Cad is féidir a bhruiteáil ó phrátaí maisithe? Recipes

Prátaí mashed, is dócha, cosúil le beagnach gach rud. Ach níl a fhios ag gach duine gur féidir é a úsáid, ní hamháin mar mhias taobh, ach freisin chun miasa neamhspleácha a ullmhú, a bhfuil méid ollmhór ar an mbealach sin. Thairis sin, is minic a tharlaíonn go bhfanann na prátaí maisithe i ndiaidh an dinnéar nó an dinnéar. Agus fiú cócaráilte de réir na rialacha go léir - le im, bainne, bhuailtí le meascthóir, an lá dár gcionn ní bhreathnaíonn sé níos géire ná an lá roimhe sin. Mar sin féin, níor chóir duit a rá go gcaithfí é. Is féidir é a bheith ina bhonn le mias nua. Agus an-bhlasta agus go leor peculiar. Seo mar a labhairfimid inár n-alt. Mar sin, cad is féidir a bhruiteáil ó phrátaí mashed? (Ó na rudaí atá déanta díreach nó fágtha ó inné - níl sé tábhachtach.) Rud ar bith!

Anraith

Mura bhfuil a fhios agat cad is féidir leat cócaireacht a dhéanamh as an gcuid eile de na prátaí maisithe, toisc nach bhfuil cuid mhór ann nó nach bhfuil am ag seasamh leis an sorn, cócaireacht an anraith. Rogha den scoth, rud a ligeann duit an táirge a shábháil ní hamháin, ach mias sásúil neamhspleách a fháil ag an aschur. Mar sin, leáigh ar thine beag (go díreach i sáspan) spúnóg bhoird im. Ansin cuir oinniún mionghearrtha agus cuir Fry air. Nuair a bhíonn an gha gual, cuir spúnóg bhoird de phlúr chun é agus é a mheascadh go réidh. Tar éis sin, doirt go dtí dhá leath spéaclaí bainne. Ag sreabhadh anraith anuas sa todhchaí, bí ag fanacht le boil. Ansin cuir trí ghloine de phrátaí maisithe. Agus stir arís. Go dtí go dtoscaíonn na prátaí maisithe sa bhainne. Salann agus cócaireacht ar feadh thart ar deich nóiméad. Is féidir leat piobar dubh nó aon séasúrú is fearr leat a chur leis. Freastal ar an anraith te, ag cur an cáis ar dtús le cáis ghrátáilte agus greens mionghearrtha.

Prátaí mashed ó phrátaí maisithe

Agus cad is féidir leat cócaireacht ó phrátaí maisithe? Déan pancóga. Mar shampla, le zucchini. Glac na prátaí maisithe - úr-ullmhaithe nó inné. Tógfaidh sé thart ar 500 g. Déan é a mheascadh le zucchini grátáilte (beidh go leor 200 gram den ghlasra seo ann). Más rud é nach bhfuil aon zucchini ann, is féidir leat pumpkin a chur ina ionad. Stuif an uibhe sa taos, doirt sa phlúr. Go leor agus ceithre spúnóg bhoird. Salt, piobar, corraigh díograiseach. Agus ansin scaipeadh an taos le spúnóg isteach i brat friochta agus freastalaíonn sé ar an dá thaobh. Go háirithe blasta tá siad te, le huachtar géar.

Soicéid prátaí maisithe

Agus ní hé seo an t-oidis go léir de na miasa ó na prátaí maisithe. Cad is féidir liom a chócaireacht go fóill? Casta an tasc agus a dhéanamh nead prátaí. Cuir iontas ar do theach le mias nua, a ullmhaítear ó ghnáth agus is gnách don táirge ar fad. Déan na himeachtaí a chopadh go dona agus cuir iad in ola iad. Maidir leis an méid, beidh sé go leor agus 250 g beacáin. Ach más mian leat é agus é a bheith agat, is féidir leat níos mó a ghlacadh. Nuair a evaporates an t-uisce ó na beacáin, cuir oinniún go mín chopped orthu. Fry é. Clúdaigh an bhileog bácála le páipéar agus cuir cácaí árasán air ar a dhéantar le prátaí maisithe. Maidir lena mhéid, is féidir é a bheith treallach. Ach molann an t-oideas fanacht ar trastomhas de 15 cm. I lár gach císte déan crogall agus cuir an iompú bruite ann, cuireann sé gach rud le cáis ghrátáilte. Toisc go bhfuil sé sách go leor ann féin, le linn an rósta, déan iarracht a sheachaint oinniúin agus beacáin a bhriseadh le bás bán.

