Císte jellied a bhfuil ubh agus oinniún - oideas

cácaí Aspic taitneamh as rath mór mar gheall ar a praiticiúlacht, simplíocht agus colorful. Ullmhú taos bunrang, is féidir leat triail go sábháilte le blasanna agus cách. Bunaidh agus gan amhras hearty císte jellied tuisceanaí a bhfuil ubh agus oinniún.

bácáil blasta

Tá roinnt bealaí suimiúil a chruthú den sórt sin a táirge. Chun pamper an teaghlach a pie oinniún tapa, ní mór duit a ullmhú:

• 400-420 ml de chaighdeán iógart (Is féidir le baile a úsáid uachtar blas géar nó iógart);
• 150 g de leáite sráidbhaile ola im;
• 2 tbsp. siúcra caster spúnóg;
• teaspoon salann;
• 300-320 g de phlúr dea-sifted;
• 1,5 taespúnóg púdar bácála neamhiomlán;
• bhíoma Mighty le onion úr;
• 2-3 uibheacha mheán bruite;
• 2 tbsp. spúnóga im leáite (ar leithligh le haghaidh an oinniún líonadh);
• salann (chun líonadh).

Bpróiseas ullmhúcháin an bácála

Déan stuffing

A ullmhú jellied ildaite tapa císte le oinniún agus ubh, a bheith ar an gcéad chéim a dhéanamh ar an stuffing. Ní mór oinniúin Beaga a cúramach gearrtha i fáinní tanaí, meascán le uibheacha mionghearrtha, cuir salann agus Doirt an t-im leáite.

Ag déanamh an taos

Ansin, is féidir leat a fháil chun an taos. Císte jellied a bhfuil ubh agus oinniúin glas ullmhú go leor go tapa. Ach leis an tástáil is gá dúinn na scruples céanna le cineálacha eile de cácaí. Is é an chéad chéim a leá an prisolit ola ullmhaithe é, agus an ceann deireanach le titim siúcra chodladh. Ba chóir an meascán a adhaint go críochnúil. Next, dul ar an uibheacha: ní foláir iad a mall agus whisk gan stopadh an bpróiseas maistridh, a chur leis an meascán ubh go dtí teocht an tseomra iógart. Meascán de im leáite agus spíosraí líonadh na deireanach.

Go béile is áisiúla measctha le an chuid leachtach na tástála, ní mór duit a réamh-mheascadh leis an púdar bácála ullmhaithe. Corraigh mór an taos a bheith glóthach mall, go hiomlán briseadh suas cnapáin agus iarsmaí plúr, casadh císte ansin jellied a bhfuil ubh agus oinniún glas upholstered agus scoil. cheart modh tástála Dlús Filler bheith measartha, mar sin go raibh an taos pliable agus dá bhrí sin ní scaipeadh mhaith ar pancóga.

An chéim dheiridh den ullmhúcháin

Is múnla roghnaithe riachtanach chun te suas le beagán agus ansin rub le ola. Tá sé lán le leath an tástáil atá ar fáil. Ar an ciseal agus a líonadh cócaráilte leagan. Iarsmaí an taos filler poured ar an mbarr. Níl an Baked císte jellied ag 180 ° C níos mó ná 50 nóiméad. Freastal zwiebelkuchen féidir le uachtar blas géar nó beacáin líonadh.

le bagún

Hearty agus inimitably colorful atá jellied císte le leek agus bagún. Mínghlanadh is féidir é a chur leis an láithreacht de ológa. A ullmhú ar an císte líonadh, is gá duit:

• 100-110 g im;
• 70-80 g curds saill íseal;
• Den scoth 150-170 g plúir;
• bagún cáilíochta 200-220 g;
• 3-4 Piobar dearg milis mheán;
• oinniún sailéad Dearg agus gas leek;
• clove de garlic úr;
• 3 uibheacha mheán úra;
• 200-240 g uachtar géar;
• spúnóg bhoird de mustaird ardchaighdeán te (Ba cheart na Fraince má itheann siad páistí beaga);
• 2 tbsp. peirsil mionghearrtha dubh;
• pinch salann (is féidir luibheanna Iodáilis flavor).

ullmhúchán

Ba chóir do gach glasraí fhómhair a ní go maith agus tirim leis an bpróiseas meilt ní raibh sé fada. Costais Ola leáite beagán. Chun seo a ba cheart a mheascadh go coinsiasach i gruth agus an meascán a thabhairt chun comhsheasmhacht leachta aonchineálach. Tar éis stirring, ní mór an comhdhéanamh mar thoradh air corraigh an plúr agus salann.

