Sailéad Gréigis le sicín - cócaireacht éasca agus spraoi

Seo sailéad is é sin iontach shásaíonn ocras agus is é sin oiriúnach fiú do dhaoine a cinneadh chun dul ar aiste bia, mar gheall ar an t-oideas féidir a chur isteach nó as oifig as aon glasraí, agus sicín is é sin le íseal-calorie táirge. Gréigis sailéad le sicín cóirithe ach amháin le ola olóige, agus mar sin níl aon eagla roimh calories breise. Dóibh siúd nach féidir a shamhlú saol gan feistis maonáis, is féidir leat a chur a spoonful nó dhó. Más gá, le deiseanna níos fearr maonáis a ullmhú trí - dul amach nach lú blasta, ach tá i bhfad níos úsáidí, mar go bhfuil na comhábhair nádúrtha.

sailéid ullmhú

Ullmhaíonn gach housewife sailéad Gréigis cearc le comhábhair éagsúla. Cuireann D'iarr duine éigin piobar, agus roinnt ní is fearr a líonadh le ola olóige agus fíonchaor nó sesame. Seo a leanas roinnt roghanna le haghaidh béilí.

Tá na comhábhair i chos ceapadh ar feadh dhá riar, más gá tú níos mó, líon 2-3.

A ullmhú ar an sicín sailéad Gréige Tóg cúpla trátaí, cucumbers a beag cúpla, cáis "Feta" go 60 gram (ach is féidir leat a thógáil agus níos mó) agus ceann de oinniún corcra. Ná déan dearmad ar an príomh-chomhábhar - punt de sicín. Next beidh ort chun ola chócaireachta (níos fearr a bhaint ola olóige, chomh maith le líonadh), spúnóg sú líomóide, 80 gram de ológa dubh, pitted agus neamhlíonta. A ghlacadh oregano spúnóg spice (is féidir a thriomú, is féidir a bheith úr), gairleog zubochkov agus arís eile, a pinch de Piobar agus luibheanna (peirsil nó aon cheann eile de do rogha féin).

dul ar aghaidh againn le hullmhú. Filléid ba cheart go dtabharfaí ní, gearrtha ar an craiceann agus saill. Cé go bhfuil an filléad amach tirim, tá sé riachtanach a dhéanamh ar an marinade: chur le chéile piobar, gairleog brúite agus sú líomóide, cuir an ola agus oregano, meascán. Filléad chur sa sleeve le haghaidh bácála nó mála bia gnáth plaisteach, Doirt an marinade ar ais agus tying. Anois is gá duit é a pacáiste twist beag ar an sicín clúdaithe go hiomlán le aroma an marinade agus bhí sáithithe le hola. Anois cearc chur chun impregnate isteach sa seomra fuaraithe, gan dearmad chun dul go tréimhsiúil (riachtanach a choinneáil nach lú ná 4 huaire an chloig agus ní níos sia ná lá). Go hidéalach, is féidir leat a marinate an cearc sa tráthnóna agus ar maidin a dhéanamh sailéad.

Tá aimsir orduithe a rith, agus tharraing tú sicín. Anois, tá sé riachtanach a Fry i bpanna nó ar grill. Sa chéad chás is féidir leat é a úsáid le haghaidh ola marinade cócaireachta blas, agus sa dara ní mór é a fholmhú. De bhrí go mbeidh cearc ar fad a ullmhú ar feadh i bhfad, gearrtha sé i bpíosaí manageable, plátaí nó ciúbanna.

Tar éis friochadh an sicín is gá duit a chur ar naipcín, fionnuar beagán agus draein ola bhreis.

Lean ar aghaidh le próiseáil glasraí. Caithfidh siad a ní, más gá a peeled (oinniúin agus cucumbers) agus a ghearradh i ciúbanna mór nó píosaí níos mó de treallach. Cuir an sicín friochta, mionghearrtha nó torn lámha luibheanna agus Doirt an ola. Sprinkle le ológa dubh crumbled cáis agus slisnithe i leath agus slisnithe. Sin é - Is salad Gréige le sicín réidh. Is fiú a nótáil nach bhfuil an t-éan gá go bheith friochta - tá roghanna a cuir deataithe nó sicín bruite. Maidir le glasraí a chur go minic piobar clog agus cáis atá "Feta" cáis ionad. Garnished le duilleoga glasraí sailéid, a fháil againn sailéad eile Gréige le sicín.

Anois go bhfuil a fhios agat cé chomh blasta agus go tapa beatha aíonna gan choinne nó baill teaghlaigh. Is é an sailéad iomlán na vitimíní agus eilimintí mianracha atá le fáil i glasraí, Greens agus cáis - an rud is tábhachtaí.