Bagels le cheesecake marmalade, puff, taosrán shortcrust - oidis

Bagels le subh ullmhaithe go han-tapa, agus casadh sé incredibly delicious. Ba chóir a thabhairt faoi deara go a dhéanamh go bhfuil an dessert ó mo óige is féidir trí bhíthin boinn éagsúla. Sa lá atá inniu táimid ar thrí bhealach, lena n-áirítear cáis teachín, puff agus taosráin shortcrust.

bagels cáis Delicious le subh

A ullmhú ar an dessert i láthair, ní mór dúinn:

• margairín úr uachtar nó im - 210 g;
• Plúr cruithneachta - 200 g (leanas le dlús);
• aon cáis teachín saill - 200 g;
• Seomra bia Soda - 1/3 spúnóg bheag;
• salann beag - 1/2 spúnóg milseoige;
• siúcra a mhaisiú na táirgí críochnaithe púdaraithe;
• soladach marmalade - 100-150, an

taos próiseas

Sula ndéanann tú croissants le subh, knead ba chóir an gruth a bunús maith. Éilíonn an margairín rialaithe roimh ré nó uachtar im as an reoiteoir agus thaw go maith ag teocht an tseomra. Thairis sin, ba cheart ola cócaireachta a buille héadrom le gabhlóg agus Doirt dó gruth fliuch. Má tá an táirge a cheannaigh tú thaisme bhfoirm thirim agus crumbly, ansin is féidir a chur níos mó ar spoonfuls cúpla mór bainne.

Dá bhrí sin an dá comhábhair a mheascadh go maith, agus ansin Doirt an mais mar thoradh fíneáil salann boird, Soda spúnóg bhoird agus plúr cruithneachta. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil bonn aonfhoirmeach agus go cothrom tiubh, ach bog agus solúbtha. Ba chóir go bhfolódh le scannán cumhdaithe agus refrigerate ar feadh cúpla uair an chloig.

Múnlú agus bácáil milseog

I ndiaidh an ama, ní mór an taos a chur as an seomra cuisneoireachta, roinnte ina thrí chuid, agus ansin iad a rolladh isteach leatháin ciorclach de thiús suas le 3 milliméadar. Tuilleadh sraitheanna teastáil gearrtha i 8 páirteanna triantánacha (teascáin), a chur i bpíosa bonn rolla glóthach leathan agus ar chineál an rolla.

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir leis an líonadh do bagels a dhath go hiomlán difriúil agus uigeacht. Ach go sa phróiseas cóireála teasa, ní raibh sí ag teacht amach as na teorainneacha tástála, tá marmalade molta a fháil ar an chuid is mó crua (eg, foirmiú).

Tar éis go bhfuil na táirgí leathchríochnaithe réidh, is gá iad a chur i bhfoirm greased, a chur san oigheann agus bhácáil ar feadh 26-28 nóiméad go dtí go deargtha beag de na Basics.

Conas a chur i láthair milseog?

Ní mór do bagels Réidh le marmalade líonadh a shocrú go hálainn ar pláta comhréidh a cool, sprinkle le icing agus bhí sé le aíonna chomh maith le tae te.

Céim ar chéim chos: bagels le taosrán puff subh

Milseoga Á chur i láthair a ullmhú i bhfad níos tapúla agus níos éasca ná mar a leagan níos sine. Tar éis an tsaoil, a chruthú bagels layered níl aon ghá a mheascadh do bonn féin, mar is féidir leat a cheannach i gcónaí sa siopa. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil ar feadh cibé mhias milis is oiriúnach mar giosta flaky agus gan taos giosta. Ina theannta sin, an bunús do dessert marmalade fháil an oiread sin lush, níos boige agus níos boige.

comhpháirteanna riachtanacha

Chun go tapa agus go héasca cócaireacht bagels le subh, ní mór na comhábhair seo a leanas a cheannach:

• flaky nó gan giosta taos leavened - 180 g;
• jujube taiscumar - 120 g;
• buíocán uibhe - ón gcéad ubh (do lubrication na táirgí leathchríochnaithe);
• plúr cruithneachta - ½ cupán (tástáil stuála);
• donn siúcra - beag (le bearrtha).

An próiseas cócaireachta agus an bheathú ceart go dtí an tábla

bagels Déanta puff taosrán bhealach díreach mar an gcéanna amhail ón gruth. Chun na críche sin, ní mór an táirge a semifinished a cheannach a thaw ag teocht an tseomra agus ansin rolla i gcearnóg, gearrtha i bhfoirm triantáin i 8 píosaí, a chur i marmalade leathan píosa bonn taiscumar agus fillte i bagel. Thairis sin, tá na táirgí go léir a ghintear ag teastáil chun áit ar pháipéar, réamh-lined leis an uile, go cúramach cóta le buíocán uibhe bácáil, sprinkle le siúcra donn agus bake i oigheann réamhthéite ar feadh leathuaire.

Chomh luath agus a bheidh an taosrán puff bheith lush agus beagán browned, bain ba chóir an dessert bheith scartha go cúramach as an bpáipéar cócaireacht, álainne a chuirtear ar phláta mór agus a sheirbheáil le tae nó cócó.

Conas a cócaireacht milseog de taosráin?

bagels Gaineamh le subh a fhaightear crunchy, crumbly agus delicious. Mar a n-ullmhú, ní mór dúinn:

• margairín, im nó úr uachtar - 70 g;
• gaineamh siúcra - 3 spúnóga móra;
• uachtar tiubh 30% - 125 g;
• bia Soda - 1/3 milseog spúnóg;
• comhdhúile fanaile - schepotochka;
• plúr cruithneachta sifted - a chur leis an dlús;
• jujube bith - 120-140 g

taos

bagels Gaineamh le subh ó óige ullmhaithe go tapa agus go héasca. Ach sula a chruthú duit táirgí álainn, éilíonn sé bonn dea-knead. Chun seo a dhéanamh, a leagan ar uachtar géar tiubh i mbabhla agus ansin íoc ar ais é sóid aráin spúnóg bhoird agus fág ar feadh 10 nóiméad ar an sidelines. Idir an dá linn, ba chóir fuip an forc a im leáite nó margairín leis an siúcra agus vanilla. Next, tá an meascán olach gá chun ceangal le uachtar géar, mheascadh go maith agus cuir an plúr. De thoradh ar na gníomhartha, ba chóir duit a fháil go bhfuil an taos bog agus tairisceana, go maith teacht amach as an mhéara.

Samhaltú leathchríochnaithe agus pastries

Bagels gainimh déanta bhunús cosúil leis sin sa an t-oideas roimhe. Mar sin féin, ba cheart a mheabhrú gur chóir a leithéid de rolladh amach an taos i taiscumar a bheith an-chúramach. Tar éis an tsaoil, casadh sé amach chomh tairisceana agus bog is féidir a cuimilt go héasca.

Nuair atá an bonn gearrtha i triantáin, ba chóir iad a chur ar phíosa beag de marmalade agus rolladh deas. Níos faide semifinished Ní mór a bheith suite ar an bpáipéar scragall nó bácála agus ansin a chur san oigheann ar feadh 35 nóiméad. Le linn an ama, shortbread taos go maith propechetsya, hardens, thiocfaidh chun bheith crisp agus crunchy.

Conas iarratas a dhéanamh bagels ag an mbord?

I láthair Ba chóir go mbeadh aíonna sórt milseog le tae te agus milis. Dála an scéil, más mian leat a fháil béile deas, sular féidir bácáil an táirge déanta sprinkle le siúcra dhúnadh nó cnónna crack. Bon appetit!