Conas is féidir kozinaki sesame sa bhaile?

Kozinaki an sesame - is é seo an bunaidh, sláintiúil agus blasta snack. Nach bhfuil siad ach milis ach freisin cothaitheach. delicacy den chineál sin dá dhaoine fásta agus leanaí. An rud is mó - chun cócaireacht i gceart. Níl gach sochar sesame kozinaki.

An chéad lua

cailleadh Stair an delicacy áit éigin sa céadta bliain. Mar sin féin, tá Chronicles, a insíonn faoi rí Peirsis Darius, a bhí ina gcónaí in 550-486 bliain RC. Ba é an té tasted an chéad sesame kozinaki. Darius ghlac an ríchathaoir in 28 bliain. Mar sin féin, na háitritheoirí de Babylon a bhí míshásta. Sheas siad i gcoinne a rialóir. Theip ar Butovschiki Utterly leis an Abhainn Tiber. Agus Darius rinne an rí fleá as a chuid trúpaí le milseáin agus onóracha. Bhí sé ar an féasta ar an tiarna agus tasted kozinaki déanta as síolta sesame.

gnéithe oidis

Sa lá atá inniu kozinaki déanta as táirgí éagsúla. Mar sin féin, an-an chéad chóireáil déanta as gallchnónna. Tá lá atá inniu ann milseáin oideas ndearnadh roinnt athruithe. Kozinaki déanta as poppy, sesame, peanuts, cashews, cnónna coill agus almóinní. Mar gheall ar seo, a lán de blasanna goodies éagsúla. Chumas oideas clasaiceach tú a thaispeáint do shamhlaíocht. Go deimhin, in kozinaki féidir leat a chur silíní triomaithe, rísíní, torthaí tirime. Ón déileálann an blas ach Bhuaigh.

Kozinaki na síolta sesame: na buntáistí

Faoi láthair, tá a lán de kozinaki éagsúil de chineálacha éagsúla de cnónna agus síolta. Mar sin féin, tá an chuid is mó úsáideach iad siúd a bhfuil sesame. Is féidir é seo a chur i leith an comhdhéanamh uathúil na síolta. Tá Sesame suimeanna móra maignéisiam, cailciam, since, fosfar, iarann, copar, vitimíní, lecithin nádúrtha. Lena chois sin, na síolta a mheastar ina foinse mhór de antioxidant nádúrtha - sesamin.

A oideas clasaiceach

Mar sin, cén chaoi a kozinaki sesame? Gcéad dul go bhfuil sé riachtanach a ullmhú na comhábhair is gá. is gá chun ullmhú goodies:

• 1 tbsp. tablespoon sú líomóide.
• Airteagal 0.5. uisce.
• Airteagal 1.5. síolta sesame.
• 1 uair an chloig. An spúnóg salann.
• 2 tbsp. spúnóga ola, de rogha uachtar.
• 1.5 uair an chloig. Spúnóg de sliocht vanilla.
• 1.5 uair an chloig. Na spúnóga Soda.
• 3 tbsp. siúcra, bfhearr bán.

síoróip Cócaireacht

Conas is féidir ullmhú sesame kozinaki? Is é an t-oideas simplí go leor goodies. Gcéad dul síos, ba chóir coimeádán teasfhulangacha domhain Doirt siúcra, Doirt an sú líomóide agus uisce. Ba cheart bia a thabhairt chun boil. comhábhair Cócaireacht gá chun 4 nóiméad, de rogha ag teasa trí mheán. Seachas sin Tosaíonn meáchan chun é a dhó. Tá boil síoróip molta faoi na cochall. Comhdhlúthán, a bhaileofar, agus ansin rith amach an chlúdach, ní bheidh ar chumas na criostail fhoirm siúcra. Ag deireadh an cumas riachtanach a oscailt agus an síoróip a ullmhú chomh fada agus boilgeoga ar an dromchla an meáchan nach bhfuil tús níos moille pléasctha.

chumasc

Nuair a bhíonn an t-síoróip réidh, tá sé riachtanach a chur leis na síolta sesame agus ansin a mheascadh go maith. Sa chás seo, nach bhfuil an mais bhaint as an tine a mholtar. Ba chóir leanúint ar aghaidh ag ullmhú kozinaki stirring go rialta, go dtí sin, go dtí go dtosaíonn an síoróip a fháil donn. Sa chás seo, ba chóir é le feiceáil boladh tréith. Is féidir an próiseas cócaireachta a chur thart ar 20 nóiméad. Braitheann sé go léir ar an teocht.

