Rollaí líonta le cáis: athruithe barráin agus teicnící cócaireachta

Rollaí líonta le cáis - snack mór d'aon cheiliúradh. Pleases an mhias ní hamháin ar an boilg, ach freisin ar an tsúil, mar tá an-tarraingteach. Sa lá atá inniu táimid ar na roghanna éagsúla le haghaidh sneaiceanna den sórt sin a ullmhú. Mar sin, a ligean ar nach procrastinate agus tús ár scéal ...

cáis Roll le bradán deataithe

A ullmhú de dhíth ort:

• peirsil, Dill - tríocha gram;
• crua cáise - dhá chéad gram;
• breac salannaithe (nó an bradán) - trí chéad gram.

ullmhúchán

1. Gráta an cáis.
2. Ansin nigh an peirsil agus Dill, tirim agus chop melenko.
3. Measc cáis le Greens, a chur i an coimeádán chineál éigin (m.sh., i bpanna), ansin a chur i ndabhach uisce.
4. Teas agus cócaireacht go dtí go leánn an cáis. Mura féidir leat cócaireacht i ndabhach uisce, a chur ansin cáis le Greens i mála agus titim i fiuchphointe uisce. Coinnigh trí nóiméad ann.
5. Ansin a leagan ar an gruth idir an dá sraitheanna de scannán. Next, ag baint úsáide as bioráin rollta isteach i rolla shraith tanaí.
6. Tóg iasc, tanaí slice é.
7. Bain an scragall agus áit ar iasc cáise taosráin. Ansin cas ar fad rolla.
8. Ansin, chuir an táirge faoi preas éadrom, lig cool i refrigerator agus gearrtha i codanna.
9. Sula ag freastal ar an rolla cáis le garnish bradán le luibheanna úr.

Sin uile, is é an mhias réidh.

táirge blasta le curd

Anois insítear conas a dhéanamh ar rolla cáis stuffed le cáis teachín. A ullmhú ar an taos de dhíth ort:

• cúig chéad gram de cáis chrua;
• a spoonful de ola glasraí.

is gá chun an líonadh:

• ceithre gram de cáis teachín;
• Dhá chéad gram de sicín (bruite);
• trí clóibh de garlic;
• Dill, peirsil agus oinniún;
• céad gram de uachtar géar saill;
• amháin ubh bhruite;
• amháin piobar beag clog (nó níos mó ná leath);
• piobar dubh agus piobar dearg;
• salann.

Cosúil le rollaí cáise stuffed cuidiú amach i gcónaí deacair, nuair a aíonna a shíolraigh. Nó a tharlaíonn sé go bhfuil ar maidin ró-leisciúil chun cócaireacht bricfeasta iomlán. Is Tagann chineál seo rolla i go leor hostesses. A ullmhú nach bhfuil sé deacair, agus beidh am a bheith níos mó ná fiche nóiméad. Beidh daoine in aice a bheith ionadh den sórt sin miasa suimiúil agus sláintiúil.

cócaireacht

1. Glan an garlic agus go mín chop mar aon le Greens bruite.
2. Ansin, is gá duit a cócaireacht an sicín agus a ghearradh i bpíosaí.
3. Sicín, gairleog, cáis agus luibheanna mince. Ansin cuir salann agus piobar. Cuir uachtar géar agus gach rud a mheascadh go maith.
4. Tá Cáis lubricated le ola glasraí. Tá mála plaisteach dúnta agus ansin ísliú i fiuchphointe uisce ar feadh deich nóiméad nó in oigheann micreathonn chuirtear seacht nóiméad (cócaireacht ar chumhacht mheán).
5. Tar éis an cáis bhog, tá sé amach as an mála plaisteach agus rolladh isteach sa seam in dhá ceintiméadar tiubh.
6. Tá sé leagtha amach stuffing cócaráilte, tá sé curtha leis go mín mionghearrtha piobar clog.
7. I ndiaidh cáis foirmiú rollaí rollta, foirmithe rolla. Tá Cúntóirí sa chás seo mála plaisteach. Tá sé rolladh amach den an cáis taos.
8. Cheana féin Rollaí sprinkled le grátáilte ubh bhruite grátáilte cócaráilte agus téann ar feadh dhá uair an chloig in áit fhionnuar.
9. Ansin gearrtha i bpíosaí a la carte agus a sheirbheáil ar an mbord.

A leithéid de rolla - tá sé ina snack mór agus dteanta aon lá go lá agus tábla Fhéile.

Anseo scrúdú againn cad is roinnt rollaí stuffed le cáis. Mar a fheiceann tú, na táirgí ullmhaithe go tapa. Recipes oiliúna cuí is fiú is féidir chun teacht suas le gcuid féin.

