Fómhair na caora úsáideacha: Conas subh ó féithleann a dhéanamh

Conas subh a dhéanamh as féithleann, sméar blasta agus úsáideach, a fhásann i go leor tiománaithe leoraí ar an suíomh seo? I bhfoirm fiáin ag fás, d'fhéadfadh sé a bheith ró-searbh leis an blas. Is féidir é seo a chúiteamh trí suimeanna móra siúcra sa subh. Na torthaí na cineálacha is saothraithe difriúil in éagmais bitterness. A ligean ar breathnú ar roinnt roghanna maidir le conas subh a dhéanamh as féithleann. Chomh maith leis sin breathnú ar an liosta de airíonna úsáideach an preform iontach.

Jam de féithleann: airíonna úsáideach

Tá sé seo dorcha caora gorm an-saibhir i vitimíní. Chomh maith leis sin, tá go leor comhdhúile gníomhach, tionchar dearfach ar na soithí croí agus fola. Maignéisiam, iarann agus iaidín - micronutrients a bheidh úsáideach do gach duine gan eisceacht i dtréimhse strus méadaithe ar an gcomhlacht. Iad ar fad i láthair go flúirseach sa féithleann. Jam astu úsáidtear mar antipyretic agus gníomhaire fortifying do colds agus ionfhabhtuithe víreasacha. Tá sé leis an táillí diuretic a an dea-thionchar. Torthaí féithleann éifeacht tairbhiúil ar an motility an stéig agus ae. Tá na caora an cumas chun brú fola níos ísle. Gach na gnéithe mór a chaomhnú i Canning. A ligean ar a fháil amach conas subh ó féithleann a dhéanamh le stoc suas le haghaidh an gheimhridh seo storehouse na vitimíní. Ansin, is féidir leis an airíonna tairbhiúil caora cabhrú leat má bhraitheann tú tinn ag am ar bith.

Conas subh ó féithleann a dhéanamh

Cibé cócaireacht teicníc a roghnaíonn tú, a choinneáil i gcuimhne na rialacha caora fómhair. Chun subh torthaí níos aibí nó beagán nedospevshie oiriúnach. Craiceann orthu a bheith dlúth agus slán. torthaí Damáistithe seethe agus a chailleann a gcruth. Má tá féithleann searbhas (a chinneadh cibé an bhfuil sé seo amhlaidh, blas air), ní mór duit a chur méid is mó de siúcra ná mar a bheidh sonraithe san oideas. A ullmhú Ní mór subh caora sceite leath cileagram de grinder siúcra agus feoil nó cumascóir. Is é seo an bealach is éasca agus is tapúla. A cileagram de úr caora de féithleann grind le siúcra, a chur ar an tine a thuaslagadh an criostail. Réidh-déanta subh Doirt isteach prócaí réamh-sterilized, rolla suas agus a stóráil in áit fhionnuar. De réir an dara oideas is gá a ghlacadh le gloine uisce bruite, le cileagram de siúcra agus cileagram de caora de féithleann. Is féidir é a úsáid chun cócaireacht subh níos áille le torthaí ar fad. Is gá a chur le chéile go léir na comhábhair ach amháin caora in uirlisí copair, boil, stirring ó am go ham. Tar éis an siúcra leáite chun laghdú ar an teas agus suanbhruith ar an síoróip ar feadh tamaill (suas le deich nóiméad). Doirt an caora agus a chur ar leataobh láithreach, clúdach agus a chur i áit fhionnuar ar feadh ocht n-uaire. Ansin thug arís le fiuchphointe agus subh, go réidh stirring suanbhruith os cionn mheán teas ar feadh cúig nóiméad déag. Cuir leath teaspoon aigéad citreach: Beidh sé seo a sheachaint saccharification. Cuir an meascán ullmhaithe i prócaí sterilized.

Jam ar féithleann "cúig nóiméad"

Ligeann sé seo an t-oideas duit a cócaireacht go leor subh tiubh, ar féidir a úsáid mar líonadh le haghaidh cácaí. Ní mór dúinn a ghlacadh leath cileagram de féithleann, dhá cileagram siúcra, cupán leath de uisce. Corraigh i caora nite i síoróip shiúcra, a cheadú chun boil, teasa a laghdú agus lig suí ar feadh cúig nóiméad. Má stir tú, comhréiteach duit sláine na caora. Dhá uair níos mó chun boil agus cool. Doirt isteach i prócaí.