Crann Kiwi: tuairisc agus fíricí suimiúla

Is torthaí glas coimhthíocha é Kiwi le blas ar leith milis agus searbh. Cad é kiwi? An tor, an crann, an féar? Faigh amach cén áit a tháinig an planda seo. Cad iad na coinníollacha is breá leis? Agus conas é a fhás i do theach féin?

Cén crann a fhásann kiwi?

Tagann torthaí coimhthíocha ón ghéineas Actinidia, a aistrítear mar "ghaoth". Tá socrú gathacha tréith de na colúin ovánaigh ag gach ionadaí den ghéineas (is léir go soiléir é seo má ghearrann tú an kiwi ar fud). Tá thart ar 75 speiceas ann. Déantar iad a dháileadh go príomha in Oirdheisceart na hÁise, is féidir 4 speiceas a fháil i Far East na Rúise.

Sa chás atá ag fás kiwi - crann nó tor, uaireanta deacair a fhreagairt. Meastar go bhfuil Actinidia ina liaas adhmaid, ach uaireanta is iadsan a dtugtar luas orthu freisin. Mar sin féin, is cuma cé acu an crann nó an tor an kiwi, is berry é an toradh. Chomhcheanglaíonn sé roinnt blas, milis agus géar ag an am céanna.

Taobh amuigh, tá na caora gan dochar, cosúil le prátaí clúdaithe le villi. Is é 100 gram meánmhéid na kiwi aibí. Taobh istigh, tá dath glas sáithithe de ghnáth. Tá éagsúlacht "órga" den ghléasra seo (Kiwi Óir), a bhfuil dath buí ag a dtorthaí.

Conas a fhoghlaim muid faoi thorthaí kiwi?

Creidtear gur chóir go mbeadh an Nua-Shéalainn mar bhunús daoine kiwi. Tá sé seo go hiomlán mícheart, cé go raibh ainm gheal agus gearr an chrainn mar gheall ar cheannaitheoirí fiontair Nua-Shéalainn. Ainmníodh an gléasra tar éis éan beag a bhreathnaíonn ar a chuid torthaí.

Is é an baile fíor an sméar "shaggy" an tSín. Suas go dtí XX sa Nua-Shéalainn agus ní raibh aon amhras ann ar a bhfuil cuma crann kiwi. Tháinig sé tríú bliain d'fhás sé sa tSín Thoir agus i dTuaisceart san fhiadhúlra, go dtí gur thug cairde Alexander Ellison bronntanas síolta éagsúla de thoradh anaithnid dó.

Thosaigh Allison ag cothú na crann kiwi, agus é ag glaoch air "súgán na Síne". Bhí na torthaí fiáin i bhfad níos lú agus níos deacra ná an ceann nua-aimseartha. Chun é a dhéanamh blasta agus tarraingteach, chaith Alexander Ellison go leor fuinnimh agus níos mó ná 30 bliain d'aois, ach níl a fhios ag an garraíodóir gar faoi seo.

D'aimsigh comharsa Ellison, James McClocklin, domhan na kiwis, rud a thionódh saothrú fínne i vein óir. Sna 1960í fuair sé gléasra iomlán de chaora miracle, agus iad ag díol thar lear. Anois tá an Nua-Shéalainn ar cheann de na soláthraithe is mó kiwi. Fástar é sa tSeapáin, sa Ghréig, sa tSile, san Iaráin, san Iodáil agus i dtíortha eile, ach go príomha don mhargadh baile.

Airíonna Úsáideacha

Is táirge thar a bheith úsáideach é Kiwi. Déanann caora amháin an comhlacht le norm laethúil de vitimín C, atá freagrach as fás fíochán, ionsú iarainn, friotaíocht le hionfhabhtuithe. Tá vitimín E frithocsaídeach ann freisin, aigéad fólach agus vitimín B6. Ina theannta sin, tá an sméar saibhir i sóidiam, maignéisiam, snáithín, since, chrome, potaisiam, cailciam agus iarann.

Ag baint úsáide as kiwi, is féidir leat friotaíocht strus a mhéadú, díleá a fheabhsú. Cabhróidh Berry le galair cardashoithíoch a chosc, le feiceáil gruaige liath roimh am, ach amháin ó chaillteanas gruaige, díolúine a fheabhsú i gcoitinne.

Tá go leor potaisiam ag "súgán na Síne" agus tá sé in ann colaistéaról bhreis a bhaint astu. Úsáidtear Kiwi le haghaidh easnamh iodain, Hipirtheannas, chun ailse agus reumatism a chosc. Tá sé go maith chun meáchan a chailleadh, toisc go bhfuil sé saillte go breá. Úsáidtear an laíon brúite chun críocha cosmaideacha chun an craiceann a chothú agus a ghlanadh.

Is annamh a bhíonn Kiwi ina chúis le frithghníomhartha ailléirgeacha, agus mar sin moltar go minic do leanaí. Tá airíonna athchóirithe agus tonnta láidir ag na torthaí. Bíonn tionchar éifeachtach aige ar an gcomhlacht tar éis an ghalair, le laige ginearálta. Moltar dóibh freisin maidir le próifrilséis ghinearálta.

