Bain triail as sailéid le oidis feoil a chuirimid ar fáil

Is féidir le sailéid a dtugtar ceart an mhias is coitianta i measc miasa eile tábla Fhéile agus ó lá go lá. Is iad na oidis is simplí a éilíonn chun teagmháil a dhéanamh i gcónaí ar roinnt comhpháirteanna fáil i refrigerator, an hostess a úsáidtear i réim bia laethúil. A oidis níos coimhthíocha agus suimiúil a stóráil siad suas le haghaidh ócáidí speisialta. Tá sé fós gan athrú eile sailéid gné - Áirítear tábla Fhéile i gcónaí sailéid le oidis feoil go bhfuil iomlán de éagsúlacht. Dá bhrí sin, tá gach housewife i gcónaí ar láimh i gcónaí athshlánú oidis bagáiste sailéid. Is turcaí, sicín, mairteoil, muiceoil, portán, etc, ach tá an riail is mó i sailéad meascán chomhchuí na blasanna go léir a chomhpháirteanna - an fheoil i sailéid, is féidir éagsúla a úsáid. Sailéid le feoil oidis a thabhairt thíos, a rinneadh díreach i gcomhréir leis an riail is mó.

Sailéad le feoil agus cáis - Changeling ciseal.

A ullmhú ar an sailéad, ní mór dúinn gá go thart ar 200g de feola bruite (is féidir é a mairteoil, sicín, turcaí), 2 cucumbers beaga picilte, 1 oinniún, 4 uibheacha crua-boiled cooked, thart ar 150-160g cáis chrua, beagán níos lú ná 100g prúnaí (pitted) , 100g de piseanna glas stánaithe, maonáis (le haghaidh athbhreoslaithe). Is féidir leat rogha a chur comhábhar eile - cnónna péine (70g).

Toisc go bhfuil an sailéad leagan sraitheanna, tá sé níos fearr a ullmhú roimh ré ar fad a chomhpháirteanna. Gearr an fheoil i ciúbanna beag, agus cucumbers, chomh maith le prúnaí gearrtha go mion. Go oinniún mionghearrtha nach bhfuil ró-searbh, chuir muid é a chur ar feadh tamaill (20-25 min) picilte i fínéagar le huisce. Rub ar cáis grater mheán agus uibheacha, agus iad a mheascadh. Má dhéanann tú cinneadh a úsáid a bhaint as cnónna péine, is gá iad a Fry i bpanna.

Bowl de sailéad is gá duit a phiocadh suas ar an gcoinníoll go bhfuil na comhpháirteanna uile Cruachta a líonadh ar bhealach díreach mar suas (gan níos mó, nach lú). Lubricates na ballaí de méid beag de ola sailéad agus littered le scannán cumhdaithe, atá i ndiaidh a ramhar beag taobh istigh le maonáis. Anois leathadh sraitheanna, is é an chéad chuid meascán cáis-ubh, maonáis. Ansin leathadh prúnaí, de gha beagán níos lú ná an ciseal roimhe, agus sa spás fágtha ar fud titim cáis ina chodladh agus meascán ubh. Thairis sin, beidh an imill na cisil a leagan sa chaoi sin ciorcal a líonadh na huibheacha le cáis. Prúnaí a leagtar ar fheoil agus lubricates maonáis ciseal, pickles níos mó agus oinniúin picilte orthu. Níos faide ar feadh an trastomhas iomlán sailéad leagtha piseanna agus lubricates maonáis. Deiridh scannán cumhdaithe sailéad agus seol i refrigerator ar feadh 60 nóiméad. I ndiaidh an ama seo, ní mór dúinn a fháil ar sailéad as an cuisneoir agus comhlíonfaidh sé ionramháil an-freagrach: Bowl clúdaithe le mias trastomhas oiriúnach, dul thar sé ag gluaiseacht amháin agus go cúramach bain an scannán. Maisigh le cnónna péine nó luibheanna.

sailéad coimhthíocha le feoil muiceoil, anann agus curaí

aon chileagram amháin de na prátaí bruite i n-craicne cleanse agus gearrtha i slices, Doirt ar bharr an brat feola te agus fág ar feadh 25-30 nóiméad, poured ansin an brat. Dhá gas cainneanna glan, gearrtha i fáinní agus blanshiruem i fiuchphointe uisce (le salann) ar feadh 2 nóiméad, leans ansin colander agus faoi uisce fuar. Fry i tirim pan 2 spúnóg peanut, gearrtha i bpíosaí de anann stánaithe (250ml na bainc). Gearrtha i stiallacha 6-7 slices de muiceoil deataithe. Gach ceann de na comhábhair atá a chur i mbabhla agus meascán.

Maidir leis an líonadh is gá duit a ullmhú an anlann - maonáis Measc 130ml, sú de 1 líomóid, síoróip anann, cuir salann, piobar agus curaí. Cóirithe le anlann agus sailéad a sheirbheáil.

Tá na sailéid le oidis feoil nach bhfuil againn cur síos, duine ar bith neamhaird leis an tábla Fhéile. Beidh a gcuid blas spicy agus unforgettable a chur faoi deara cinnte mothúcháin dearfach de na haíonna. Ag bhí i do pháirtí, agus aon uair amháin tá tú iarracht é, beidh salads leithéid le oidis feoil agat begging do na cairde.