Mar sin féin, maidir le salann agus gach cineál séasúir a chur leis, tá gach rud anseo ach amháin - déanfaidh an óstach amach conas a mhias a chur leis na breiseáin blas seo, mar go gcaitear le héagsúlacht i ngach teaghlach. Mar sin ní mór dúinn díriú níos mó ar seo. Tar éis an tsaoil, is é an nós imeachta a dhéantar trí mhainneachtain agus cócaireacht ar aon mhias a chur leis an salann agus a thriomú. Mar sin, is féidir linn dul ar ais chuig na neadacha. Bácáil iad san oigheann, te go leor - ag teocht de thart ar 200 g. Tá thart ar 20 nóiméad ar an am. Dála an scéil, más féidir, is féidir an líonadh a athrú. Mar shampla, bain triail fréamhacha seachas beacáin. Nó liamhás mionghearrtha. Go ginearálta, má tá méid áirithe fantaisíochta sa chócaireacht seo, níor cheart go mbeadh ceist ann faoi na rudaí is féidir a bhruiteáil ó phrátaí maisithe. Tá éagsúlacht le fáil ar oideas ó bhia, ní hamháin ar éagsúlacht, ach freisin mar go gceadaíonn siad duit triail a dhéanamh le linn cócaireacht, ag cur nó a chur in ionad na gcomhábhar sin nó na hábhair eile.

Brioscaí Prátaí

Táimid ag dul a thuilleadh. Agus molaimid duit iarracht a dhéanamh cócaireacht a dhéanamh ar phrátaí maisithe! Déan gloine plúr agus an méid céanna de puree, agus cuir buíocán leis ón ubh agus le leath phacáiste de margairín leáite, taos. Cuir isteach é i scannán agus é a chur ar feadh uair an chloig sa chuisneoir. Nuair a fhuaraíonn sé, cumhdaíonn sípíní fada, gearrtha iad i bpíosaí agus cácaí tanaí a dhéanamh. An trastomhas de thart ar fiche ceintiméadar. Ní mór 16 lozhechek a bheith agat. Bailigh iad i dhá chairn, ocht bpíosa ar gach ceann, iad a rolladh amach. Tá an ciorcal mar thoradh air brataithe le próitéin agus gearrtha, de réir an chineáil pizza, i 12 chuid. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus Fry san oigheann ar feadh thart ar 20 nóiméad. Is é an teocht is fearr ná céad agus ochtó céim.

Cócaireacht an casserole

Cad is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ó phrátaí mashed fós? Casserole iontach! Sula gcuirtear síos ar an t-oideas atá á ullmhú, is fiú an méid seo a leanas a thabhairt faoi deara. Tá an mhias simplí agus an-daonlathach. Le hábhar bunúsach lena ullmhú, is féidir leat miasa a dhéanamh go hiomlán difriúil gach lá. Conas? Tá sé an-simplí. Tá bunús bunúsach an cháiséaraigh seo prátaí maisithe. Ach is féidir an líonadh a athrú. Ag an am céanna, déan iad feoil, iasc agus glasraí iad. Is féidir fiú cáis teachín, más gá, a bhácáilte idir sraitheanna prátaí maisithe. Agus creidim dom, beidh sé an-bhlasta. Agus cuirfimid in iúl duit na bunghnéithe a bhaineann le cócaireacht an cháiséara.