Tá an t-oideas a líonadh an pie le oinniúin agus soláthraíonn sé ubh taos fuaraithe, mar sin tá an múnla ullmhaithe gá a líonadh ar an taos agus seol i refrigerator le haghaidh roinnt uaireanta. Am saor in aisce, is féidir leat a chaitheamh go héasca glasraí agus Lucko. Ní mór Cainneanna a ní go maith agus gearrtha i fáinní tanaí. Piobar dearg gearrtha i stiallacha tanaí compordach, oinniún sailéad oinniún - fáinní leath ar. Éileoidh Bacon ag níos mó scile - ba chóir é a ghearradh i slices tanaí.

Ba chóir do gach glasraí a mheascadh go mall le salann, mar sin thug siad mo sú agus thug an blas císte. Thairis sin, tá gá a squeeze amach an garlic, stir arís ann. Ar an taos fuaraithe ní mór duit a chur ar dtús bagún cócaráilte ar bharr a mhaisiú le liathróid dlúth glasraí. le haghaidh táirgí réitigh a mheascadh go maith, ansin poured siad an pie ar fad. Bake pie blasta is gá ag 200 ° C ar a laghad 40 nóiméad, an toilteanas fiú a sheiceáil toothpick tanaí.

Dóibh siúd a bhfuil ar aiste bia

Tá Cook íseal-calorie pie filler le oinniúin agus uibheacha freisin nach bhfuil sé deacair. In ionad tástála sa bhaile is féidir a úsáid go sábháilte siopa-cheannaigh puff (gan uibheacha ina chomhdhéanamh). Ba cheart Stuffing a fhágáil díreach oinniún. Níl sé sin fiú domeshivat bruite uibheacha.

cáis

Mar rogha maith a bheith císte bia mear a bhfuil ubh jellied agus oinniún i multivarka. A ullmhú de dhíth ort:

• 2 gloine iógart homemade;
• 2 uibheacha cearc mheánmhéide;
• salann teaspoon;
• spúnóg tae sóid aráin neamhiomlán;
• siúcra tablespoon =
• 4 tablespoon atá lán de ola glasraí;
• 200-220 g de chaighdeán plúr.

Teastáil le haghaidh an líonadh:

• 3 uibheacha cearc;
• Mp 170-200 cáis maith soladach;
• 150-200 ispíní (Varenkov nó deataithe - ar blas pearsanta);
• bhíoma fíneáil Mighty de oinniúin glas.

cácaí cócaireachta

Tosaigh ag ullmhú an líonadh an pie is gá duit a thástáil. Chun seo a dhéanamh, buille na huibheacha le salann agus siúcra. I ndiaidh mheascadh críochnúil (gan beating) go mór chun cur sóid aráin agus Doirt sruth tanaí de maslitse glasraí. Is féidir leat plúr ansin domeshivat de réir a chéile. Ba chóir an dlús an mais mar thoradh resemble oladushek taos.

Maidir leis an líonadh is gá duit a fhiuchadh na huibheacha, iad a ghearradh i bpíosaí beaga, is féidir leis an ispíní a bheith brúite go héasca i ciúbanna nó stiallacha tanaí. Cáis gráta níos fearr. Ba chóir go mbeadh oinniúin glas a bheith ina nigh go maith agus chop mín agus is féidir leis a bhí ar an cumhra agus blas a dháileadh ar fud an táirge.

Is Cócaireacht císte le ubh jellied agus oinniún an-simplí in multivarka. Ós rud é go bhfuil an cumas cócaireachta an-láidir, ba chóir é a lubricated le ola beag. Bhácáil an císte i multivarka bailí ar feadh uair an chloig, tá a bhuíochas leis an fheidhm teocht bácáil shocrú go huathoibríoch.

Freastal ar an císte le ubh jellied agus oinniún a bheith ar phláta mór, maisiú sé le maonáis (uachtar géar) mogalra agus Dill chopped. Mar gheall ar satiety, is féidir leis an táirge a chur ar fáil mar mhias ar leith, nó sa bhreis ar an gcéad.