Arán aiste bia. Sochair agus HARMS de arán

Tá a lán daoine iontas fíor nuair a fhoghlaimíonn siad de bheith ann arán aiste bia. Tar éis an tsaoil, tá muid go léir i dtaithí ar an bhfíric go bhfuil an cothaithe ceart nó plúr aiste bia a eisiamh beagnach go hiomlán as an aiste bia. Ach duine ar bith a dhiúltú go dáiríre arán, mar nós a úsáid grafted sé ar ár gcumas ó óige. Lena chois sin, accelerates sé an próiseas saturation agus ceadaíonn roinnt de na miasa a bheith i bhfad níos blasta. Agus tá sé a Bia-eolaíocht an chéid XXI d'fhéadfadh cead a thabhairt a n-othar a ithe bianna stáirsiúla, agus cruthaíodh arán chothaithe. Ach tá a tomhaltas freisin rialú docht, ag brath ar na tréithe aonair an gcorp an duine agus na spriocanna atá ina dietitian agus othar.

Arán, dhiaitéiteach - cad é agus conas a roghnú

Níor chóir arán aiste bia a ardú leibhéil siúcra fola agus a thabhairt le mothú ar saturation uasta. Ba mhaith leis an rogha iontach a bran, a chailleann airíonna úsáideach beag i gcóireáil gráin agus tá an chuid roughest de. Go bhfuil siad méid ollmhór de snáithín, a chuireann ar chumas an chomhlachta a fháil go leor. Ceannaigh arán a tháirgtear gnólachtaí móra úsáideacha a monatóireacht a n-cháil agus a tháirgeadh a táirge ardchaighdeán. Léigh an t-ábhar ar an lipéad agus ar chomhdhéanamh an táirge má thugann tú faoi deara suimeanna móra siúcra nó púdar bácála, in aon chás, nach é a cheannach. Cuimhnigh, in ainneoin an bhfíric go bhfuil an t-arán - ar aiste bia, tá sé inmhianaithe a úsáid ach amháin ar dochtúir comhairle.

Arán: tairbhe agus dochar

An t-arán a cheannach againn i siopaí, ní amháin go bhfuil baked roimh i soirn Rúisis. Bhí sé i ndáiríre cabhrach. Fiú tá ár dtáirge atá ann faoi láthair ar roinnt tréithe dearfacha ar nós luach cothaitheach, an cumas a sáitheán go tapa ar an gcomhlacht agus dlús a chur metabolism. Is foinse na vitimíní B, carbaihiodráit agus próitéiní ag an am céanna mar gheall ar an bhfíric go bhfuil sé baictéir ar leith, tá sé go maith neartaíonn an chóras imdhíonachta - A arán fíor úsáideach.

Agus a bhfuil aithne aige cad is féidir builín aráin cuidiú le tinneas cinn? Chun seo a dhéanamh, a dhéanamh poultice, ag cur leis na duilleoga slánlusanna arán brat. Chomh luath agus an táirge plúr sáithithe den leacht thoradh, ní mór é a chur i bhfeidhm leis an ceann, agus an phian subsides de réir a chéile.

damáiste ar leith

cibé an bhfuil arán úsáideach? Sochair agus HARMS an táirge atá tuairiscithe san Airteagal seo. Cinneadh a dhéanamh leat. Ach, seachas an mais na buntáistí thuasluaite, ithimid arán agus na míbhuntáistí go leor suntasach. Agus is é an ceann is tábhachtaí a chuireann ár siopaí chuid is mó táirgí giosta, a bhfuil an-minic an chúis dysbiosis. Ina theannta sin, tá arán aiste bia go hiomlán contraindicated i ndaoine a bhfuil seans maith le bheith róthrom, agus iad siúd a bhfuil metabolism bhfuil ró-mhall. Is é an chúis gur féidir sé a éileamh a luaithe is féidir a chur cúpla kilos.

Conas ní a íoc leis an sochar a dochar?