Kiwi Síolta

Fásann caora na hÁise ceart ar do windowsill is féidir. Tá sé níos éasca é a dhéanamh as síolta. Mairfidh an crann kiwi chun cinn níos faide ná mar a fhásfaidh sé ó na gearrthacha, ach beidh sé níos resistant do ghalair agus do choinníollacha seachtracha. Ba cheart na síolta a bhaint as torthaí aibí, ar shlí eile ní fhéadfaidh siad germinate ar chor ar bith.

Ba chóir na síolta a bhaint as na caora go cúramach, nite le cabhair criathar nó uige ó iarsmaí na laíon. Chun plandáil, is fearr roinnt síolta a roghnú chun seans an phéacadh a mhéadú. Cuir iad i gcoimeádán beag, líon isteach le huisce agus fág in áit te. Tá an t-uisce ag athrú go tréimhsiúil. Tosóidh péiniú na síolta laistigh de sheachtain, agus is féidir iad a chur ina dhiaidh sin.

Maidir le gach gléasra, moltar coimeádán ar leith a roghnú le móna. Cuirtear sprouts ar dhromchla an domhain, beagán cuachta ar an mbarr. Ba chóir an coimeádán a chur in áit mhaith go maith, is féidir leat scannán de scannán a shíneadh ó thuas. Mura bhfuil ceaptha teasa ann, déantar sprouts a spraeáil le huisce gach lá.

Cúram Kiwi

Tosaíonn an crann sa bhaile ag fás go tapa. Nuair a bhíonn roinnt péirí duilleoga ann, is féidir leat plandaí buan a phlandáil. Tá bun an phota le draenáil. D'fhonn an t-uasmhéid cothaithigh a fháil sa phlanda, tá sé tábhachtach an ithir ceart a roghnú. Ba chóir go mbeadh admháil gaineamh, móna, móna móna agus humus is fearr ann.

Forbraíonn crann kiwi sa bhaile go tapa, agus mar sin láithreach moltar tacaíochtaí a shuiteáil. Ní fhásann an liana ró-iomarcach, is é an barr a thittear go rialta. Ba chóir go mbeadh an gléasra ag athphlandú gach earrach, agus sa gheimhreadh is fearr é soilsiú breise a úsáid.

Is breá leis an gcrann kiwi taise. Go tréimhsiúil ní mór é a spraeáil. Is beag uisce níos lú ná plandaí óga plandaí aosacha. Sa bhaile, déantar uisce a chosaint, ionas go n-éilíonn clóirín. Nuair a bheidh fíniúna ag fás sa ghairdín, tá gá le huisce fliuch le linn an tséasúir tirim. San earrach, ní dhéantar an gléasra a ghlanadh ach amháin tar éis deireadh an bhagairt a bhaineann le sioc, a ghlanadh arís agus arís eile in aghaidh na míosa sa gheimhreadh.

Tá duilleoga na bplandaí go leor mór agus, de réir mar a fhásann siad níos mó, bréag an solas na gréine chuig daoine eile. Sa ghairdín, cuirtear na crainn méadar ar leithligh. Moltar an cuaille a threorú ó thuaidh go deas. Mar sin beidh níos mó rochtana ag kiwi ar soilsiú.

Gnéithe den phlanda

Is Kiwi tá planda dioecious, ar a phlandaí fhir riachtanach pailniú agus. Is gnách go mbeidh an modh plandála ó shíol níos inacmhainne. Mar sin féin, ar an mbealach seo beidh 70% de dhaoine aonair fireann. Ní féidir é a sheiceáil ach amháin tar éis bláthanna - don tríú nó an ceathrú bliain.

Chun torthaí a fháil ar thrí chrann mná, is leor go mbeadh fireann amháin ann. Déantar idirdhealú a dhéanamh orthu ag a gcuid bláthanna, beidh an pestle baineann níos mó i bplandaí mná. D'fhonn gan a bheith cearr sa turgnamh, is féidir leat gearrtha réidh a dhéanamh le haghaidh plandáil. Ansin, beidh an toradh intuartha.

Go dtí 10 mbliana d'aois, méadóidh an crann kiwi torthaí gach bliain. Is minic a bhíonn na caora ag plucked glas, ag fágáil an tsaoil. Chun fanacht sa bhfoirm seo, is féidir le torthaí a bheith suas le sé mhí i gcoinníollacha 0 go 6 céim.

Is breá teas an phlanda. I limistéir oscailte an domhain ní mór é a dhúnadh ó sioc. In ainneoin seo, tá cineálacha a d'fhéadfadh a bheith in ann dul i ngleic leis an aeráid chrua sa Rúis. Torthaí nach bhfuil siad níos measa ná "gaolta theas".

