Tá sé deacair a shamhlú le duine a dhiúltóidh tiubh subh phéitseog cumhra, bruite a lámha féin. Tar éis an tsaoil, tá sé ina píosa fíor samhradh te sna míonna is fuar agus snowy, milseog iontach í do tae agus comhpháirt delicious de cácaí, pies agus fianáin. Má tá tú ag cócaireacht an subh na péitseoga le haghaidh an gheimhridh, ní raibh an fuar is cosúil chomh harsh, ach tá an galar imithe i léig roimh thionchar torthaí. In deich nóiméad na cócaireachta na cothaithigh ní chailleann a n-airíonna, ionas go ndéanann an dessert fanacht ina foinse na vitimíní, agus coinníonn blas iomlán.
Conas a ullmhú subh peach
Tá tú oiriúnach agus úr, ach ní torthaí overripe. Nigh iad, craiceann agus a ghearradh i slices, a aistriú i mbabhla cruan. An copar nó alúmanam cócaireacht subh nó marmalade, ní ba chóir duit, mar an claonadh miotail a oxidize agus a chur ar tháirgí contúirteacha don orgánach. Mar sin, a chur ar an babhla ar tine beag agus fanacht ar an sú fiuchadh. Cuir an siúcra le peictin le subh de péitseoga le haghaidh an gheimhridh tiubh agus dlúth. Ba chóir an cóimheas a bheith dhá cileagram de thorthaí an cileagram de siúcra. Corraigh agus suanbhruith ar feadh deich nóiméad, go tréimhsiúil a bhaint de na cúr agus stirring i gcónaí. Bain as teas agus lig fuarú beagán. A choinneáil ar an táirge níos faide ná riamh subh chun cócaireacht ó péitseoga, ní mór duit a ullmhú prócaí gloine sterilized. Réidh le haghaidh milseog mór a leathnú coimeádáin réamhullmhaithe agus go docht dhúnadh an lid, agus ansin a chur i refrigerator le haghaidh stórála. Mar sin féin, tá siad ní dócha go mbeidh bheith ar feadh ró-fhada - marmalÚid na péitseoga le haghaidh an gheimhridh nach féidir ach dul nach dtugtar ar feadh i bhfad. do muintir cinnte sásta é a ithe le tae nó caife.
Cócaireacht Subh na péitseoga le haghaidh an gheimhridh i multivarka
Más rud é nach bhfuil tú ag am chun cócaireacht, agus na milseoige bunaidh agus delicious ag iarraidh fós chun iarracht a dhéanamh subh peach le marjoram i multivarka. Beidh ort cileagram de péitseoga, dhá cupáin siúcra, dhá spúnóg bhoird de sú líomóide, trí ghloine uisce agus beagán de marjoram triomaithe. Go críochnúil sruthlaithe, craiceann torthaí agus chop na torthaí, a chur i mbabhla, a chlúdach le huisce agus cuir siúcra. Gach réidh stir agus cócaireacht "múchadh" mód agus uair go leith. Tréimhsiúil oscailt an clúdach agus corraigh an subh. Leath uair an chloig ina dhiaidh sin, cuir an sú líomóide, oregano, gach meascán agus cócaireacht an méid céanna. Subh Réidh na péitseoga sa gheimhreadh agus a dhoirteadh prócaí aimridithe, scriú caipíní, fan déileálann fuaraithe iomlán agus bain áit dorcha agus cool le haghaidh stórála. Mar rogha, ní féidir leat a chur oregano agus ginger grátáilte, chopsticks agus cainéal grátáilte beag. Den sórt sin conquer delicacy fiú an carball scoilte is géarchúisí, ar feadh aroma úr torthaí isteach boladh íogair de spíosraí. Beidh Sa subh a bheith díreach foirfe mar chomhábhar do fianáin nó císte. Mar sin féin, tá sé gan aon breiseáin freisin an-, an-tasty.