Pasta le bagún - blas na hIodáile le blas na Rúise

Pasta le bagún - mhias iontach chun éagsúlú na biachláir tiresome cheana. Is féidir é a ullmhú i cúpla nóiméad, agus beidh siad in ann déileáil le sé fiú an cócaire novice.

Rogha №1. le gairleog

Chun éagsúlú an blas pasta úr, tá sé riachtanach a bhaint as anlainn agus breiseáin éagsúla. Pasta le bagún agus gairleog shásamh go leor, mar sin beidh sí in ann ocras a shásamh go tapa agus go buan. Ba chóir duit 280 g de bagún, spaghetti pacáiste 3 chive, thart ar 4 tbsp. spúnóg de ola, spíosraí agus 4 tbsp. cáis mionfheoil.

Ba chóir go Chéad bagún Fry i bpanna, a dhéanamh crispy, agus ansin chop. Spaghetti é a chur in uisce saillte agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad. Ansin, is gá iad a scriosadh i colander agus sruthlaigh faoi uisce fuar a dhéanamh nach bhfuil a ghreamú bata le chéile. Is Gairleoige gá a bhrú tríd an bpreas agus le chéile le ola olóige. Anois tá sé in am chun freastal ar an mhias. Chun na críche sin, spaghetti, bagún, ola olóige, gairleog, salann agus piobar, agus cáis sprinkle barr nascadh. Pasta le oideas bagún le grianghraf atá sa phost san Airteagal seo, casadh sé amach an-bhlasta agus cumhra.

Leagan №2. le trátaí

Is dócha go achomharc a dhéanamh chun gach lovers de pasta Pasta le bagún agus trátaí. Ba chóir duit tuairim is 130 gram de bagún, oinniúin, soilire, ionga gairleoige lánúin, 1 kg de trátaí ar feadh 1.5 uair an chloig. piobair Spoon meascán, Chili piobair pinch, 120 g parmesan agus 450 g de spaghetti.

An Chéad is gá duit a craiceann na trátaí. Chun seo a dhéanamh, ba cheart go mbeidís faoi láthair a chur i fiuchphointe uisce. Ansin, is gá iad a bheith gearrtha i ciúbanna mór. Chéad chéim eile: bagún, oinniúin agus chop soilire agus Fry thar teasa trí mheán. Tar éis cúpla nóiméad a ghnóthú do na trátaí céanna agus suanbhruith go dtí sin, go dtí go mbeidh gach leacht sa bhreis a ghalú. Boil an pasta in uisce saillte (tuairim is 10 nóiméad). Pasta le bagún sheirbheáil le anlann agus cáis. Tá an mhias oiriúnach, ní hamháin le haghaidh dinnéir teaghlaigh, ach freisin nagryanuvshaya gan súil aíonna.

Rogha №3. le uachtar

Tagraíonn Spaghetti le táirgí a spoil bhfuil sé dodhéanta. Trí héagsúlacht na anlainn gach uair, is féidir leat a fháil ar mhias nua. pasta creamy le bagún - mhias, a shásamh gourmets fiú éilitheach.

Ar an embodiment, beidh ort spaghetti a ghlacadh 400 g, thart ar 280 g de 15% uachtar -x, leath-bolgán, 3 clóibh de garlic, 65 g de cáis, 120 g de bagún, 8 uibheacha (gearga), basil, 4 tbsp. spúnóg de ola, spíosraí agus luibheanna Iodáilis.

Bacon agus oinniúin mór a chop i ciúbanna agus beacáin gearrtha i 4 píosaí. Ola olóige gá bagún Fry, agus tar éis sé mar an gcéanna - agus an t-oinniún go dtí go órga i dath. Ansin a sheoladh ar ais na beacáin agus deireadh Fáscadh ullmhóidí gairleog. Is é an chéad chéim eile chun Doirt an uachtar miasa céanna, a thabhairt chun boil agus suanbhruith ar teasa is ísle, corraigh ó am go ham. Next, cuir salann agus luibheanna, agus cócaireacht go dtí go dtosaíonn an anlann chun thicken. Boil an pasta le staid al dente, meascán le bagún, anlann uachtar, uibheacha agus cáis shredded. Freastal le basil.

Rogha №4. le cearc

Pasta le bagún agus sicín anois amach go raibh maith agat an-bhlasta agus blasta le húsáid feoil agus glasraí. Chun a, ní mór duit a ghlacadh 450 gram de spaghetti nó pasta eile, 8 slisní bagún, thart ar 400 gram de brocailí, cúpla ealaíne. spúnóga de ola olóige, leath cileagram de cíche cearc, 1 tbsp. bainne, 0.5 Airt. uachtar trom agus an méid céanna cáis, cúpla ealaíne. spúnóga de plúr, salann, piobar dubh agus dearg. I uile Doirt 1 tbsp. spúnóg im, bainne agus uachtar, a chaithfear a téite, agus ansin cuir an plúr. Tá sheoladh freisin an cáis, salann agus piobar. Ceangail an pasta, brocailí, sicín agus séasúr leis na anlann.

Ní mór duit a fhiuchadh an pasta i gcomhréir leis an t-oideas cur síos ar an bpacáistiú. Ar teasa trí mheán, ní mór duit bagún Fry go dtí go crisp. Is féidir le Brocailí boil go dtí leath nó cócaireacht in oigheann micreathonn. Ba chóir dúinn Fry an chíche, diced. Conas pasta chun cócaireacht le bagún, anois tá a fhios agat. Dála an scéil, an t-oideas is féidir leat a choigeartú do liking. Mar shampla, is féidir leat a chur glasraí eile.

Rogha №5. le piseanna

Pasta le bagún agus piseanna glas casadh amach an-bhlasta agus neamh-cothaithe. Mar sin, ní mór duit a ghlacadh ar feadh cúpla clóibh de uachtar garlic, íseal-saill (160 ml), thart ar 25 gram de piseanna reoite glas, tuairim is 65 g de bagún, 150 g de gach greamaigh, 30 g de cáis, peirsil, spíosra agus ola olóige.

Is é an greamaigh riachtanach chun boil in uisce saillte agus ansin a chur air le beagán ola olóige a choinneáil bhfostú sé le chéile. A ullmhú ar an sauce, tá sé riachtanach a meileann an garlic agus Gríscín an bagún i stiallacha. Ar an friochtán te, ní mór duit a Fry ar dtús leis an garlic agus ansin an bagún. Nuair a thosaíonn rudaí a dath a athrú, cuir an piseanna. Tar éis cúpla nóiméad, Doirt an uachtar isteach an uile agus iad a boil ar feadh tamaill. Nuair a bhíonn an t-anlann réidh, mheascadh leis an taos agus a sheirbheáil le peirsil agus cáis.