Pie Lazy. Conas a cócaireacht an pie leisciúil le prátaí, cabáiste agus subh

pie leisciúil ullmhú i bhfad níos éasca ná mar is gnách. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil an bunús fiú gá dó a rolladh. Ba chóir a thabhairt faoi deara go lá atá inniu ann éagsúlacht dochreidte oidis, is féidir a bheith go tapa agus go héasca a dhéanamh cácaí le prátaí, iasc, cabáiste, subh agus comhábhair eile. San Airteagal seo, beimid ag féachaint ar roinnt bealaí chun cácaí, a bhfuil an-tóir orthu i measc housewives nua-aimseartha cócaireacht.

Cócaireacht pie leisciúil le prátaí le chéile

Bácáil le bun an fuidrimh tugann milis an-, bog agus blasta. Le haghaidh a ullmhú is gá duit a ullmhú:

• iógart úr tiubh (3% saill) - 450 ml;
• gaineamh siúcra - 2 spúnóg bhoird lán de móra;
• scagadh ola glasraí - 50 ml (do friochadh oinniún agus lubrication miasa);
• plúr sifted cruithneachta - 300 g (chur leis go dtí an fuidrimh);
• salann iodized beag - a chur chun blas;
• úr im - 185 g;
• cumhra piobar dubh - chun blas;
• ubh-iarrachtaí cearc - 2 ríomhaire.;
• tiúbair prátaí meán - 4 ríomhaire.
• bia Soda gan roimh ré ar ceal - teaspoon iomlán;
• cainneanna úr - a bunch mór.

Bpróiseas ullmhúcháin an líonadh

Is é an líonadh don pie cócaráilte go han-tapa agus go héasca. Éilíonn sé seo a nigh go maith oinniún saighde glas, ansin chop mín iad agus Fry beagán sa pan le ola glasraí. Idir an dá linn, ba chóir glan na prátaí agus boil sé go hiomlán in uisce saillte. Next, taosc an leacht, glasraí maith fionnuar agus iad a ghearradh i slices mheán. Tar éis sin, ní mór na prátaí a chur oinniúin glas rósta agus go cúramach meascán, réamh-piobar agus salann. Is é an stuffing réidh!

taos

Prátaí císte le kefir "leisciúil" Éilíonn mheascadh dúshraith leath-láidir. Le haghaidh a ullmhú mór a chur im úr agus leá maith ag a theas íseal nó uisce folctha uasta. Next Doirt siúcra, a salainn beag, le spúnóg bhoird dóite Soda, add a iógart tiubh, agus uibheacha. Cúramach corraigh go dtí go réidh, plúr de réir a chéile a chur leis agus leanúint ar aghaidh ag whisk. Mar thoradh air sin, ba chóir go mbeadh leath-leachtach agus taos aonchineálach slaodach.

Múnlú agus bácáil miasa

Sula a chruthú duit pie leisciúil, ní mór dúinn a ghlacadh cruth mór, scuab sé le ola agus an-te. Next, ní mór duit a Doirt i mbabhla leath na Basics, a chur oinniún agus prátaí líonadh agus clúdaíonn siad leis an taos fágtha. An cruth is mian leat a chur san oigheann, réamhthéite go 200 ^{° C} ar feadh 50-65 nóiméad. Is féidir leis an ullmhacht císte a chinneadh meaitseáil nó toothpick.

Conas iarratas a dhéanamh taosrán gasta le iasc stánaithe?

Is féidir le pie Lazy leis an iasc a dhéanamh ar bhonn trialach, áfach, shocraigh muid a úsáid ach amháin an chuid is mó simplí agus tapa a ullmhú.

Mar sin, ní mór dúinn:

• uibheacha cearc mór - 4 ríomhaire.
• tiubh olacha uachtar - 150 g;
• plúr cruithneachta sifted - 2/3 cupán;
• seomra bia Soda (ní féidir mhúchadh) - 1 spúnóg dessert;
• uasmhéid maonáis saill - 6 spúnóga móra;
• semolina - 4 spúnóga mór iomlán;
• scagadh ola glasraí - 60 ml (do Fry agus miasa lubrication);
• beacáin úra nó stánaithe - 140 g;
• salann, paprika, piobar dubh, talamh, Greens, mustaird - a chur chun blas;
• Iasc stánaithe (ronnach, saury, sardine nó salán) - 1 jar;
• Ceann na oinniúin milis - 1 ríomhaire.;
• aon cáis crua - 80 g

Ullmhú an taos

Éisc pie leisciúil ullmhú níos deacra ná an béile roimhe. Do kneading semolina is gá chun nascadh le uachtar tiubh (100 g) agus iad a fhágáil ar leataobh ar feadh leathuaire ag teocht an tseomra. Next, uibheacha buille (2 ríomhaire.) Curtha dóibh, salann coitianta, paprika talún, maonáis (3 spúnóga móra) agus a chur ar an greamaigh mar thoradh ar an meascán de uachtar géar agus semolina. Tar éis sin, ní mór duit a Doirt an taos de plúr cruithneachta agus sóid aráin spúnóg bhoird, agus ansin a mheascadh go cúramach.

Déanann muid stuffing iasc

A ullmhú a barráin delicious agus flavorful ní mór duit Fry an oinniúin chopped agus beacáin i ola glasraí, go maith tá siad fionnuar, cuir mashed forc stánaithe (le anraith), Piobar milis agus luibheanna úr mionghearrtha. Ba chóir a thabhairt freisin ar leithligh cáis gráta agus ubh amháin, bruite bruite.

