Cácaí friochta Quick le prátaí

Blasta mhias - friochta patties le prátaí - cócaireacht go tapa agus ní hostess an-taithí acu go héasca. Mar sin, má tá tú ag dul chun iontas do muintir nó do aíonna regale daor leis an chóireáil delicious, ansin tá tú ar an mbóthar ceart. Stuif seo ach conas a patties Fry le prátaí ionas go bhfaigheann siad blasta agus bog.

Dá bhrí sin, muid ag cur tús gach rud atá uait a a bhailiú cácaí a thástáil. Cad atá ag teastáil uainn?

Ar ndóigh, giosta, gach graim 20-25, gan ar bhealach ar bith. Eile siúcra (ach amháin spúnóg bhoird) d'uisce te (bruite) - 0.3-lítear, cupáin ceithre go leith de plúr agus gráinnín salainn. Anois, táimid ag dul go dtí an líonadh, toisc go bhfuil cad é cácaí friochta le prátaí, más rud é nach bhfuil siad é? Maidir leis an líonadh gá chun cócaireacht prátaí 5-7, oinniún (agus b'fhéidir dhá - braitheann sé ar do rogha), ola lus na gréine agus salann. Má tharlaíonn rud i míonna an tsamhraidh, is féidir leis an Bow chur in ionad le dill.

Bhuel, ní mór dúinn a bailíodh go léir na comhábhair is gá, tá muid ag tosú anois a rite - mionra friochta delicious ullmhú le prátaí.

Is é an chéad chéim a ghlanadh, otmoem ó shalachar agus tús a chur chun cócaireacht na prátaí. Agus cé go bhfuil sé cooked, is féidir leat tosú a ullmhú an taos. Giosta crumble muid isteach ar an gcoimeádán, add a spoonful siúcra leis an gcéanna. Triturate an meascán mar thoradh air. Barr suas le te uisce 100 gram agus fanacht go dtí go dissolves siúcra na. Doirt tamaillín le beagán de salann agus spúnóg roinnt de plúr. Anois, caithfidh tú a mheascadh, a chlúdach an babhla le tuáille glan agus a chur in áit ullmhaithe te. Is féidir leat é ndabhach uisce.

De réir an t-am a chríochnaigh muid ag messing thart leis an taos, prátaí bruite cheana. Déanaimid é an prátaí mashed is gnách.

Fry an oinniún, má tá sé beartaithe againn ar líonadh le oinniún, nó dill gearrtha, má shocraíonn tú a dhéanamh fós cácaí friochta le prátaí agus dill. Mar sin, mín mionghearrtha oinniún friochta i ola lus na gréine. Ná fháil déanta ar shiúl: Is féidir oinniúin overcooked dhíspreagadh do appetite tí. Nuair a shroicheann an oinniún stát trédhearcach, cas láithreach as an gás agus fanacht go dtí go bhfuil sé órga. Gach bogha réidh, is féidir leat é a bhaint di ó na uile.

Cuir an onion go dtí an sauce, mheascadh go maith, séasúr le salann chun blas (cuid Doirt an oinniún le hola, ar a bhfuil sé rósta). Anois, ní mór dúinn rud éigin a líonadh le cácaí friochta le prátaí.

Chomh fada dhéileálamar le líonadh, agus fuair muid suas taos. Is iad na chéad chéimeanna eile mar seo a leanas: sift an plúr, Doirt i brew uisce fágtha, ar fad go maith. De réir a chéile a chur ar an chuid eile den plúr a dhéanamh go bhfuil an taos iompú bog. Má bataí sé le do lámha, is féidir leat a Doirt le spúnóg roinnt de ola lus na gréine ann. Nuair a bhíonn an taos go maith measctha, is féidir leat é a chur i teas ar feadh 15 nóiméad. Táimid ag breathnú air, agus nuair a tháinig sé, muid ag cur tús a chur cácaí dhealbhú. Stróic amach píosa beag de taos, an méid atá ag brath go díreach ar an méid a mhéid mian leat an mionra is fearr.

Rolladh amach an taos chnapshuim i lár an císte agus an pancóg mar thoradh air leathadh cúpla spoonfuls de líonadh. Tá méid ceart líonadh a chinnfear de réir turgnamh, chomh fada is nach ndéanann sé a fháil amach as an patty.

Anois go bhfuil muid ag dúnadh suas le pie, caithfidh tú a chur ar an mbord do thástáil comhpháirteach agus é a rolladh le bioráin rollach mar ba chóir dó. Ach nach bhfuil an rud is mó a overdo é, féadfaidh patty ró-tanaí cuimilt.

Anois, tá muid ag an gcéim leathdhéanach an tine colscartha mór, a chur ar an uile sorn, táimid ag teas an ola air agus é a chur ar ár n-patties fada agus tanaí. Mar gheall ar a tiús beag, tá siad friochta go han-tapa, mar sin ní gá méanfach: chomh luath agus is páirtí amháin blushed - ceart bun os cionn. Fry an dara taobh - ó na uile sé amach, agus a chur ar an chéad cheann eile. Tá na cácaí réidh? Tabhair fionnuar beag, agus téigh go dtí an ceann deireanach, an chéim is delicious, ar aghaidh go dtí an blaiseadh!

Mar is féidir leat a fheiceáil nach bhfuil, mar sin deacair a cócaireacht mionra friochta le prátaí, an t-oideas is seo a mhias an-simplí, agus, mar a gheall muid ag, fórsaí sé gach teaghlach, ní fiú an chuid is mó taithí.