Patty delicious le cabáiste: oideas simplí

Patty le cabáiste (Beidh oideas a phlé beagán níos déanaí) a fhaightear trí úsáid a bhaint mar taos giosta blasta, agus ar bhonn na kefir. Sa lá atá inniu, shocraigh muid an dara rogha a chur faoi bhráid duit, ós rud é sa chás seo go mbeidh an táirge rósta réidh le húsáid cheana féin tar éis uair an chloig go leith.

Patty delicious agus delicious le cabáiste: oideas do chócaireacht

Comhpháirteanna don tástáil:

• kefir tiubh 3.2% - 1 iomlán gloine ilghnéitheach ;
• Bia soda gan múscadh - spúnóg milseog;
• Iodized salainn - spúnóg beag;
• gaineamh siúcra - 2 spúnóga milseoige ;
• Ola glasraí scagtha - 2 spúnóg mór;
• Uibhe mór mór - 2 ríomhaire pearsanta;
• Plúr cruithneachta - ó 2 ghloine (cuir leis an dlús).

Ag meascadh an taos

Pie le cabáiste Beidh chos a bhaineann le bonn unleavened, cas lush agus bog ach amháin i gcás má tá tú go maith kefir knead an taos. Chun seo a dhéanamh, Doirt iógart tiubh isteach i gcoimeádáin miotail, teas go héasca é, agus ansin cuir spúnóg beag soda amach ann. Tar éis an froth dí coipthe mór iad a chur leis an siúcra, salann iodized, ola glasraí scagtha, plúr cruithneachta agus uibheacha. Mar thoradh ar na comhpháirteanna ainmnithe go léir a ghlúineadh, ba chóir duit taos daingean a fháil, go maith óna mhéara. Ansin, ba chóir an bonn a chur sa scannán bia agus a chur ar leataobh ar feadh tamaill.

Chomh maith leis sin tá na táirgí seo a leanas i bpiaraí le cabáiste gan giosta: (le líonadh):

• Ola scagtha lus na gréine - le haghaidh bréagáin agus bréagáin;
• Salann bruite, piobar dubh cumhra - cuir leis an rogha féin;
• Cabáiste bán - 1 cheann beag;
• Cairéid úr mór - 1 ríomhaire.
• Bolgáin mheán Oinniún - 2 ríomhaire.

Próiseas ullmhúcháin ar líonadh glasraí

Cácaí le kefir agus cabáiste a tháirgtear go háirithe blasta agus cumhra nuair héadrom Fry do miasa stuffing den sórt sin. Mar gheall air seo, ní mór na glasraí thuasluaite a ghlanadh agus a ghearradh go mín, agus ansin iad a chur i sospan domhain, im le h-im, salann, piobar agus cuir uisce beag. I gcomhdhéanamh den sórt sin, ní mór na táirgí a mhúchadh ar dtús, agus tar éis an brat ar fad a mhaolú agus go dtiocfaidh na comhábhair bog, cuir Fry beagán. Moltar an líonadh a fhionnadh beagán.

Miasa a dhéanamh agus a rósta i brat friochta

Tá píosa le cabáiste, an t-oideas atá á bhreithniú againn, déanta go héasca. Chun seo a dhéanamh, píosa beag de bhunús kefir a thógáil, císte nach bhfuil an-tiubh le trastomhas de suas le 8 ciliméadair a rolladh amach, agus ansin cuir isteach 1.5 spúnóg mór a líonadh agus na h-imeall a nascadh go hálainn. Tar éis na táirgí leathchríochnaithe go léir a ullmhú, caithfear iad a chur ar brat friochta te le im agus Fry ó dhá thaobh (ar feadh 6-7 nóiméad).

Conas táirgí a sheirbheáil go cuí leis an tábla

Moltar go gcuirfí bataí le líonadh cabáiste ar fáil don dinnéar i stát te le tae láidir agus milis. Chomh maith leis sin, ba chóir cíoróg nó uachtar géar tiubh a chur ar mhias plúr saibhir chomh maith.