Ag ullmhú salad le croutons agus pónairí: vegetarian chos agus feoil

Sailéad - tá sé seo dócha gurb é an mhias is simplí is féidir a cócaireacht gach bean. Gearr táirgí agus a chur athbhreoslaithe éasca, ach is gá chun a chinneadh na comhábhair. I measc Is féidir iad a bheith glasraí, luibheanna, uibheacha, feoil, iasc, go ginearálta, beagnach gach rud go bhfuil faoi láthair i do refrigerator. Bain triail as a ullmhú sailéad le croutons agus pónairí, an t-oideas ar a gheobhaidh tú san Airteagal seo. Ag cur leis an leagan bunúsach, is féidir leat triail a na comhábhair agus é a dhéanamh vegetarian nó cur leo ispíní nó sicín. Go ginearálta, a threorú le do blas féin agus do theaghlach roghanna a roghnú ar cheann de na trí cinn de tú oidis molta, tuiscint an ghnó.

Sailéad le croutons agus pónairí: chos le beacáin

Dóibh siúd a fearr miasa vegetarian, is féidir an t-oideas a bheith an-úsáideach, ós rud é sa go bhfuil an sailéad suimeanna móra próitéin, agus ag an am céanna beagnach aon saille. Tá sé blasta, hearty agus is féidir in ionad go hiomlán ar an príomhchúrsa ag dinnéar. Tóg dó:

• gloine leath de pónairí tirime (sailéad is gá a fhiuchadh) nó a jar stánaithe;
• 1 salannaithe nó cúcamar picilte;
• 2 cairéid mheán;
• 2 oinniúin =
• 150 g de fungais bruite - chantarelle nó beacáin;
• cúpla slices aráin dubh do croutons;
• maonáis le haghaidh athbhreoslaithe;
• ola lus na gréine le haghaidh friochadh.

Boil na pónairí, más fearr leat chun cócaireacht air féin. Ansin chop mín an oinniún agus gráta na cairéid ar grater garbh. Ba chóir na glasraí Fry ar leithligh i ola, agus ansin a chur leis na pónairí. Ní mór Beacáin freisin chun Fry, ach má úsáideann tú na beacáin, ní féidir leo boil, ach go simplí mionghearrtha slices flavorful úr agus donn i ola glasraí. Nuair a bhíonn na beacáin réidh, ba cheart iad a chur san áireamh freisin i mbabhla coitianta, a bhfuil curtha cheana féin pónairí, cairéid agus oinniúin. Next chun blas, cuir na pickles, diced. Is Sailéad beagnach réidh, ní mór é a chur salann chun blas, piobar agus maonáis, agus roghanna aiste bia - uachtar géar. Beidh an mhias dul amach fiú níos mó delicious más rud é roimh ag freastal ar Doirt dornán de crackers seagal ann - tá sé gearrtha i slices beag aráin dubh agus taosc san oigheann, cé, ar ndóigh, is féidir linn a ghlacadh réidh de dhéantús an croutons amach as an siopa. Cuir arán crusty ag an nóiméad deireanach roimh ag freastal, crunches a leáigh a mhalairt, ní bheidh ró-bhlasta agus unpleasant chun breathnú ar.

sailéad hearty le croutons agus pónairí: chos le ispíní

Má tá tú níos mó de na miasa feola anam, is féidir a ullmhú den sórt sin a sailéad, mar shampla, le ispíní. Fuair sé cothaitheach an-, tasty, le blas feoil láidir. Beidh an leath fear de do theaghlach grá meascán. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• 400 g de pónairí (tá sé seo ach banc amháin);
• 3 boiled uibheacha cearc crua-boiled;
• 100 g ispíní - is féidir leat a ghlacadh bruite, agus is féidir agus deataithe;
• 1 cúcamar;
• crackers gaile 1 pacáiste nó slices arán (slisnithe) a browned san oigheann;
• greenery beag chun blas;
• cúpla spúnóg bhoird de mayonnaise chun athbhreoslaithe.

Is féidir le Pónairí ón huaire i colander agus sruthlaithe, lig dó sileadh sreabhach bhreis. Ansin go léir na comhábhair atá gearrtha i ciúbanna, dála an scéil a bheidh, a bheith neamhghnách má tá tú i bia le haghaidh roinnt cineálacha de ispíní. Measc gach rud le chéile, cuir luibheanna úr, cosúil le Dill, salann, piobar agus séasúr le maonáis. Is féidir Ar bharr an mhias a mhaisiú le croutons agus díreach roimh ag freastal a mheascadh iad le comhábhair eile na miasa. Sin chomh simplí a ullmhú sailéad le pónairí agus Brioscóga agus ispíní - go léir na bianna is fearr leat agus cothaitheach in mias amháin. Más mian leat a dhéanamh ar an mhias beagán "dietichney" in ionad maonáis féidir add a iógart clasaiceach (gan fillers) nó uachtar géar. Ní Tá na athbhreoslaithe spoil an blas an sailéad, ach a laghdú ach beagán a ábhar calorie.

An sailéad bunaidh le croutons agus pónairí: chos le sicín

Má tá tú ag dinnéar a bhí píosaí de bruite nó éanlaithe rósta, ansin ag dinnéar is féidir a chur i bhfeidhm anseo tá an mhias. Bain as do fhardal:

• 1 Is féidir pónairí;
• 200 g de sicín gan chraiceann agus cnámh;
• bolgán oinniún amháin;
• cúcamar;
• 100 g de cáis uachtair;
• peirsil beag (a chur ar leath den bhíoma);
• 1 clog piobar dearg;
• ghlacadh Refills soy sauce 1 teaspoon, salann, piobar, sú líomóide, ola glasraí, clóibh garlic péire;
• 1 paicéad crackers réidh nó 2 slices de arán, a bhfuil gá duit a ghearradh i ciúbanna agus tirim san oigheann.

Gcéad dul síos, ar an friochadh uile le Fry ola beag ar an mionghearrtha i bpíosaí beaga de sicín le oinniúin crumbled. Tá freisin cúpla taespúnóg de soy sauce. I babhla sailéad mór Cuir an sicín, pónairí, cúcamar mín crumbled agus peirsil agus comhábhair eile - mionghearrtha stiallacha piobar clog agus diced (nó grátáilte) cáis. Pepper, salann, add a teaspoon sú líomóide agus gairleog brú. Measc gach rud go maith. Sula ag freastal, garnish an mhias le breadcrumbs. Sailéad le pónairí agus Brioscóga agus sicín réidh, tá sé fós ach amháin le do thoil mhias delicious baile nua.