Le cáis agus sicín

Conas chun cócaireacht builín delicious cáise? Just a. Ní mór duit ach chun éisteacht lenár gcomhairle. A ullmhú de dhíth ort:

• Cáis - trí chéad gram;
• cearc - céad gram;
• cáis teachín - dhá chéad gram;
• Greens;
• uachtar - 75 gram.

Déan rolla

1. Gcéad dul síos, a ullmhú an t-stuffing. Is gá a fhiuchadh ar an filléad, gearrtha sé i bpíosaí.
2. Ansin, meascán cáis teachín, feoil, glasraí agus uachtar. Is féidir leat é seo a le cabhair ó cumascóir.
3. Cáis (ní chrua!) An bhfuil bhog sa phacáiste chun bácála agus tá sé ísliú isteach san uisce fiuchphointe ar feadh trí nóiméad. Le linn an ama, tá sé a bheith bog. Tá Cáis ceirteacha tarraingthe as an uisce agus rolladh le bioráin rollach i císte beag.
4. Ansin, tá sé riachtanach a bhaint as an bpacáiste. Ansin a chur ar císte cáise líonadh, rolla. Agus fág ar feadh thart ar tríocha nóiméad agus.
5. Nuair Gabhann am, is féidir leis an rolla a ghearradh i bpíosaí agus a sheirbheáil ar an mhias ar duilleoga leitís.

Le bradán deataithe agus dill agus trátaí

Chun cócaireacht an rolla cáis le bradán, ní mór duit:

• Caoga gram de peirsil úr;
• céad agus caoga gram de cháis chrua;
• céad agus caoga gram de bhradáin;
• trátaí;
• dill úr (50 gram).

Tá an mhias úsáideach, mar gheall ar ina chomhdhéanamh bhfuil bradán. Tá sé blas taitneamhach. Tá sé aimínaigéid úsáideach, vitimíní B agus mianraí. A ligean ar a fháil amach go tapa conas a cócaireacht an rolla cáis le bradán.

An próiseas cócaireachta

1. cáis próiseáilte ar grater fíneáil.
2. Glasaigh nite agus a ghearradh.
3. Trátaí ní, a ghearradh i bpíosaí beaga.
4. Ansin, is gá duit a mheascadh leis an cáis le trátaí, dill agus peirsil. Gach rud a chur sa phacáiste le haghaidh bácála agus a chur i ndabhach uisce.
5. De réir a chéile téite, beidh sé stát bog. Gluaiseachtaí Beaga gá a stir an stuffing cáis.
6. Tar éis sin, rolladh amach shraith tanaí de cáis agus fuarú beagán. Scaoileadh as an bpacáiste agus é a chur ar bhradáin slisnithe go tanaí.
7. Dún chun rolladh agus uair an chloig in áit fhionnuar.

le cearc

rollaí cáis, tuigeann tú gur féidir leat a dhéanamh le líonadh éagsúla. Cuirimid tú rogha eile. Conas a cócaireacht an rolla cáis le sicín? Níl ort ach, más rud é, ar ndóigh, tá na comhábhair is gá. Mar cócaireachta is gá duit:

• crua cáise - ceithre gram;
• cáise próiseáilte - níos mó ná dhá phíosa;
• dhá uibheacha;
• mionfheoil sicín - punt;
• piobar;
• spíosraí agus luibheanna;
• gairleog - ceithre clóibh.

Ullmhú Roll le sicín

1. An chéad tús an stuffing. saillte sé, sprinkle le piobar. Ansin cuireann spice agus piobair.
2. Gach comhpháirteanna a mheascadh agus a leagan amach ar bhileog tanaí de cáis, a bhí rubbed cheana ar grater, measctha le uibheacha bruite agus a sheoladh chuig an oigheann (go dtí softening agus cácaí dteacht).
3. Tá stuffing leathnú go haonfhoirmeach, gan an foirmiú borozdochek agus umair. Tar éis a rollta sé i rolla agus a sheoladh a baked san oigheann ar feadh tríocha nóiméad.
4. Ansin, tá an rolla cáise cooled le gcearc ar a laghad uair an chloig. Dhiaidh sin is féidir é a ithe.

le beacáin

Cuirimid tú chos eile. Beidh tú ag foghlaim conas a cócaireacht an rolla cáis le beacáin. Tá an táirge a bhfuil blas ar leith íogair agus taitneamhach.