Go builín aráin a tugadh aon dochar i dtaca le húsáid na táirgí plúr ba cheart breathnú ar roinnt rialacha simplí. Ar an gcéad dul nach bhfuil sé riachtanach a bhaint as an plúr mar aon le subh, mil nó táirgí eile ann is cúis choipeadh agus flatulence. Nuair ceapairí a dhéanamh, tá sé inmhianaithe a chur in ionad an ispíní nó bagún, feoil bruite agus glasraí a chur. Tá sé riachtanach freisin go n-íoslaghdófar an tomhaltas borróga milis agus earraí baked, mar go bhfuil iontu a lán de siúcra, agus tá siad an-ard i calories. Go leor go nádúrtha, an t-arán maith ag amanna níos mó ná dochar a dhéanamh, ach ní mór duit a úsáid i gceart é.

arán te agus úr - an pointe tosaigh

Gach duine againn eolas maidir leis an boladh óige draíocht arán freshly bhácáilte. Nuair a análaimid sa cumhráin agus féach an rollaí crispy úr, ba chóir iarracht mhór resist an temptation a ghlacadh le greim. Ach is fiú cuimhneamh go bhfuil arán te fraught le roinnt pitfalls. Nutritionists rá go bhfuil a baol is mó go bhfuil an próiseas eolas a chur chugainn choipeadh giosta i arán go bhfuil fós te cheana féin nach bhfuil, críochnaithe go dtí an deireadh. Tá sé mar gheall ar seo sa chóras díleácha agus tá roinnt glitches sin le feiceáil i ages agus foirmiú gáis iomarcach. Ina theannta sin, nuair a líon mór de ithe aráin te is féidir é a bheith mar chnapshuim soladach, rud a mbíonn indigestion nó bac intestinal. Tá an táirge te úr shú níos measa ná an ceann a tharlaíonn a bheidh síos ar feadh roinnt uaireanta an chloig. Ní féidir arán úr in aon chás a bheith arna gcaitheamh ag daoine atá ag fulaingt ó ghalair ar an gcóras díleá. Plúr táirgí atá mór roimh bhia bheidh síos ar feadh tamaill san aer, ag an am céanna ar bhealach nádúrtha a bhaint taise bhreis. Mar shampla, i Tsarist Bhí Rúis arán díreach bhácáilte cosc iomlán, mar atá a fhios na healers is fearr faoi na fo-iarsmaí de bácála úr.

Is féidir go leor daoine ina choinne, ag rá go bhfuil ithe go rialta freshly baked nó téite díreach roimh rollaí a úsáid. Go deimhin, le fear a bhfuil aon fadhbanna sláinte, arán te nach bhfuil údar aon riosca ar leith, ach le úsáid go minic é a bheith greannú ar an taobh istigh den mhúcóis gastric. Ní bheidh sin tarlú má itheann tú brioscaí, nach bhfuil absorbed ach go han-tapa in ionad na rollaí boga, ach freisin mar chineál de stéig scrobarnach. Sochair speisialta a thugann siad amach an t-arán bran agus seagal.

Ach tá daoine ann a mheas sé tomhaltas míchuí aráin agus nach é a úsáid le haghaidh bia. Tá sé seo mar a chreideann siad go bhfuil sé an t-arán an chúis is mó de otrachta agus fadhbanna díleácha.

Tá ceist dlisteanach an bhfuil aiste bia aráin, warmed ag baint úsáide tóstaer nó oigheann micreathonn? Táirge téamh i toaster, móide ollmhór: go léir a bhí an giosta a bhí ann, ag teocht ard a maraíodh agus taise a galú, agus bhí an próiseas choipeadh fíor dodhéanta. Tríd is tríd blúiríní mór fhaightear, na buntáistí a bhaineann le a luaitear thuas.

Maidir leis an chuid is mó úsáideach

Gach na Diaitéiteach i gceann guth rá go bhfuil na táirgí plúr is úsáidí amháin go bhfuil déanta as na cruithneacht chrua is fearr. Is ullmhaíodh an arán aiste bia i ré ársa i mainistreacha agus rinneadh sna feachtais mhíleata. táirge Plúr déanta as cruithneacht chrua, is cinnte an-úsáideach, tá sé le líon mór de na vitimíní éagsúla, ach amháin go bhfuil sé an-cothaitheach agus go maith don chomhlacht ina iomláine. Ach nach bhfuil an cheannaitheora nua-aimseartha a dhéanamh i gcónaí ar rogha i bhfabhar an speicis aráin.

arán unleavened Homemade

Unleavened homemade arán san oigheann - simplí go leor agus tá sé den chineál an-úsáideach ar bácála. An chuid is mó earraí baked, atá le fáil inár siopaí Tá, ina chomhdhéanamh roinnt giosta fungais. Bunaithe ar an bhfíric a bheidh, achomharc a dhéanamh chun oidis d'aois nuair a ní mór cócaireacht táirge unleavened a úsáid ag ár sinsear.

