Anraith de easnacha deataithe - tá sé seo dócha gur ceann de na anraithí fearr gur féidir leat iarratas a dhéanamh lóin. Fragrant, hearty, delicious, tá sé go háirithe cosúil leis an leath láidir de do theaghlach. Agus cócaireacht nach bhfuil sé ró-deacair, an príomh-réamh-cheannach ar na comhábhair is gá i siopa feola. Is féidir leat a roghnú mairteoil nó muiceoil easnacha agus cócaireacht an anraith do cheann de na oidis molta thíos.
Conas chun cócaireacht an anraith na ribs deataithe
A ullmhú ar an mhias de dhíth ort:
- 4.5 lítear de an brat críochnaithe;
- 2 cupáin piseanna buí tirim;
- 2 cairéid úr beag;
- tiúbair 3 prátaí;
- 300 GR. easnacha deataithe.
Bí piseanna ullmhaithe: sruthlaithe, líonadh le huisce te agus fág ag at feadh ar a laghad trí huaire an chloig. Dála an scéil, is féidir leis an anraith easnacha deataithe a cooked agus an brat agus uisce. Ach níor chóir an leagan piseanna (dhéanaimid é sa chéad áit) boil an brat agus uisce, ar a mhalairt, ba chóir dó. Boil na piseanna dtí tairisceana, ba chóir go mbeadh bog. Seans go mbeidh ort uair an chloig nó go leith, ag brath ar a cháilíocht. I ndiaidh pyuriruyte agus é a bhaint di i cumascóir nó trí tolkushkoy bhíthin, leagan mais ar ais sa anraith. Ansin na prátaí diced agus filleadh ar fhiuchadh go dtí go bog. Rib chop i bpíosaí beaga, snámh isteach an anraith haghaidh an ceathrú cuid de uair an chloig go dtí go cócaráilte, ach ansin is gá duit a sheoladh i sáspan agus cairéid mín shredded. Más mian leat oinniúin - cuir an mionghearrtha go mín agus browned i ola glasraí. Beidh Anraith na easnacha deataithe blas ach níos fearr, más rud é i mbun an phróisis ullmhúcháin a chuir tú i bpota cúpla piseanna piobar dubh, duille bá agus spíosraí eile. Dála an scéil, ná déan dearmad salann a chur leis. Nuair a fhreastalaíonn féidir leis an mhias sprinkle crackers agus a sheirbheáil le uachtar géar.
Bean anraith le easnacha deataithe (muiceoil)
An t-oideas - athrú ar an cheann roimhe sin, ach in ionad piseanna, úsáidfimid pónairí dearg. Chun ullmhú ar chuid mhór de na teaghlaigh ar fad a ghlacadh:
- 600 GR. easnacha muiceoil deataithe;
- 400 GR. pónairí dearg tirim;
- 4 de tiúbair prátaí;
- oinniún mór;
- a ghreamú trátaí beag, bhíoma lus an choire chun blas le salann agus piobar.
Pónairí, sruthlaithe, go nach bhfuil an próiseas cócaireachta fada, is féidir leat soak in uisce te ar feadh cúpla uair an chloig. Tar éis snámh sa pan, cócaráil go dtí go déanta. Idir an dá linn, easnacha muiceoil mór a chop i bpíosaí, a chur sna pónairí críochnaithe, boil ar feadh thart ar 10 nóiméad, ansin cuir na prátaí scafa agus diced. sauté i ola glasraí Bow dath trédhearcach, add a beag, le teaspoon, greamaigh trátaí. Zazharku chur i anraith. Is é an mhias réidh nuair a bhíonn na pónairí agus prátaí tairisceana. Tar éis sin, tá sé riachtanach salann a chur leis, sprinkle le piobar chun blas agus cilantro gearrtha go mion. Freastal te le uachtar géar, maonáis, crackers nó díreach. Beidh Peataí buíoch as do chuid iarrachtaí agus beidh go n-iarrfaí cinnte chun é a fhorlíonadh. Tar éis an tsaoil, ní mór dúinn a luadh cheana, tá an anraith easnacha muiceoil deataithe mheas ar cheann de na anraithí is delicious gur féidir leat cócaireacht i do chistin féin.