Prátaí le sicín san oigheann: mhias saoire blasta!

Prátaí le sicín san oigheann thiocfaidh chun bheith chomh blasta agus blasta nourishing gur féidir an mhias neamhghnách a chur ar fáil go héasca leis an tábla saoire. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil sé seo á n-ullmhú dinnéar an-éasca agus tapa, agus is tábhachtaí, nach gá a cheannach comhábhair costasach agus neamhghnách dó.

prátaí oideas le Filléad sicín i comh-aireachta duhovochnom

comhábhair is gá:

• Cáiseanna crua ar aon éagsúlacht - 210 g;
• maonáis meán cion saille - 140 g;
• úr reoite cearc chíche - 500 g;
• bolgáin móra - 2 ríomhaire.
• Prátaí óga móra - 5-6 tiúbair;
• im - 1 teaspoon;
• salainn mara - chun blas;
• 40% saill uachtar - 105 ml;
• talamh dubh piobar - cúpla luíonn.

Próiseáil feola

Prátaí le sicín san oigheann ag ullmhú go leor go tapa. Ach ionas gur féidir caitheamh go teirmeach chóir an mhias a ullmhú roimh ré gach ceann dá chomhpháirteanna. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an breasts cearc, nigh iad go maith agus ansin scartha go cúramach as an cnámh, craiceann agus cartilage. Is é an laíon mar thoradh molta a scaipeadh ar beag a fháil ar deireadh roinnt sraitheanna de feola. Tá sé inmhianaithe salann agus piobar beag a chur leis.

próiseáil glasraí

Prátaí le sicín san oigheann cuireann an úsáid a bhaint as táirgí úra agus óg. Tar éis an tsaoil, an t-aon bhealach bhfuil tú ag ráthaithe a fháil mhias Fhéile scoth. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach go nigh agus craiceann an tiúbair prátaí agus roinnt bolgáin mhóra. Ina dhiaidh sin, tá an t-oinniún teastáil a ghearradh fáinne tanaí, agus gach práta shred longitudinally i 2-3 slices (tiús nach ceintiméadar amháin). Next, ba chóir an tiúbair cóireáilte a chur i mbabhla, a chur leo le salann agus piobar agus ansin meascán maith de láimh.

cúrsaí foirmiú

Chun a leithéid de dinnéar Fhéile ullmhú Moltar earraí gloine le haghaidh duhovochnogo imfhálú le ballaí tiubha. Ba chóir a dromchla a bheith liberally cóta le im. Tar éis gur mian leat na comhábhair seo a leanas san ord seo a fhoilsiú: oinniúin, prátaí, cearc. Is é an oigheann mhias déanta do 35-48 nóiméad. Ach sula gcuire tú i ann, ba cheart na táirgí a Doirt 105 ml de uachtar agus smear whipping maonáis agus sprinkle le cáis crua grátáilte.

cóireáil teasa

Prátaí le sicín san oigheann a bhácáil go dtí go dtí go a bhfuil an táirge cáise leáite, agus tá an fheoil agus glasraí go hiomlán tairisceana. Is féidir é seo a ní hamháin le piercing sí le gabhlóg nó scian, ach le cabhair ó ach sampla. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil más mian leat a fheiceáil ar an mhias leáite cáis, ní cruaite trí chóireáil teasa, ba chóir é a chur ar dhromchla na breasts cearc i díreach cúpla nóiméad sula bhfuil siad réidh.

ceart Freastal

Bácáilte prátaí le feoil éanlaithe agus caipín cáis molta a chur faoi bhráid dinnéar ceiliúrtha ach te. Ina theannta sin, tá sé inmhianaithe a mhaisiú an dromchla de na duilleoga mhias de peirsil nó luibheanna eile.