Rolla Prátaí le feoil - mhias a chomhcheanglaíonn feola agus garnish

rolla Prátaí le feoil mhionaithe - tá sé mar mhias bunaidh a chomhcheanglaíonn feola agus taobh mhias. Lena chois sin, tá rolla an-deas, ionas gur féidir é a mholadh chun cócaireacht ar an tábla saoire. Mar sin féin, le haghaidh dinnéir nó lón gnáth rolla prátaí le feoil foirfe, i ndáiríre le haghaidh Ba chóir ar a mbia cócaireacht a bheith an ceann is coitianta, agus tógfaidh sé am a ullmhú le beagán.

Mar sin, a ullmhú rolla prátaí líonadh le feoil mhionaithe, beidh orainn na táirgí seo a leanas: prátaí - ceann amháin cileagram mionra amach as aon fheoil (do blas) - punt, oinniún, cúpla uibheacha, stáirse prátaí nó plúr - cúig spúnóg bhoird ola glasraí, salann, luibheanna . cairéid, cabáiste, - Roghnach, is féidir leat úsáid a bhaint as glasraí piseanna glas agus beacáin. Beidh na táirgí go leor a ullmhú sé servings Meatloaf.

craiceann prátaí agus a chur chun boil. Má tá tú tá feirm cócaireán brú, is féidir na prátaí a bruite ar feadh cúpla, agus mar sin fuair sé chomh Watery.

Cé go bhfuil prátaí réidh, in iúl dúinn a líonadh ullmhú. oinniúin Sauté i im, ansin cuir an mince leis an uile agus é a thabhairt do ullmhacht, ná déan dearmad a salainn agus séasúr le piobar dubh. Chun laghdú ar an ábhar caloric bia, is féidir leis an méid an stuffing a laghdú beagán, in áit é le glasraí, ar nós cabáiste nó pónairí glasa. Is féidir leat a chur leis an Greens stuffing mionghearrtha. Ullmhaigh an líonadh a bheith ina fionnuar beag.

Ba chóir prátaí mash éasca ar mar atá in ullmhú na prátaí mashed agus cuir na huibheacha buailte agus plúr nó stáirse. Go bhfuil taos prátaí iompaithe níos mhín, is féidir é a chur im beag nó uachtar.

Má tá tú go bhfuil an bhfeirm mata bambú haghaidh rolla cócaireachta, ba chóir é a wrap scannán cumhdaithe agus ramhar le im. Mura bhfuil an ceap ar fáil, ní mór an scannán a leathadh amach ar an tuáille cistine.

Scaip ar scragall taos prátaí, a dháil amach stuffing barr, rolla agus cas, ardú ar an imill an mata nó tuáille. Táimid aistriú rolla sa uile, a bhí greased cheana. Chuireamar an táirge ionas go raibh an chuma ar an seam ag an deireadh. Chun a fháil ar donn órga lubricates, ár n-rolla prátaí le feoil mhionaithe ar bharr an méid beag de uachtar géar, measctha le buíocán uibhe. Is féidir leat a sprinkle le síolta sesame nó cáis, ach tá an cáis níos fearr a chur díreach roimh ullmhacht. bake Roll ag 180 céim thart ar leath uair an chloig.

rolla prátaí Réidh le feoil mhionaithe scaipeadh ar mhias. Maisigh le Greens agus a sheirbheáil. An accompaniment is fearr chun an mhias - sailéad glasraí.

Is féidir Ag baint úsáide as go bunúsach na táirgí céanna a ullmhú leagan eile den mhias - rolla de feoil mhionaithe agus prátaí. Sa chás seo, a chur orainn mar bhonn leis an fheoil mhionaithe agus beidh prátaí mashed a úsáid mar líonadh. Ní mór dúinn na táirgí seo a leanas: feoil mhionaithe - 800 gram, prátaí - 400 gram, ubh mhór amháin, ar blúiríní aráin beag nó breadcrumbs, 5 spúnóg bhoird de anlann trátaí maith nó ketchup.

prátaí boil do mashing. Cé go raibh sé ag fáil réidh, knead i mbabhla mhionaithe leis an Chomh maith uibheacha, breadcrumbs, trí spoonfuls de sauce, oinniún gearrtha go mion, salann agus spíosraí. Chun spice is féidir leat a chur leis an mais cúpla spoonfuls de mustaird milis na Fraince.

Ó prátaí bruite cócaireacht prátaí mashed leis an Chomh maith im agus bainne nó uachtar.

Scaip an fheoil mhionaithe cooked ar an scannán bia nó clár scragall atá an chéad gá a ramhar, a bheidh ina dronuilleog. I lár an cnoc caol scaipeadh mashed prátaí, agus ansin, ar leataobh an imill an scragall, le chéile ar an mairteoil na talún thar líonadh, a bheidh ina rolla.

táimid ag bogadh ár n-táirge a chur ar tráidire bácála greased, ag déanamh cinnte go raibh an seam ag an deireadh. Cuir an bhileog le rollaí isteach oigheann théitear cheana go 180 céim, bake tríocha nóiméad. Ansin tá an rolladh tógadh amach as an oigheann, lubricates sé an anlann trátaí fágtha agus nimhe ais dopekayut do eile fiche nóiméad.

Réidh le rolladh beagán fionnuar, gearrtha i codanna agus a sheirbheáil le glasraí nó sailéad.