Kiwi i cócaireacht

Is deacair cur síos a dhéanamh ar an blas seo. Tá sé aigéadach, cosúil le géaróg, ach ag an am céanna tá sé cosúil le sútha talún, úll, anann agus fiú banana. Mar sin féin, tá tuairiscí difriúla ag gach duine. Tá sé go maith tar éis dinnéar dlúth feola, éisc, táirgí déiríochta, mar a fheabhsaíonn an sméar díleá agus cabhraíonn sé leis an gcomhlacht próitéiní a phróiseáil.

Ullmhaigh ó aon rud kiwi. Úsáidtear é chun subha, subha, meilt le siúcra a dhéanamh agus a mheascadh le caora nó torthaí eile. De na torthaí glasa aibí déanann compótaí agus súnna úra. Braitheann siad go breá blas an fheoil agus na miasa éisc gan cur isteach ar an blas bunúsach.

De réir aineolas, is féidir deacrachtaí a bheith ann le hullmhú glóthach. Is é an fhíric go bhfuil substaint ag an sú kiwi nach ligeann geilitín a dhaingniú. Chun é seo a sheachaint, caithfear feoil na gcaora a dhosú le huisce fiuchphointe.

Beauty Berry

Má fhanann tú agus nach itheann tú kiwi juicy, is féidir leat é a úsáid le haghaidh maisc. Tá na torthaí thar a bheith úsáideach do chraiceann an duine. Feabhas a chur ar vitimíní agus microelements iomadúla ina chomhdhéanamh a fheabhsaíonn scaipeadh fola i gcealla, cothú leighis a chur chun cinn, é a shaibhriú le ocsaigin.

Cothaíonn Kiwi an craiceann agus déanann sé an craiceann a dhúnadh, déanann sé supple, leaisteach. Tar éis maisc den sórt sin faigheann an duine scáth níos éadroime agus níos sláintiúla. In éineacht le comhábhair eile, tá kiwi oiriúnach do gach cineál craiceann. Maidir le craiceann fadhbanna, déantar an sméar a úsáid mar aon le síolta poipín. Le haghaidh meascán gréisceach le líomóid, capall nó cré.

Úsáidtear flesh an fhéatas do chineálacha íogair craicinn, cé gur chóir go mbeadh ceann níos cúramach anseo. Is féidir le sú sáithithe greannú a chur faoi deara. Sula ndéantar ionramhálacha éagsúla le kiwi, is fiú seiceáil ar an gcaoi a gcaithfidh an comhlacht é. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat meascán beag a chur ar phaiste beag craiceann.

Fíricí suimiúla

Mar gheall ar an méid mór de na caora, go leor ar a dtugtar dhearmad torthaí kiwi. Tá faisnéis eile suimiúil ann faoin bpobal coimhthíoch:

• In amanna ársa, d'úsáid rialóirí na Síne torthaí kiwi mar aphrodisiac.
• Níl an crann níos lú in ann galar a bheith ann, agus ní bhíonn feithidí i gceist go praiticiúil.
• Mar gheall ar an gcraiceann gruaige, tugtar "peach moncaí" ar kiwi sa tSín.
• Tá plandaí fiáin thar a bheith annamh. Ní féidir le méid a thorthaí ach 35 gram a bhaint amach, is féidir le kiwi saothraithe go 110.
• Tá an gléasra ina gcónaí ar feadh 40 bliain ar an meán.

• Tá níos mó ná vitimín C sa sméar seo i dtorthaí citris, ach níos lú ná i bpiobar clog agus peirsil.
• Tá an craiceann kiwi úsáideach freisin. Creidtear go bhfuil go leor snáithín ann agus go bhfuil airíonna frithocsaídeacha ann. True, is féidir go mbeadh éifeacht laxative aige, mar sin ní mór duit a bheith níos cúramach.

Conclúid

Is caora uathúil é Kiwi a tugadh ón tSín go dtí an Nua-Shéalainn ag tús an 20ú haois. Más rud é nach raibh sé ag obair go dian agus ar mhaithe le Alexander Ellison a bheith ann, ní bheadh a fhios againn fiú faoi. Sa fiadhúlra, níl an sméar faoi deara go háirithe agus beag, ach tá an éagsúlacht chultúrtha an-tóir orthu.

Tá snáithín, eilimintí éagsúla, vitimíní ag Kiwi, ar a dtugtar "buama vitimín" ar a dtugtar na torthaí. Is uirlis iontach é a mhéadaíonn friotaíocht an chomhlachta agus a neart a athbhunú. Úsáidtear caora go forleathan i gcócaireacht agus i gcosmaideolaíocht.

Fásann Kiwi liana, a fhásann go seacht méadar ar airde. Fás Is féidir leis an bplanda a bheith sa bhaile, agus ag an teachín, ag dúnadh ar feadh tréimhse fuar tromchúiseach. Níl an crann kiwi ró-cumasach. Ní thagann deacrachtaí móra lena imeacht chun cinn, ach beidh méadú ar líon na gcaora ar an bhfíonna gach bliain.