Chun ullmhú snack, ní mór duit:

• Trí chéad gram de cáis chrua;
• Seachtó gram de im;
• cúcamar;
• amháin clog piobar beag;
• céad gram de liamhás;
• Dhá chéad gram de beacáin úra;
• ionga gairleoige;
• ocht caora pitted prúnaí;
• spúnóg roinnt de mayonnaise;
• éagsúlacht de luibheanna úr;
• ola glasraí;
• Piobar.

Ag ullmhú rolla le beacáin

1. Greens gearrtha go mion, tá sé leis an mayonnaise. Tá comhsheasmhacht Ola bog measctha le garlic brúite faoi bhrú. Ar na táirgí sin a mheascadh agus solyatsya cur Piobar blas féin.
2. Tóg prúnaí. Mura bhfuil, ansin is féidir leat ionad an ológa más prune crua, is féidir é a Doirt fiuchphointe uisce beag. Ansin, beidh sé a bheith bog. Gearrtha go mion.
3. Piobar milis, cúcamar agus liamhás gearrtha i stiallacha, cuir na prúnaí agus tá gach rud go maith measctha.
4. Cáis rubbed ar grater garbh, a leagtar i mála plaisteach agus titeann sé isteach i bpanna de fiuchphointe uisce (ar feadh 5 nóiméad).
5. Chomh luath agus tharraing sé amach as an phota i mála plaisteach agus cuireadh i bhfeidhm go dtí císte beag. Lig fuarú ar feadh cúpla nóiméad, coimeádann sé stuffing cócaráilte.
6. Ciseal fillte i rolla, agus tar éis dó cooled síos, is féidir é a ithe.

Le iasc stánaithe

Beidh an t-oideas achomharc a dhéanamh dóibh siúd atá ag iarraidh le héisc. Rinne sé chomh héasca agus is an chuid eile díobh. Chun cócaireacht an rolla cáis le iasc, is gá duit:

• céad agus caoga gram de cáis;
• Banc na n-iasc stánaithe;
• maonáis (chun blas);
• dill - tríocha gram;
• pita.

ullmhú rolla

1. gráta cáis.
2. Tá Éisc dhéantar níos measa le gabhlóg.
3. Éisc agus meascán cáis. Tá siad ceangailte le maonáis dill. Ansin, tá gach rud measctha.
4. Atá leagtha líonadh ar pita ciseal álainn réidh agus rolladh isteach i rolla. Sin uile, is é an táirge réidh.

Le mhairteoil na talún

D'fhéachamar ar conas a ullmhú rolla de cáis crua le iasc, sicín, beacáin. Anois, a ligean ar breathnú ar chos le mairteoil na talún.

Beidh gá agat le:

• crua cáise - trí chéad gram;
• cúig uibheacha;
• Maonáis - 150 ml;
• semolina - trí ealaín. spúnóga;
• mairteoil na talún - cúig chéad gram;
• spíosraí;
• Greens.

Ag ullmhú rolla le feoil mhionaithe

1. rub cáis ar grater.
2. Tá sé seo a leanas le uibheacha boiled, maonáis, semolina agus kneaded.
3. I taos ullmhaithe bhácála i dtaisce go haonfhoirmeach. Bhácáil caithfidh sé a bheith cúig nóiméad ag 200 céim.
4. Stuffing déanta as feoil mhionaithe leis an Chomh maith dhá uibheacha, semolina, luibheanna chopped agus spíosraí. Gach táirge a mheascadh agus a leagan amach ar an císte cáise fós te ón roimhe. Is é an táirge twisted ansin agus ubh smeartha. Newly baked san oigheann ar feadh 5-7 nóiméad.

rolla delicious

Anois, táimid ar conas a ullmhú i gceart rolla de bagún agus cáis. Mar cócaireachta is gá duit:

• piobair picilte;
• capers picilte;
• buíocán uibhe;
• unleavened taosrán flaky (trí chéad gram);
• cáis crua (dhá chéad gram) agus an méid céanna bagúin.

bpróiseas ullmhúcháin

1. Sa mhias a thosaíonn sé ar fad le hullmhú líonadh. Capers agus piobair gearrtha i bpíosaí, measctha le cáis grátáilte, bagún mionghearrtha.
2. Tá an taos rolladh amach go tanaí agus coimeádann sé líonadh.
3. Ansin rolladh sé isteach i rolla. Tar éis a bhfuil an táirge lubricated buíocán agus téann san oigheann ar feadh fiche nóiméad.

Mar fhocal scoir

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht na rollaí cáis le líonadh. Mar a fheiceann tú, is féidir iad a dhéanamh ar bhealaí éagsúla. Tá súil againn go bhfuil cuid de chos shaghas a bheidh tú a mhealladh.