured an anraith isteach babhlaí agus sprinkle le luibheanna chopped. Freastal is féidir é agus te agus fuar.

bisque

Tá an t-oideas aiste bia Cóilis chomh simplí go bhfuil fadhbanna gan aon mháistir novice, nach mbaineann leis chócaireacht. Ar sé féidir leat cócaireacht anraith íseal-calorie an-sláintiúil, is féidir a chaitear na mban slimming. Chun a dhéanamh geal agus lón delicious, seiceáil roimh ré, má tá tú ar láimh:

• 400 gram de chóilis.
• 200 g de trátaí níos aibí.
• 100 g de oinniún.
• 200 gram de carrots.
• Salann agus spíosraí.

Gach glasraí a ghlanadh agus a scafa. I sáspan de oinniúin uisce tumtha fiuchphointe agus cairéid agus saoire a suanbhruith. Tar éis ocht nóiméad a leagan ar an cabáiste agus trátaí scafa. Seo go léir seasoned le spíosraí agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht. Tar éis thart ar cúig nóiméad é an anraith críochnaithe bhaint as an teas agus talamh ag baint úsáide as cumascóir stáit a pyurepodobnogo. Sula ag freastal, cuireann sé le beagán de luibheanna chopped.

cóilis steamed

Beidh an rogha seo meas tú cinnte an sult a bhaint as bia íseal-calorie. Is Ullmhú an mhias comhábhair simplí agus ar fáil go héasca a dhíoltar in aon ollmhargadh. Roimh thús an phróisis, déan cinnte go bhfuil ag an am ceart a bhfuil tú ar láimh a bheith:

• forcanna Lár an chóilis.
• 70 gram de cáis éadrom.
• mustaird Dijon agus peirsil úr.

Dála mar is amhlaidh oidis blasta go leor eile cóilis, ní dhéanann an rogha seo de dhíth ort i bhfad ró-am agus eolas cócaireachta speisialta. Kochan líonadh le fiuchphointe uisce go bhfuil a ghearradh ina dhá leath, a ní, agus a chuirtear ar galtáin obsushivayut eangach. inflorescences Ullmhaigh thart ar deich nóiméad. Chomh luath agus soften siad, smeartha siad mustaird, sprinkle le cáis ghrátáilte agus steamed arís. leathadh béile Réidh ar phláta agus a sheirbheáil don dinnéar.

Cóilis steamed le sicín

Is féidir leat go tapa agus gan hassle chun cócaireacht dinnéar éasca agus delicious don teaghlach ar fad ar an teicneolaíocht. Tá an mhias íseal-calorie is fearr a oireann do dhaoine fásta agus roghchlár leanaí. Chun a chruthú go, beidh ort:

• 8 inflorescences cabáiste.
• spúnóg cúpla sú líomóide nádúrtha.
• 350 gram de sicín.
• Tá péire de spúnóga ola olóige.
• Prátaí Kilo.
• ½ síolta lus an choire teaspoon.

Nite agus sicín obsushennuyu gearrtha i píosaí nach bhfuil ró-mhór, a chur i mbabhla, seasoned le spíosraí agus saoire a marinate. Tá an ceathrú cuid de uair an chloig leis an wedges prátaí feola. Seo go léir é scaipthe ar an leibhéal níos ísle an ghaltáin. Agus ar bharr a inflorescences cabáiste nite. Gach seo a steamed ar feadh leathuaire. Ag ullmhú den sórt sin a chóilis tapaidh agus blasta. Chun é a dhéanamh níos déine agus spicy, roimh ag freastal go bhfuil sé poured anlann comhdhéanta de sú líomóide, ola agus lus an choire síolta olóige.

Cabáiste le glasraí i bpotaí

Tá sé seo go bhfuil mhias an-spéisiúil le aroma an-taitneamhach. Is éard atá sé go bunúsach ar roinnt glasraí, ionas gur féidir é a dtugtar íseal-calorie. Cosúil le oidis simplí go leor eile cóilis, i gceist leis an rogha seo úsáid a bhaint as comhábhair atá ar fáil go héasca. Ag an am seo, beidh ort:

• 200 gram de chóilis.
• Péire trátaí níos aibí.
• teach tábhairne Meán.
• 150 gram de brocailí.
• An Piobar mór (b'fhearr dearg).
• 4 uibheacha cearc.
• 150 ml bainne.
• 200 gram de cáis.
• Salt, spíosraí, ola olóige agus sú líomóide nádúrtha.

An dá chineál cabáiste roinnte i florets, scalded le fiuchphointe uisce agus nach bhfuil gearrtha píosaí ró-mhór. An glasraí eile a ní, glanadh agus talamh. Seo go léir a scaipthe thar pota portioned agus Doirt anlann déanta as ola olóige, sú líomóide, salann agus spíosraí. Barr na th 'innte chlúdach pots bonn le haghaidh omelet ina bhfuil ubh bhuailtí, bainne bó agus cáis ghrátáilte. mhias Bácáilte ag teocht caighdeánach feadh thart ar fiche nóiméad.