Scadán Oideas faoi cóta fionnaidh ó thús an chéid XX dtí an lá atá inniu

Is é seo an mhias iontach, invented ag tús an-an chéid seo caite, bhí sé go tapa mhias traidisiúnta, is ansa leat ar go leor dár compatriots. Tá sé deacair a shamhlú ar Fhéile béile, an príomh-chuid díobh is é sin le scadán faoi cóta fionnaidh.

Suimiúil, ach fiú den sórt sin grá mór don sailéad, is beag a fhios go bhfuil an bunaidh a ainm - bhí an leagan bunaidh den acrainm - "cóta" "chauvinism agus decadence -. An comhrac in agus Anathema" Tá léirmhíniú nua-aimseartha i bhfad níos simplí - cóta muid ag glaoch leis na sraitheanna go léir atá clúdaithe le sraith de scadán chopped agus rud ar bith eile.

Dealraíonn ullmhú scadán faoi cóta fionnaidh ar an gcéad amharc simplí agus bunrang. Go deimhin, ar an gá duit a chur ar na táirgí atá ar fáil i stoc, gach cócaire. An chéad sailéad atá ach trí tháirge, agus gach ceann acu go raibh tábhacht faoi leith: na sraitheanna de prátaí agus scadán symbolize an proletariat agus a bia is bunúsaí, agus beets - bratach dhearg. Sa lá atá inniu, is iad a príomh-chomhábhair prátaí, cairéid, scadán, beets agus maonáis, a bhfuil riachtanach chun meileann agus a chur ar mhias saoire álainn.

Want a fháil amach conas a cócaireacht scadán faoi cóta fionnaidh is ceart agus go bhfuil i bhfad níos níos tábhachtaí, delicious? Chun seo a dhéanamh, ba chóir duit iarracht a comhpháirteanna chomh beag agus is féidir a ghearradh, a sraitheanna scaipeadh go néata, gan cruth mearbhall nó a chailliúint, agus dea-greased gach ceann de na ciseal mayonnaise. Ní ghlacfar ach le comhlíonadh gach ceann de na rialacha cabhrú fiú a novice a chruthú cócaireacht miracle beag. Is é an chuid eile den scadán oideas faoi cóta fionnaidh tosaigh agus tá sé le fada ina clasaiceach fíor - le haghaidh tá sé riachtanach a chur ar na comhábhair sa chomhréir seo a leanas :. Filléid éisc - 2 ríomhairí pearsanta, 4 prátaí, beets agus cairéid - ar phíosa amháin, agus 2 uibheacha agus 100 gram. maonáis. Chun a chruthú scadán sailéad gearrtha i ciúbanna beaga, prátaí bruite agus gráta, chomh maith le glasraí agus uibheacha. Nuair a bheidh na hullmhúcháin i gcrích, ar mhias cothrom agus leathan a chur ar gach ceann de na táirgí thuas san ord céanna, más gá, arís an t-ord arís agus arís eile. Ar ndóigh, gach ciseal Caithfidh sé a bheith lubricated, agus go hidéalach - a líonadh le maonáis, agus barr an sailéad a mhaisiú le slisní ubh agus mionghearrtha luibheanna.

Eile Scadáin faoi chos cóta fionnaidh an-chosúil leis an leagan clasaiceach, ach tá roinnt de na comhábhair i sé ar an blas bunaidh, sailéad tharchuirtear go hiomlán. Seo Bow, sraith atá leagtha ar an bpráta agus scadán agus úll - go dtarlaíonn tar éis an tsaoil, an dá an líon leathan Fhéile platter Ar mhaith cairéid. Don chuid eile, tá na táirgí go talamh chomh maith agus freisin sheoladh i sraitheanna ar maonáis mhias promazyvaya. Chomh maith leis na comhábhair "rúnda", foráiltear leis an scadán chos faoi cóta fionnaidh fadtéarmach insileadh de leitís in áit fhionnuar, agus cé chomh fada is cooled scadán ag brath ar cé mhéad de a sú delicious tugann sí na comhábhair eile, agus beidh an níos blasta a bheith ina sailéad traidisiúnta.

Más mian leat go hiomlán chun iarracht a dhéanamh, conas a bhí an mhias ar ais i 1918 - is féidir leat triail ar an scadán oideas is simplí faoi cóta fionnaidh. Caithfidh sé a ghlacadh scadán ceart (1 filléad), prátaí (4 ríomhaire.) Agus beets (250 GR.). Is é an dara ceann a bheith tábhachtach a fhiuchadh i gceart - ba chóir é a ullmhú agus bog, ach níl a disintegrate ag an cnaipe slightest de forc. Nuair a bhíonn gach rud réidh, is féidir leitís a bhaint - a leagan ar ciúbanna mhias de scadán saillte (de riachtanas saor as an craiceann agus cnámha), slices prátaí agus gearrtha (grátáilte) beets. Tar éis seo a lubricate ach an sailéad le maonáis - agus is féidir leat dul go dtí an bunús an-an cruthú sin miasa iontach Rúisis.