A ullmhú ba cheart na maiseanna a chur as an teas, agus ansin measctha le sóid aráin, salann, quiet, im agus uachtar. Ba cheart Comhpháirteanna mheascadh go maith. Sa chás seo, tosaíonn an caramal a mboilgeog. Cé nach bhfuil an próiseas seo a stopadh, ba chóir an meascán a dhoirteadh ar bhileog bácáil, greased. Anois is féidir kozinaki saoire go dtí go cool. Ba chóir go Ag deireadh an chóireáil a roinnt ina bpíosaí.

dara oideas

Chun a fháil ar an táirge níos úsáidí, is féidir a bhaint as mil nádúrtha. A ullmhú delicacy, ní mór duit:

• 250 g de mil.
• 250 g de síolta sesame.
• 1 tbsp. tablespoon sú líomóide.

bpróiseas ullmhúcháin

A ullmhú kozinaki baile sesame féidir beagnach gach duine. Is Chun tús a chur comhpháirteanna ullmhú. Tá Sesame molta a héadrom Fry i bpanna. Ní mór an táirge a a cheannach Lí beagán órga. Sa phróiseas róstadh sesame stir go rialta mar sin thosaigh sé sruthán.

Ba cheart Mil a úsáid ach nádúrtha. Ní mór é a théitear i ndabhach uisce. Tá sé a bheith leachtach. Ba chóir an meala a chur leis sú líomóide agus Doirt sesame. Aifreann gá a mheascadh go maith. Is é an meascán molta a Fry héadrom, agus mar sin cheannaigh sí ar scáth donn. Tógann sé thart ar 10 nóiméad.

An chéim dheiridh

Ba chóir an comhdhéanamh deireanach a dhoirteadh sa uile, ina pár rinneadh réamh-réidh nó oiled. Ba chóir go Barr chlúdach kozinaki páipéar bácáil. Beidh A bhuíochas leis an delicacy bhfuil dromchla réidh ar an dá thaobh. Leath uair an chloig ina dhiaidh sin go bhfuil an taiscumar molta a roinnt i bpíosaí le scian. Tar éis an chóireáil ba chóir a fhágáil le fuarú síos.

Broil nó sesame tósta síolta?

Kozinaki na síolta sesame bhfuil blas taitneamhach agus is maith lucht leanúna go leor de na milseáin. Mar sin féin, do milseog nach bhfuil saineolaithe cócaireachta mholadh le húsáid na síolta sesame rósta. Tá an táirge a nochtadh go léir a n-airíonna úsáideach, is gá duit a soak ar feadh cúpla uair an chloig. Ná déan dearmad go bhfuil na síolta agus cnónna i bhfoirm thirim absorbed an-lag. Tá sesame substaintí coscairí. Siad mall síos ar an bpróiseas díleácha, nach féidir bia a bheith digested go tapa agus go héifeachtach. Mar sin féin, ar chumas na táirgí na síolta agus cnónna, a stóráil ar feadh i bhfad gan a bheith faoi réir lobhadh agus desiccation.

Soak sesame Ceadaíonn inhibitors scrios, chomh maith le cur leis an méid mianraí agus vitimíní. Chomh maith leis sin, cuidíonn uisce a shruthlú amach na síolta ceimiceáin agus lotnaidicídí éagsúla.

Conas is féidir kozinaki milse agus níos sláintiúla

Chun kozinaki sesame fháil cabhrach agus milis, a chur leis na milseoirí nádúrtha. Áirítear ar na táirgí stevia, síoróip bhliosán gréine, síoróip Agave, mil agus siúcra cnó cócó. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil milseoirí nádúrtha den sórt sin damáiste a dhéanamh don chomhlacht, ós rud é go bhfuil siad déanta ach as amhábhair nádúrtha, ní faoi chóireáil diana.