Ní mór na prátaí maisithe atá ar fáil a roinnt ina dhá chuid, tar éis péire uibheacha a thiomáint isteach agus a thiomáint go dícheallach. Leagtar ceann amháin i bhfoirm greased, leibhéal. Ansin cuir líonadh air. Ligean le rá, friochtaíonn feoil fórsa le oinniúin. Clúdaigh an dara cuid den phrátaí maisithe. Déan an cáis ghrátáilte go léir agus cuir isteach leath uair an chloig san oigheann. Is féidir blas an mhias a fheabhsú trí d'anlann is fearr leat a chur leis.

Císte

Is féidir leat cócaireacht agus píosa a bhaint as na prátaí maisithe. Le leath cupán de kefir, measc dhá ghloine prátaí maisithe, cuir dhá uibheacha agus leath de spúnóg beag soda isteach. Doirt sa plúr (gloine freisin), séasúrach agus salann, stir arís. I dhá Fry pan friochta beacáin ar leithligh agus oinniúin le cairéid. Chuir muid an taos i múnla, cuirimid glasraí ar an mbarr, ansin beacáin. Sprinkle le luibheanna agus meascán de dhá uibheacha agus pacáiste maonáis a dhoirteadh. Más gá, is féidir leat cáis ghrátáilte a chur leis an líonadh. Bácáil san oigheann ag 180 céim. Tógfaidh sé an próiseas iomlán thart ar daichead nóiméad.

Patties

Mar sin, tá tú prátaí mashed ar chlé. Cad is féidir leat cócaireacht uaidh, níl a fhios agat. An bhfuil bataí ansin! Ní ghlacann an t-am i bhfad, agus is mó móra den mhias seo é, gan éagmais ama, ní féidir le duine a líonadh fiú. Agus é a ghlacadh mar shampla, slices of ham. Nó ispíní bruite.

Maidir leis an gceist a bhaineann le cócaireacht, tá gach rud simplí go leor. Measctar an púire leis an ubh agus cuirimid plúr leis. Cé mhéad is féidir a stash, féach duit féin. Is gá, go bhfuil an taos dlúth go leor as a bhfuil sé indéanta múnlaithe a mhúnlú. Gearr an liamhás i slices, déan iad a roinnt ina leath. Má tá cáis ann, is féidir leat é a ghearradh le plátaí tanaí. Glac píosa prátaí maisithe, déan císte uaidh, cuir píosa liamhás agus píosa cáis taobh istigh. Dún a líonadh le imill an císte árasáin agus foirm a dhéanamh le patty. Bake i bpanna i mórán ola. Nuair a bhíonn na piaraí donn, cuir iad ar phláta atá clúdaithe le naipcín páipéir, fan go dtí go gcuirtear an ola níos mó isteach sa pháipéar, agus ansin é a sheirbheáil chuig tábla le huachtar géar, luibheanna agus anlann.

Muffins

Agus ní hé seo an t-oidis go léir de na miasa ó na prátaí maisithe. Cad is féidir liom a chócaireacht go fóill? Agus déanaimis iarracht a dhéanamh ... muffins! Measc trí chupán de puree le gloine cheddar grátáilte, uibhe amháin agus neart gairleog grátáilte nó mínithe mionghearrtha. Múnlaí a ghlacadh le haghaidh muifíní, iad a ghortú le ola glasraí agus é a líonadh le taos ullmhaithe. Seol gach rud ar feadh leathuair an chloig don oigheann. Is é an teocht is fearr ná an gnáth 180 céim. Tar éis leath uair an chloig, cuir na múnlaí amach, scrios na muifíní crustach le cáis ghrátáilte agus cuir na bácáil ar feadh trí nóiméad eile.

An Bord faoi dheireadh

Mura bhfuil a fhios agat cad is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ó na prátaí maisithe inné, téigh ón taobh eile. Is é sin, ní smaoineamh ar an méid is féidir a dhéanamh uaidh, ach ar an méid is féidir a chócaráil leis. Is é sin, ach é a chur, é a úsáid mar líonadh. Tá sé seo fíor go háirithe nuair nach bhfanann na prátaí mashed an oiread sin. Déan leis an vareniki. Nó peataí. Nó glac an taosráin puff réamh-dhéanta agus císte a chóipeáil uaidh, ag cur na háiseanna glasa agus na cáise a líonadh isteach. Creidim, beidh sé sobhlasta!