Doirteadh le haghaidh béilí

pie Lazy le líonadh na n-iasc stánaithe, a bheith cinnte a líonadh isteach i anlann speisialta. Le haghaidh a ullmhú whisk whisk uibheacha, a chur chun blas an salann agus piobar, an uachtar fágtha (50 g), maonáis saill (3 spúnóga móra), trí mheán mustaird déine (dessertspoonful), plúr cruithneachta (1 spoonful mór) agus meascán maith .

Atá agus cóireála teasa bia

Chun ullmhú pastries shocraigh muid a úsáid trealamh cistin nua-aimseartha - multivarku. Tá a cupán riachtanach a ramhar le ola glasraí agus ansin cas chur fuidrimh beag, líonadh iasc, meascán de cáis ghrátáilte agus uibheacha. Ag deireadh na bliana go léir na sraitheanna is gá a líonadh go hiomlán ar an seasoning cumhra agus an chuid eile den triail. Lazy pie i multivarka a ullmhú sa "Bake" ar a laghad 55-60 nóiméad. Tar éis cócaireachta, ba cheart an clár a chríochnú an mhias a cool go díreach isteach sa bhabhla an gléas, agus ansin bain go cúramach agus gearrtha i codanna.

Céim ar oideas ar chéim pie cabáiste leisciúil

Ullmhaítear dul céanna leis an gceann roimhe, ach tá an difríocht iontu fós ann.

Mar sin, ba chóir go feadh ina seachadfar beart den pie cabáiste a fháil ó:

• ard-calorie maonáis - 300 g;
• uibheacha le haghaidh an taos agus a líonadh - 6 ríomhaire.;
• Bán plúr cruithneachta - 7 spúnóga móra;
• Soda bia - spúnóg neamhiomlán beag;
• saill uachtar géar tiubh - 4 spúnóga móra;
• cabáiste - 1.5 kg;
• cáis geir - 140 g;
• salann sóidiam beag, síolta sesame - cuir dá lánrogha féin.

Cé chomh tapa knead mbonn?

A ullmhú Ní mór a líonadh na tástála a bheith ceangailte leis na comhábhair seo a leanas i mbabhla: maonáis ard-calorie, sifted plúr bán, uachtar tiubh, bhuailtí 3 uibheacha sicín agus sóid aráin spúnóg bhoird. Ní mór Gach na táirgí a bheith measctha go maith ag baint úsáide as meascthóir nó cumascóir, rud a fhágann ba chóir duit a bheith aonchineálach mais leath-leachtach.

ullmhú an líonadh

barráin glasraí do miasa ullmhaithe mar seo a leanas: a chur cabáiste úr, go maith ar a mo, shinkuem ar stiallacha tanaí fada, a chur i bpanna sauté domhain, Doirt uisce beag agus suanbhruith go dtí go cócaráilte go leith faoi na lid dúnta ar teas íseal. Nuair léir an leacht galaithe, ba cheart an cabáiste blas le ola glasraí, sprinkle le salann, agus ansin beagán fried. Ar leithligh, rub cáis chrua agus cócaráilte crua-boiled uibheacha (3 ríomhaire.)

Foirmiú agus tuilleadh pie cabáiste bhácáilte

Chomh luath agus go léir na comhpháirteanna réidh, is gá duit a ghlacadh i bhfoirm domhain, ramhar sé le im agus leath a chur ar an taos. Ar bharr na Basics is gá duit chun an cabáiste friochta, ansin uibheacha grátáilte agus cáis. Ina dhiaidh sin Doirt an chuid eile den taos, fial sprinkle an dromchla le síolta sesame agus bake i réamhthéite 200 ^{° C} oigheann. Bhácáil pie cabáiste leisciúil b'fhearr a laghad 40-50 nóiméad.

A ullmhú milseog simplí de subh úll

Lazy pie le subh casadh milis, tairisceana agus an-bhlasta, ní raibh aon leisce ort fiú. Tá an dessert go háirithe Fond leanaí. Le haghaidh a ullmhú go tapa is gá sa comhpháirteanna seo a leanas ár gcumas:

• úll subh (le méid beag de síoróip) - 2 cupáin;
• fíneáil siúcra gráinnithe - ½ cupán;
• Seomra Soda bia agus fínéagar leann úll 6% - le haghaidh spúnóg milseog;
• ola lus na gréine - le bhealaithe cruth;
• uibheacha cearc mór - 4 ríomhaire.
• plúr sifted, cruithneachta - 1.5 cupáin.

bpróiseas ullmhúcháin

A ullmhú taos slaodach agus leath-leachtach a bhfuil comhsheasmhacht cosúil leis an bonn atá leis an Charlotte clasaiceach. Éileoidh sé seo uibheacha whisk i bhfad le meascthóir, iad a chur leis an siúcra, plúr sifted agus buille arís. sóid aráin tablespoon fínéagar a mhúchadh, Doirt sa fuidrimh. Mar fhocal scoir, ní mór duit a chur subh úll agus meascán maith le spúnóg. Next, ba chóir dúinn a bheith i bhfoirm scoilt, ramhar sé le ola lus na gréine, teasa i bhfad agus Doirt isteach i bonn leath-leachtach. Bake pie milis leisciúil san oigheann a bheith ag teocht 185 ^{° C} ar feadh 60 nóiméad. Toilteanach a sheiceáil leis an cluiche tástála nó toothpick. Tar éis éilíonn an dessert le beagán fionnuar, gearrtha i codanna agus freastal ar teaghlaigh nó aíonna le tae te nó cócó. Bon appetit!