Cad é prásóg agus conas a cócaireacht air?

Surely ní raibh le chéile uair i borróga taosráin le prásóg. Agus is féidir go mbeidh tú ag éisteacht riamh ó dhuine, nó a úsáid iad féin an abairt "prásóg fried" mar synonym do rud éigin nach bhfuil ann, cosúil le bainne agus iasc fionnaidh éan. Ach cad é go díreach prásóg?

Ní hé seo an torthaí agus ní glasraí. Is féidir le Connoisseurs na Gearmáinise a rá go bhfuil sé "arán Márta." Is ea, is é an focal aistrithe ar an mbealach, ach ar an bhfíric go den sórt sin marzipan nach bhfuil an figiúr don frása is féidir. "Arán Márta" Is ghreamú leaisteach, an chuid is mó comhsheasmhacht agus airíonna cosúil cré.

Sa lá atá inniu go bhfuil sé deacair a rá cén áit agus cén d'fhoghlaim sé don chéad uair a dhéanamh ar an taos na almóinní le siúcra, ach a lán de na tíortha agus na daoine a éileamh a bheith ar an "ceapadóir". Tá fianaise ann go fiú i Byzantium fhios cheana féin cad prásóg. Italians boil síos ar an bhfíric go bhfuil sa Mheán-Aois bhí acu fómhar bocht - Cailleadh beagnach gach phlandáil. Almonds mhair ach trí casadh aisteach de cinniúint. Sin é, agus thosaigh sé a meileann agus bhácáil arán as an plúr. Na Sicilians dúshlán craobhchomórtais na hIodáile, ag éileamh go bhfuil siad tosaithe a úsáid cnónna measctha le siúcra. Agus na Fraince a tharchur chuig an bhfíric go bhfuil a dtír an áit bhreithe an chéad milseogra, agus a thagann siad suas a ithe císte prásóg. Is é an t-oideas as an chathair na Gearmáine Lübeck fós ina ábhar díospóireachta fíochmhar sa timpeallacht milseogra. Máistir féachaint ar go dílis thar an rún gairmiúil, agus ní raibh an rún a dhéanamh ar an meascán cnó nochtadh do dhuine ar bith. Leagan den chéanna go bhfuil do gach céad cnónna milis, tá sé ríthábhachtach a chur ar searbh, áfach, agus tugann sé toradh maith, ach ní chuireann sé é a thabhairt chuig an bunaidh.

Ach a bheith sin mar atá, an prásóg ar fud an domhain a úsáidtear go forleathan sa tionscal milseog. Is féidir é seo a chóireáil blasta a ullmhú agus go neamhspleách.

Cócaireacht prásóg sa bhaile

Is é an t-oideas simplí, cad a bhfuil tú anois agus a fheiceáil duit féin. A ullmhú delicacy beidh ort:

• 0.5 kg de almond;
• 10 cnónna searbh;
• 200 g de siúcra nó siúcra púdaraithe;
• 1 tbsp. spúnóg uisce.

Almonds gá scalded le fiuchphointe uisce, éirí de thalamh a craiceann, agus ansin tirim beag in oigheann beagán te. Mar sin, nach bhfuil sé dóite, is féidir a fhágáil ar oscailt an sorn - beidh sé níos éasca a rialú ar an bpróiseas.

I nucleoli meileann grinder caife sa plúr, cuir an siúcra icing (mura bhfuil sé púdar fáil, ansin meileann ar an siúcra grinder céanna) agus corraigh go maith mar atá in ullmhú tástála traidisiúnta. Ní mór Sa phróiseas measctha a chur ó am go chéile dáileoga beag uisce. Déantar é seo is mó go héasca le gunna spraeála. Beidh cheangail ábhar taos freastal ola almond.

wrap mais Réidh i plaisteach nó scragall agus é a sheoladh i refrigerator thar oíche. Stóráilte sa prásóg fuar a bheith fada, mar sin é a ullmhú le haghaidh úsáid sa todhchaí aon uair amháin, ansin beidh tú in ann é a úsáid ag am ar bith. Más gá, is féidir leat dath an mais aon dathú bia agus múnlaithe cuid leanaí éagsúla figurines delicious.

Anois go bhfuil a fhios agat cén prásóg agus cén chaoi a cooked. Bí cinnte go mbeidh do muintir buíoch as do masterpieces taosráin, maisithe le sonraí bunaidh agus delicious.