Chops muiceoil delicious: cócaireacht sa bhaile

Tá ceann de na miasa feola is mó tóir agus is fearr leat na chops muiceoil leis an Chomh maith mairteola nó sicín. iad a ullmhú i léirmhínithe éagsúla agus le táirgí éagsúla: cnónna, cáis, crackers, im, torthaí triomaithe. I gceachtar den dá fhoirm, tá siad blasta. Is féidir iad a sheirbheáil araon i ngnáthscoileanna agus i na laethanta saoire. Meatballs chuirtear le chéile breá le luibheanna úra, glasraí agus prátaí bruite. Do lucht leanúna na delicacy a chuirimid ar fáil oidis suimiúil.

Muiceoil Kiev cutlet le líonadh

Is é seo an mhias bialann fíor gur féidir leat tú féin a ullmhú as comhábhair simplí. Socraigh na dtáirgí in aghaidh an chileagraim de muiceoil: dhá uibheacha, oinniúin, plúr (100 g). Marinade: ola glasraí (50 ml), spíosraí (chun blas) agus gairleog (3 slices). Do líonadh: beacáin (200 g), prúnaí (200 g), cáis (100g), maonáis (50 g), garlic (2 clóibh).

Chun cócaireacht meatballs juicy de muiceoil, ní mór a cheannach ar an gearradh is déanaí, a gearrtha i codanna dingeacha agus buille amach. Táimid ag déanamh marinade de na táirgí thuas agus leagan sé ar an fheoil 3 h. Idir an dá linn, a dhéanamh ar an líonadh - beidh dhá. An chéad - ó beacáin friochta agus cáis, agus an dara - le prúnaí agus cáis. Is féidir leat úsáid a bhaint comhpháirteanna eile, más mian leo. Ach an comhábhar riachtanach a bheith cáis, a thabharfaidh blas creamy.

Ar slices marinated leathadh an líonadh. Cúramach mhúchadh i rollaí - mura fastened, is féidir leat úsáid toothpick. Tá gach rolla riachtanach a rolladh i plúr agus ansin i ubh buailte le maonáis. Scaip ar thaobh na uile seam téite síos agus Fry, clúdaithe ar an dá thaobh. cutlets Réidh na muiceola scaipeadh ar duilleoga leitís agus a sheirbheáil leis cauliflower bruite.

burgers Classic

comhábhair:

• punt de muiceoil;
• píosa aráin;
• ubh;
• im beag;
• oinniúin =
• gairleog;
• rís (250 g);
• uachtar (10 g);
• breadcrumbs;
• salann, piobar;
• brat (100 g) de ghreamú trátaí (20 g);
• lus an choire (bhíoma).

muiceoil mhionaithe measctha le oinniúin friochta, rís bruite agus arán presoaked (b'fhearr bán). Ag iarraidh a thiomáint ubh, piobar, salann agus meascán maith - lepim patties Oval. breading Aghaidh agus a sheoladh ar skillet te.

cutlets Fried aistriú againn i mias bácála, Doirt an brat, anlann, uachtar géar agus trátaí greamaigh, cráite 15 mianach san oigheann. Is iad seo na chops muiceoil nádúrtha againn fuair. Sprinkle ar bharr an cilantro agus a sheirbheáil le prátaí. Is é an mhias an-saibhir i calories (380 kcal in aghaidh 100 g), agus mar sin daoine atá ar aiste bia, nach bhfuil sé molta a ithe - cé go deacair a resist.

chops muiceoil Chopped

comhábhair:

• cileagram de muiceoil roghnach;
• mustaird (5 g);
• gairleog, oinniún;
• ubh;
• plúr (100 g);
• piobar dubh, salann;
• cáis (200 g).

Go críochnúil nigh an fheoil agus gearrtha i stiallacha an-bhreá. Beidh an ghníomhaíocht a chur san am, ach tá an toradh fiú é. patties Chopped, bruite ar an mbealach seo a choinneáil go léir juiciness taobh istigh. Le haghaidh tenderness agus zest cuir mustaird - fág sa chuisneoir ar feadh uair an chloig.

meascán Feola le oinniún, gairleog, uibheacha agus cáis ghrátáilte. Seasoned le spíosraí agus foirm burgers bhabhta, ansin snámh iad i plúr agus Fry. Lena ndéanamh níos thrua, is féidir leat a mheascadh cineálacha éagsúla feola - sicín agus muiceoil. Bain triail as agus taitneamh a bhaint as!