Anraith Puree le ribí róibéis - athruithe ar théama.

Níl go leor housewives shamhlú ar aiste bia iomlán don teaghlach ar fad gan chúrsaí chéad. Sa brat tiubh in éineacht leis an ola, a ritheadh an chóireáil teasa thug nach bhfuil an táirge ró-úsáideach. Anseo tú, agus saill trasnáisiúnta carcanaigineacha, agus colaistéaról bhreis. Ar an láimh eile, gan an chéad miasa freisin nach raibh a dhéanamh. Conas a bheith sa chás seo? Beidh táirgeacht Dea do chás seo a bheith ar an anraith le ribí róibéis nó sicín. Mar sin féin, beidh an t-ábhar agus an blas na miasa ag brath ach amháin ar do shamhlaíocht cócaireachta agus nósanna itheacháin.

Tá modh le haghaidh anraith puree ullmhú beagnach mar an gcéanna do gach cás. Gcéad dul síos, boil an fheoil nó glasraí, ansin talamh go maith i cumascóir, mar riail, mar aon leis an brat. Ansin cuir bainne nó uachtar, go mall agus go cúramach a tugadh isteach sa thickener. Ceadaigh an meascán suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad agus tá sé anraith blasta réidh. A mhaisiú píosaí úsáid feola nó glasraí, crackers agus bán nó seagal.

Prátaí Anraith - puree le cloicheáin agus cumin

Ullmhaigh anraith i gceann cúpla bomaite. Mar gheall ar prátaí - glasraí stáirse, ní gá duit a thickener. Gan cumascóir, agus bhfeistí teicniúla eile, ró is féidir, a dhéanamh. De na táirgí a chaithfidh tiúbair prátaí 1 kg, bainne nó uachtar 800 agus 400 ml, faoi seach, ceann oinniún 1, péire de clóibh garlic, agus gloine róibéis bruite chóireáil, salann, piobar, cumin.

Glan na prátaí agus oinniúin agus iad a cócaireacht le chéile do na prátaí mashed is gnách. Cumaisc brat agus braichlis isteach i glasraí puree. topped muid suas le beagán brat glasraí agus an meascán ar teas íseal. Anois, ní mór ár anraith a thabhairt chuig an tiús de uachtar. Mura bhfuil calories eagla, is féidir a thuaslagadh uachtar prátaí agus stoc glasraí (cóimheas 1: 1). blas a chur leis an anraith gairleog brúite, piobar agus salann chun blas a chur. Tá Shrimp agus cumin chuirtear le gach cuid ar leithligh. Is féidir leat a spice suas ár anraith le ribí róibéis píosa beag de im.

Anraith "iasc órga"

Más mian leat an blas agus aroma na n-iasc agus bia mara, is é seo an chéad mhias go mbainfidh tú grá. Is é an bonn brat éisc agus uachtar dúbailte tiubh dó.

Chun cócaireacht anraith éisc le shrimp do chuideachta de cheathrar gá 800 gram na n-iasc mara lean. Beidh an táirge a dul ar bhonn cócaireachta leacht beag. Chun ár anraith puree ní mór dúinn aon lítear de brat iasc soiléir.

An t-iasc eile gearrtha i bpíosaí beaga agus Fry i im i bpanna gan lid. Cuir anseo tá gloine shrimp scafa agus cúpla oinniúin mionghearrtha go mín. Suanbhruith na 10 - 15 nóiméad a chur i gcrích ar an softening ar fad na comhpháirteanna. Ansin, bhí brúite an t-ábhar ar an uile agus iachall trí criathar.
Anois, a ullmhú an anraith dúshraith puree. Mar gloine seo 33% meascán uachtar saill le 2/3 brat agus cuirtear leis an éisc agus ribí róibéis maise. A dhéanamh ar ár anraith thicker, tá sé riachtanach a chur ar gníomhaire ramhrú. Níos éasca agus níos áisiúla a thuaslagadh go simplí ar an méid atá fágtha de spúnóg anraith an plúr agus sruth tanaí, corraigh i gcónaí, Doirt an anraith. Bealach eile - an chéad, Fry an plúr go dtí go donn órga i im.
Maisigh is féidir leis an anraith a bheith Dill réidh, píosaí iomlán na n-iasc nó shrimp.

Anraith Pumpkin le cloicheáin

Beidh an solas agus anraith nourishing teachtadh ag lovers glasraí. Dó, ní mór dúinn a flesh pumpkin 500 gram, oinniún, mór, beag, glasraí nó uachtar (a, cosúil níos mó), piobar agus salann chun blas a chur. Gloine (is féidir a bheith beagán níos mó), séacla boiled. Cuir an uachtar i méid beag, go leor chun leath gloine.

Pumpkin agus oinniún gearrtha i bpíosaí beaga agus cócaireacht go dtí tairisceana. Ansin poured an brat i bpota ar leith, agus braichlis na glasraí go críochnúil agus wipe. Leagan amach cúpla cloicheáin a mhaisiú na píosaí, agus tá an chuid eile talamh i cumascóir. Le chéile an dá meascáin, cuir uachtar agus a thabhairt anraith te. Tar éis sin, cuir de réir a chéile ar an brat glasraí go dtí go ionann an comhchuibheas anraith an dlús de uachtar géar. Boil an meascán ar feadh cúpla nóiméad, séasúr le salann agus piobar.

Mar gheall ar pumpkin chéile iontach de blas, ní hamháin le uachtar, ach freisin le rís, anraith a bheith réidh a líonadh chomh maith, bruite roimh ré, groats. Más rud é a leithéid de meascán nach mian leat, sprinkle an anraith le cáis grátáilte, pumpkin rósta síolta. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin gach cineál na spíosraí: ginger, clóibh.

Anraith Cáis le cloicheáin

Chun go mbeidh a ullmhú go bhfuil gá 200 GR cáise leáite (is fearr "Viola") agus cáis cheddar, 400 ml de 20% uachtar, piobair Chili agus púdar paprika, dearg clog piobar pacála amháin scafa ribí róibéis mheá 400 gram. gráta cáis, mheascadh le uachtar agus leáigh os cionn teas íseal i bpanna le bun tiubh. Pepper gearrtha ciúbanna an-bheag, scalded i fiuchphointe uisce, agus leathadh isteach sa mheascán cáis. boil Shrimp, léirscrios agus a chur ar ár anraith. Gach séasúr le piobar agus salann mara.

Chun ár anraith iompaithe amach aer agus solas, an chéim deiridh de ullmhú, is féidir leat úsáid a bhaint as meascthóir.

Chun an puree anraith críochnaithe de ghnáth sheirbheáil crackers nó croutons garlic, baguette crunchy bán.

Bain sult as do béile!