Sútha talún glóthach - delicious, éasca agus sláintiúil milseog!

Is sútha talún glóthach simplí agus milseog éasca, a thabharfar ar aird ach ó comhábhair nádúrtha. De ghnáth, tá mhias torthaí milis den sórt sin an-tóir sa samhradh. Is san am seo, déan iarracht a lán daoine a choinneáil ar a bhfoirm caol, a thabhairt suas cácaí ard-calorie agus pastries.

Conas a ullmhú sútha talún glóthach sa bhaile

comhábhair is gá:

• sútha talún úr (is féidir iad a ghlacadh agus reoite) - 300 gram;
• siúcra púdraithe nó siúcra - 100 gram;
• geilitín - 2 spúnóga móra nó 2 málaí;
• duilleoga mint úr - píosaí 3-4;
• Comhdhúile fanaile - 1 pacáiste;
• iógart nádúrtha sútha talún - 100 millilítear.

Gnéithe cócaireachta

Tá sútha talún glóthach molta a dhéanamh le cúpla uair an chloig roimh é faoi bhráid an tábla. Tar éis seo dessert mór seasamh riachtanas i refrigerator ar feadh ceithre nó cúig uair an chloig. Le linn an ama, hardens an geilitín, agus beidh an mhias a bheith go hiomlán oiriúnach úsáid a thuilleadh.

geilitín pórú

Strawberry oideas glóthach a phlé thíos, is féidir a dhéanamh ag baint úsáide as an peictin, agar nó geilitín. Is é an rogha deiridh is oiriúnaí le haghaidh ár milseog simplí. Tar éis gur féidir leis an geilitín a cheannach in aon ollmhargadh ar phraghas réasúnta.

Dá bhrí sin, ní mór 2 spúnóg táirge scaoilte líonadh dhá chupán lán d'uisce bruite cooled agus ansin measctha go maith agus go léir a d'fhág ag at feadh 60 nóiméad. Tar éis an t-am is gá chun Doirt an geilitín isteach i mbabhla miotail, a chur ar tine mall agus, corraigh i gcónaí, a théamh suas go dtí go bhfuil an táirge ata tuaslagtha go hiomlán. Is é an mais te leacht molta a scagadh trí strainer fíneáil, agus ansin Doirt isteach i sútha talún bunús ullmhaithe cheana.

An próiseas an bonn le haghaidh dessert a ullmhú

Tosaigh a dhéanamh ar Ba chóir go sútha talún glóthach le caora a phróiseáil. Chun na críche sin, an táirge úr nó reoite ag teastáil chun nigh (thaw), gais a bhaint, agus ansin a chur i cupán cumascóir agus meilte comhsheasmhacht mushy. Ina dhiaidh sin na sútha talún is mian leat a chur leis an siúcra púdaraithe, duilleoga mint úr, vanilla agus iógart.

Ba chóir do gach ceann de na comhábhair thuas uair amháin shake arís suas an cumascóir, agus ansin chun blas agus, más gá, cuir an siúcra icing agus caora.

An chéim dheiridh in ullmhú

Sa sútha talún críochnaithe mais gá a dhoirteadh dhá ghloine leacht fuaraithe le geilitín agus meascán maith. Next, tá an meascán mar thoradh riachtanach Doirt múnlaí, atá molta im a lubricate. Freisin, is féidir glóthach sútha talún a mhaisiú le slisní caora úr agus duilleoga mint. Tar éis nach mór múnlaí líonadh a chur go cúramach isteach sa seomra fuaraithe agus iad a chothú ann ar feadh ar a laghad ceithre huaire an chloig.

ceart Freastal

Nuair a chruann sútha talún glóthach úr go hiomlán, tá sé riachtanach a thógáil amach as na múnlaí (ag casadh) agus a chur isteach saucer aonair. Thairis sin, tá sé molta a mhaisiú ar an dessert le caora, síoróip milis nó uachtar reoite, agus ansin bhí le aíonna.