Cácaí éisc Trosc

Aon mam ag a bhfuil leanaí óga ag iarraidh, a monatóireacht a dhéanamh ar n-aiste bia, lena n-áirítear ar an aiste bia ar éagsúlacht na dtáirgí. Tá sé aon rún go bhfuil leanaí iasc an-úsáideach. Ba mhaith liom go háirithe chun aird a tharraingt ar an trosc.

Tá Trosc cuid mhór de vitimín B12, atá riachtanach le haghaidh oibriú an inchinn agus a neartú díolúine. Lena chois sin, an trosc tá vitimín D, is gá le haghaidh fáis cnámh. Is é an fheoil den iasc íseal i saill, mar sin tá sé oiriúnach dóibh siúd atá róthrom.

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur chóir go mbeadh an t-iasc a bheith i láthair in suas le dhá uair in aghaidh na aistí toddler seachtaine. Is féidir seo a anraithí éisc, meatballs, agus is féidir leat cócaireacht fishcakes Trosc. An mhias bheith cinnte do do leanaí chun blas mar burgers delicious fhaightear, lush agus delicious.

A ullmhú chops trosc, ní mór duit na comhábhair seo a leanas:

- filléid trosc - 500-800 gram (is féidir leat é a úsáid an t-iasc ar fad, ach beidh sé a carve agus a bhaint go léir cnámha agus craiceann);

- leath pacáiste ime;

- 2 uibheacha sicín úr;

- semolina - 2 spúnóg bhoird;

- 2 oinniúin mheán;

- salann agus piobar chun blas a chur air;

- Blúiríní le haghaidh breading.

Chun tús a chur, a ullmhú an t-mince iasc. Éisc a ghlanadh, bain na cnámha agus craicne, má tá tú filléad éisc, bain ach an craiceann. Ansin talamh i filléid grinder feola agus oinniúin. An t-im add mionfheoil (ó iasc thrua, blas im agus a thabhairt patties chomhlánú mellowness agus go réidh), uibheacha fosta, semolina agus salann agus piobar. Ba chóir an mhais mar thoradh go críochnúil measctha agus a chur i refrigerator ar feadh 10 nóiméad. Ní mór an mhais a fhuarú chun go mbeadh sé níos éasca a dhealbhú fishcakes Trosc. Ansin Tosaíonn patties dteacht. Ós rud é táimid ag cócaireacht burgers do na páistí, agus an níos mó siad iasc, is féidir leat úsáid a bhaint as foirm do fianáin i bhfoirm na n-iasc. Cutlets Gearr, paniruem aránaithe. Ar ndóigh, is féidir iad a dóiteáin, ach is fearr chun cócaireacht cácaí éisc ar trosc steamed. Is féidir leat úsáid an galtán. Is Éisc ag ullmhú ar feadh i bhfad, mar sin 30 nóiméad go leor. Is féidir le cutlets Freastal bheith rud ar bith: agus prátaí mashed, agus gránaigh, ach tá siad is fearr in éineacht le rís. Cinnte as cácaí iasc sin a bheith thar a bheith sásta, ní hamháin leanaí ach freisin do dhaoine fásta.

Mar shampla, is anseo retseptik eile in ionad "do dhaoine fásta". Chun fishcakes cócaireacht Trosc 5 servings maith, ní mór dúinn na táirgí seo a leanas:

- rianta filléad - 1 kg;

- soilire - 3 píosaí;

- ceann oinniún mór;

- cúpla slices de arán bán nó builín;

- seachtháirgí uibheacha lena amháin;

- peirsil úr;

- breadcrumbs =

- salann chun blas a chur.

Mar anlann te:

- Mayonnaise - 3 spúnóg;

- 2 taespúnóg anlann Chili;

- 2 taespúnóg de sú líomóide.

Ar dtús ullmhú iasc mionfheoil: gan bacadh le filléid trosc trí grinder feola, chomh maith leis é an oinniún, arán bán (is gá a bheith iompaithe Cutlets lush). Gach meascán go cúramach. Ansin a chur orainn gais soilire, mín shinkuem, friochta i ola glasraí agus nascadh leis an iasc mionfheoil. Uibheacha Beat agus salann le chéile le mionfheoil agus go críochnúil measctha chun an salann a dháileadh go haonfhoirmeach ar fud an mais. Ansin, as an ispíní feola críochnaithe patties dteacht, paniruem ansin i breadcrumbs ar an dá thaobh, agus long a reo go dtí nach bhfuil burgers titim as a chéile le linn cócaireachta. Tar éis cutlets zastynut, friochta i ola glasraí go dtí screamh tréith. Casadh an méid mionfheoil 10 meatballs móra. Chun an anlann, mheascadh an maonáis, anlann Chili, sú líomóide agus peirsil gearrtha go mion. Cutlets sheirbheáil te, go réidh leathadh an anlann ar an mbarr. Mar mhias taobh, is féidir leat úsáid an figiúr céanna. Seo iad na miasa delicious is féidir leat a ullmhú trosc. Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht cácaí éisc trosc dóibh féin agus dá leanaí. Bon appetit!