An t-oideas is simplí: gloine uisce, plúr 2.5 cupáin 1 salann teaspoon le sleamhnán. De na táirgí atá taos úr kneaded agus fried i tortillas tiubh uile. Má tá tú in ionad an kefir uisce agus cuir 1.5 taespúnóg de Soda, a fháil ansin arán unleavened fíor. taos fiú tastier ar kefir tosaithe. Le haghaidh a ullmhú is gá duit a iógart cuir plúr go dtí go comhchuibheas na uachtar géar leachtacha agus a chur ar oíche in áit the. Tar éis cur plúr níos mó a leaven fhéach sé cosúil le uachtar tiubh, meascán go réidh agus seol ar ais go dtí áit te. Beidh Tar éis 3-4 uair an chloig ar na boilgeoga mór dromchla - tá sé ina comhartha go bhfuil sé in am a knead an taos. Gá le kneading 400 g de plúr sifted, 400 g giosta, 200 g de uisce te, 1 salann teaspoon, 2 spúnóg bhoird de ola lus na gréine, 2 spúnóg siúcra. Gach Corraigh go maith agus a fhágáil in áit the, clúdaithe le tuáille bán. Tar éis 3 uair an chloig, aistriú go réidh ar an taos isteach i múnla greased agus fág ar feadh uair an chloig eile, tar éis a sheoladh cheana féin in oigheann réamhthéite. Bhácáil ag 200 ° C.

Is féidir le tíolacadh an táirgí plúr leis an tábla a dhéanamh mar aon leis an gcéad nó an dara mias te. Tá an t-arán te ní dochar an comhlacht mar gheall ar an bhfíric go n-áirítear sé aon giosta.

arán ceapaire

Chomh maith leis na cineálacha táirgí plúr, a bhfuil eolas a chur chugainn ó óige, ar na seilfeanna de réasúnta le feiceáil le déanaí ar arán speisialta do toast. Tá an cineál táirge a uaireanta dá ngairtear le póiriúil, toisc go bhfuil sé an-airy agus bog. Tá sé a dhíoltar gearrtha cheana i smután d'toasts ullmhúcháin agus de ghnáth a phacáil go docht. Tá arán sórt sin an-úsáideach le haghaidh ullmhú ceapairí toasting éagsúla nó i toaster. Chomh maith leis sin a fhaightear ó sé crackers delicious.

Rye arán agus calorie

Is é an t-arán is mó tóir tar éis an bán traidisiúnta dubh nó seagal. Chuaigh sé isteach i ár saol nach bhfuil chomh fada ó shin, ach fuair sé a lán de lucht leanúna. Tharla sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil na fadhbanna is cúis le bán i go leor daoine róthrom agus díleá. Chomh maith leis sin is féidir táirgí seagal a bheith i bhfad níos faide oiriúnach mar bhia don duine agus go bhfuil siad níos lú a oirfeadh do tionchar diúltach fachtóirí seachtracha.

Má tá tú ag comhaireamh an calories i arán dubh, beidh duine a fháil go bhfuil siad i bhfad níos lú ná bán. In 100 gram de táirgí plúr iontu ach 214 calories. Bhí sé seo ról mór i a éileamh atá ag síormhéadú. Calories i arán dubh i bhfad níos lú ná bán.

An chuid is mó tóir táirgí plúr dubh sa Rúis é Borodino arán le céad bliain de stair. Borodino Traidisiúnta Tá blas sweetish le aftertaste de spíosraí. Ach tá báicéirí nua-aimseartha a dhéanamh ar roinnt athruithe ar an t-oideas traidisiúnta, a bhuíochas ar féidir an t-arán a tharlaíonn ar bhealaí éagsúla.

arán milis

Chomh maith leis an t-arán is gnách, atá ceaptha lena gcaitheamh ag daoine an miasa, is é an chaoi a dtugtar milis, atá foirfe do tae nó ceapairí le im ann freisin. Sa chineál seo táirgí plúr add rísíní, aibreoga triomaithe agus a lán de spíosraí. Tá arán milis an bunaidh, blas an-mhaith, ach tá an sochar iarbhír as sé an-beag. Tá sé ina ard-calorie, bruite leis an Chomh maith suimeanna móra giosta.

Níl aon cuntasaíochta do cách

Mar atá feicthe againn, tá go leor cineálacha de arán beagnach aon blas. Gach ceann acu Tá buntáistí agus míbhuntáistí, ach tá sé fós blasta. Cé acu arán a cheannach, braitheann sé ar do blas agus na spriocanna atá á leanúint. Bon appetit!