Cé chomh fada a beacáin cócaireacht? Rúin na cócaireachta beacáin fiáin

Oponki - beacáin an-fhorleathan ag fás ar adhmad lofa. Tá siad an-Fond na stumpaí d'aois, a fuair sé a ainm. I cócaireacht, na beacáin a úsáidtear go forleathan go leor, agus cé mhéad ama a beacáin cócaireacht, nach bhfuil fós a fhios ag gach rud. A ligean ar déileáil!

Mil fungus i ealaín thraidisiúnta

Fried, bruite, steamed, picilte agus saillte - tá siad go maith i bhfoirm ar bith. Ó ré ársa sa Rúis, Seirbheáladh na beacáin ar an tábla an rí-sagart, agus na daoine coitianta grá a ithe. Mil Is éard atá agarach de láidir cosa fada agus pláta caipín beag, wherein bhfuil an chuid de difriúil óna chéile agus blas, agus uigeacht. Seo a dhéanann sé tarraingteach príomhchócaire toisc osclaíonn slighe don turgnamh.

Cén fáth cócaireacht beacáin fiáin roimh chócaireacht?

Tá go leor suim acu i ní ach ceist cé mhéid ama is gá duit a beacáin cócaireacht, ach cén fáth a dhéanann sé ar chor ar bith? Agus is é an rud seo. Tá Beacáin Wild difriúil ó beacáin dúthchais agus beacáin oisrí a ag fás go nádúrtha, nós sponge soaking suas gach rud go bhfuil féidir. Chomh maith le cothaithigh iontu go minic go hiomlán gan ghá, agus fiú díobhálach. An próiseas fada na meala provarivaniya agarach réidh le comhpháirteanna neamhriachtanach, laghdaíonn a struchtúr daingean, tairisceana a dhéanamh agus ar chumas an aroma unfold.

Conas a ullmhú na beacáin do chócaireacht

Provarivaniya - ní le haghaidh an chéad chéim. An Chéad bhfuil pokorpet ar cliabh le scian agus scuab, go críochnúil sruthlú agus glanadh na beacáin. Nuair a bhíonn an próiseas seo críochnaithe, beidh tú oponki sruthlaithe go maith. Ach iad a ghearradh nó nach bhfuil - ag brath go ar an questionable. Mar is mian leat. Go ginearálta tá siad oiriúnach go maith le hullmhú an iomlán.

beacáin cócaireacht

Cuid mhór ag brath ar an modh cócaireachta. Mar shampla, má tá ar intinn agat a beacáin Fry, faoi cé mhéad ama a beacáin cócaireacht, tá dhá leagan. D'iarr duine éigin comhairle a dhéanamh uair amháin i uair an chloig, agus tá cinn eile - dhá cheann, ag athrú an t-uisce ar feadh 20 nóiméad. Cad atá le déanamh, chinneann gach duine dó féin. Is é an rud is mó go bhfuil an t-am iomlán nach lú ná daichead nóiméad.

Cé mhéad ama a beacáin cócaireacht roimh reo? Beidh go leor bainteoirí muisiriún taithí acu a rá: "Níl ar chor ar bith." Go deimhin, is féidir leat a sheoladh sa reoiteoir nite beacáin amh, ach léiríonn an taithí go boiled glacadh le spás i bhfad níos lú.

Maidir leis an mhiotail agus salann, braitheann an cheist maidir le cé chomh fada chun beacáin cócaireacht, go minic ar an t-oideas. Mar sin féin, i bhformhór na gcásanna, aontaíonn príomhchócaire taithí acu go bhfuil sé riachtanach an chloig provarivaniya.