Oideas císte Classic

Cupcakes - an dessert is coitianta nach bhfuil an-éasca chun cócaireacht. Tá siad difriúil, ach tá an rub go bhfuil sé méadú tagtha go maith agus ag an am céanna a bheith baked taobh istigh. Ar an drochuair, nach bhfuil sé seo indéanta i gcónaí. San Airteagal seo, déanfaimid iarracht a thabhairt ar an t-oideas císte clasaiceach, a bhfuil ar eolas ó na laethanta ar ár grandmothers.

Tá chos clasaiceach do císte giosta agus unleavened. Tá tú, agus mé go mbeadh an deis chun triail a bhaint as i gcleachtas agus sin, agus ceann eile.

A ligean ar tús a chur le hullmhú an modh Puff císte clasaiceach. Chun seo a dhéanamh a chur orainn na comhábhair seo a leanas, ag iarraidh cloí go docht le cion atá liostaithe: plúr i méid de 500 gram is gá a ghlacadh 4 uibheacha, 400 gram siúcra, 1 gloine mór bainne, a data de im, meá 250 gram, de teaspoon púdar bácála, mála siúcra fanaile nó vanilla agus le beagán de siúcra powdered do sprinkling an císte críochnaithe.

Anois, an croílár an-an cheist maidir le conas a dhéanamh císte clasaiceach gan giosta. Cas an meascthóir ar luas ard, uibheacha agus siúcra buille go dtí an méid dúbailte maidir leis an bunaidh. Tógann sé seo de ghnáth ar a laghad 5 nóiméad. Ba chóir duit a bheith cheana féin im leáite réidh, rud a chuireann leis an meascán ubh-siúcra agus meascán maith le spatula adhmaid. Anois tá sé an cas de plúr, cuir de réir a chéile, stirring ó bhun aníos. Agus gan ach ansin Doirt i ngabhdán de bainne agus tástáil a dhéanamh arís meascán an-mhaith, ag cur zest. Almonds, rísíní nó roinnt comhábhair eile gur mhaith leat a chur leis an císte a feabhas a chur ar a blas.

Má chomhlíonann tú leis an oideas an císte clasaiceach agus bhí poncúil i ngach rud, ansin ba chóir duit a bheith nach bhfuil fuidrimh an-leachtach, an comhchuibheas inchomparáide le uachtar tiubh a Doirt tú isteach i múnla, go mór greased, agus seol an císte go díreach 1 uair an chloig san oigheann, téite go dtí 60 céim. Bake ní mór an císte a bheith an-chúramach gan Slam an doras ar an oigheann, mar gheall ar shocraigh sé ar an císte a ardú aon duine d'fhoghlaim go fóill. A n-othar, lean an dessert stáit sa ghloine radharc. Fiú amháin tar éis an gá am císte ullmhacht seiceáil dhíth taobh istigh le toothpick. Má tá sé tirim, ansin is féidir ullmhú an císte clasaiceach a mheas rathúil.

Conas chun cócaireacht císte giosta clasaiceach, a iarraidh ort. Ansin, beidh analyze mion an t-oideas an císte clasaiceach, baked ar an mbealach seo.

Déanfaimid mór: 20 gram de giosta, 80 gram siúcra, leath teaspoon salann, leath cupán bainne warmed, punt de plúr, 1 paicéad ime, a bhfuil freisin, mar a dúradh thuas, tá sé riachtanach chun réamh-leá. Tá sé seo le haghaidh tástála. Agus mar bhreiseán molaimid ghlacann tú an almóinní mionghearrtha, cineálacha bhfianaise rísíní, torthaí atá crústaithe agus aon líomóid craiceann nó oráiste.

Ullmhóimid an brew. Chun seo a dhéanamh, a dhíscaoileadh an giosta i bainne leis an Chomh maith amháin teaspoon siúcra, táimid ag clúdach an babhla le lid agus ar leataobh ar feadh 10 nóiméad ar thaobh amháin. Cé wander giosta, a chur mbabhla eile, Doirt ar ais thart ar 180 gram de líon iomlán na n im réamh-leáite agus é a mheascadh le siúcra agus salann. Anois, tá muid ag cur leis an spúinse druidim agus knead an taos. chlúdach coimeádán Arís le lid agus a chur in áit te ar feadh thart ar 60 nóiméad. Nuair uair an chloig a rith, cnónna, rísíní agus craiceann candied agus go léir oiriúnach do uair an chloig eile Chuir an taos. Ina dhiaidh sin tá an taos múnlaithe speicis builín oblong. Ar thaobh amháin tá cuasán agus tá an foirceann eile rolladh isteach i rolla sa recess.

Gach rud! Anois in oigheann te, réamhthéite go 200 céim ar feadh uair an chloig. Tóg amach, sprinkle le siúcra powdered, ag fanacht leis an síos cool. Agus deoch tae le císte delicious!