Cócaireacht pie le stánaithe fuidrimh, prátaí agus rís

A císte fuidrimh de stánaithe fónamh mar den scoth te sneaice acu ar simplí dinnéar nó saoire tábla. Ullmhaigh an táirge a bheith difriúil. Cuirfimid san áireamh oidis is simplí agus tapa.

Déan pie le bia stánaithe agus prátaí ón fuidrimh

Fhios ag daoine beag, ach tá an t-pie, a úsáidtear le haghaidh ullmhú fuidrimh, casadh sé amach i bhfad níos boige agus gentler ná an ceann atá déanta leis an Basics is gnách. Is é sin an fáth a dhéanamh ar an táirge é sin an-tóir orthu i measc an chuid is mó de housewives.

Mar sin, a dhéanamh a pie le bia agus prátaí stánaithe as an fuidrimh, beidh orainn na comhpháirteanna seo a leanas:

• ard-maonáis saill - 2 spúnóg iomlán de móra;
• tiubh uachtar - 185 g;
• uibheacha cearc úr - 3 ríomhairí pearsanta.
• Soda, aol teilgthe fínéagar - teaspoon;
• saury stánaithe (i ola) - 1 jar caighdeánach;
• sifted plúr, solas - 6 spúnóga móra;
• ola lus na gréine - 20 ml (le foirm lubrication agus glasraí róstadh);
• Prátaí - 2-3 tiúbair mór (le líonadh);
• bolgán oinniún - 3 cinn mór (le líonadh);
• mór cairéad - 1 ríomhaire. (Le haghaidh líonadh);
• salann, allspice piobar - a úsáid dá rogha féin.

Ag déanamh an fuidrimh

Sula bhácáil tú an fuidrimh císte an bhia stánaithe, a knead bonn comhionann. Ar an whisk uibheacha cearc bhuailtí i bhfad, ansin cuir re leis an maonáis saill ard, le spúnóg bhoird de sóid aol teilgthe agus siopadóireacht uachtar géar tiubh. Mar fhocal scoir ar an ubh-bhunaithe cuir an plúr sifted agus meascán maith measctha. Ag an t-aschur a thabhairt sciodair aonchineálach, a bhí in úsáid láithreach chun críocha eile.

stuffing cócaireacht

Pie ó iasc stánaithe leis an fuidrimh casadh amach go háirithe blasta más rud é, chomh maith le saury stuffing prátaí agus glasraí sauteed add. Ach sula n-úsáideann tú iad, ba cheart na táirgí a chóireáil i gceart.

tiúbair prátaí atá scafa, ansin gearrtha i slices tanaí. Oinniúin saor in aisce ón husk agus gearrtha i ciúbanna beaga. Maidir leis na cairéid, chuimil sé ach ar grater mór.

I ndiaidh na gníomhartha a gcuirtear síos chun tús a friochadh comhábhair codanna. Bleibíní agus leathadh cairéad i bpanna, iad a chur leis an ola lus na gréine agus a chur ar phláta. Go rialta stir Fry chomhábhair chomh fada agus a bhfuil siad ag héadrom browned. Ag deireadh an salann bia browned agus piobar chun blas.

Maidir leis stánaithe saury, ansin é a go gcuirfear as an jar agus meilte baint úsáide as forc.

An próiseas ailt foirmithe

Tá fuidrimh císte de bhia stánaithe déanta i amháin 10-12 nóiméad. Chun na críche sin, pan traidisiúnta nó foirm teasfhulangacha eile, réamh-greased. Doirt sé ½ de na Basics, agus ansin go cothrom brataithe lena slisní prátaí. glasraí sprinkled méid beag de salann, scaipeadh é sciodair na n-iasc stánaithe, ansin browned oinniún agus cairéad.

Ag deireadh an císte as an dara cuid den saury Doirt fuidrimh.

Conas a bhácáil san oigheann?

Tá Pie le fuidrimh stánaithe baked ach in oigheann téite. An bhfuil sé ar feadh uair (is féidir a bheith beagán níos mó). Chomh luath agus an táirge é sin go docht cloí leis ardú agus beidh rosy, sé go raibh láithreach as oifig agus cead ag fuarú beagán sa cheart bhfoirm.

Touted pie iasc ar an tábla

Ba chóir fuidrimh císte de bhia stánaithe a chothú leis an tábla sa stát te. Tá sé gearrtha díreach isteach sa mhias bácála agus leathadh amach ar phlátaí. Ina theannta sin, tá an táirge den sórt sin mar bheatha trátaí greamaigh, anlann nó ketchup.

Chomh luath agus tú iarracht an císte, beidh leat é a dhéanamh arís agus arís eile. Tar éis an tsaoil, casadh sé amach an-bhlasta, bog, tairisceana agus juicy. Roinnt mná tí é a sheirbheáil leis an tábla ach sneaiceanna chomh te, agus a hearty iomlán agus béile cothaitheach.

Cócaireacht císte le rís agus iasc stánaithe na batters

Mar a luadh thuas, is féidir an císte a dhéanamh le líonadh éagsúla. Pléadh Rogha le prátaí thuas. Anois, ba mhaith liom a insint duit faoi conas is féidir a táirge a dhéanamh ag baint úsáide as arbhair rís.

Mar sin, ní mór dúinn na táirgí seo a leanas:

• ard-maonáis saill - 2 spúnóg iomlán de móra;
• tiubh uachtar - 185 g;
• uibheacha cearc úr - 3 ríomhairí pearsanta.
• Soda, fínéagar aol teilgthe - milseog spúnóg;
• saury stánaithe (i ola) - 1 caighdeánach jar;
• plúr, sifted, geal - 6 spúnóga móra;
• ola lus na gréine - 20 ml (le foirm lubrication agus glasraí róstadh);
• Figiúr fada - 2/3 cupán (le líonadh);
• bolgáin oinniún - 3 ceann mór (le líonadh);
• mór cairéad - 1 ríomhaire. (Le haghaidh líonadh);
• salann, allspice piobar - a bhlaiseadh.

Ag cur an taos agus líonadh

Tá an bunús do leithéid císte a rinneadh díreach mar an gcéanna mar atá leagtha amach thuas. Dá bhrí sin, chun cur síos ar an bpróiseas, ní bheidh againn.

Maidir leis an líonadh, tá sé riachtanach a Fry ar leithligh na oinniúin agus cairéid, ansin boil an arbhair rís agus ceangal na dhá chomhpháirt le chéile, cuir salann agus piobar orthu a son.

Foirm císte, bácáil san oigheann agus a sheirbheáil

Tar éis an taos kneaded, agus a líonadh - ullmhaithe, ba cheart dul ar aghaidh leis an foirmiú na pie. Chun a dhéanamh ar an i greased bhfoirm vyladyvayut leath de na Basics agus ansin a chlúdach sé le meascán de ríse gráin agus rósta glasraí. Ina dhiaidh sin, chuir groats laíon iasc. Ag deireadh na bliana na comhábhair Doirt fuidrimh agus a sheoladh in oigheann réamhthéite.

Tá fuidrimh císte de bhia stánaithe bácáilte ag 200 céim ar feadh 60 nóiméad. Tar éis sin, tá an táirge a bhaint agus cead a cool beagán san fhoirm. Ag deireadh an císte atá gearrtha i codanna agus comhaltaí atá i láthair de theaghlach mar aon le cupán tae milis.