Is é ceann de na táirgí is sine, chomh maith leis an fhoinse is mó de ainmhithe próitéine, saillte agus vitimíní - Feola. Ithe feola chuireann le neartú an conradh gastrointestinal, cuidíonn sé fuinneamh a chur ar ais i ndiaidh a fheidhmiú trom mar gheall ar a ábhar caloric. Chun comhaireamh ar líon na chuid oidis a cheangal ar níos mó ná lá amháin, toisc go bhfuil sé seo versatile ard-calorie agus táirge an-úsáideach a úsáidtear i mbeagnach gach miasa, lena n-áirítear sailéid. Ceann de na bealaí is fearr a ullmhú go bhfuil a mhúchadh, mar is féidir an teicneolaíocht seo leat a shábháil ar an líon uasta na n-airíonna úsáideach agus le díleá feola éascú. Bunaithe ar an agus tógtha-oideas befstroganova, móide méaduithe ar an iomlán a ábhar calorie de anlann áirithe ime, plúr, meascán de uachtar géar agus mustaird leis an Chomh maith leafs agus trátaí. Tá an mhias traidisiúnta na Rúise, cé go riamh sé dá chuid féin ar an ealaín náisiúnta. Mar sin féin, meastar go bhfuil a bheith uilíoch, is é sin, go dtí go mbeidh sé oiriúnach beagnach aon garnish: .. Pasta, leite nó prátaí mashed. Agus mar bhonn chos befstroganova Molann cur mairteola toisc go bhfuil sé níos lú saille i gcomparáid le cineálacha eile feola. Mar sin féin, is é míbhuntáiste suntasach ar an ngá atá le i bhfad languishing sa tine, chun softness a bhaint amach.
feoil cócaireacht
Mar sin, chun cócaireacht mairteoil stroganoff mairteola, an t-oideas clasaiceach díobh, de bhreis ar na Basics, ní fholaíonn sé ach an oinniún agus gravy speisialta, ní mór duit a ullmhú ar dtús leis an fheoil féin. Caithfidh sé a bheith gearrtha i ciúbanna de tiús mheán, ach má tá do am teoranta a dinnéar cócaireacht, is fearr a roghnú a mhalairt de chuid meilt i bhfoirm plátaí elongated tanaí. Tá befstroganova Oideas bunaithe ar stobhach fada le oinniúin, ar lena linn a sa choire leis an mhias is mian leat a chur leis ar fad na spíosraí: salann, piobar dubh agus bá duille, ach is féidir leat iarracht a dhéanamh agus triail a bhaint as luibheanna triomaithe, cuir an basil agus turmeric. Déantar é seo chun a chinntiú go le linn ullmhú an fheoil raibh am chun soak suas an blas spíosraí agus aroma saibhir a fuarthas.
Gravy agus freastal
Glacann Oideas befstroganova freisin gravy speisialta, a ullmhaítear ar leithligh. Chun é i bpanna melt an píosa ime, ansin a chur air 0.5 Airt. l. plúr, Doirt brat (1 cupán) agus a thabhairt chun boil. Ansin mheascadh le 1 teaspoon mustaird te, 1 tbsp. l. uachtar saill géar agus greamaigh trátaí agus na duilleoga triomaithe an péire labhrais. Líon isteach an anlann isteach an fheoil agus suanbhruith go dtí go tairisceana. Freastal go bhfuil an mhias is fearr le ríse nó ruán. Tá chos eile stroganoff mairteola - le beacáin. Chun seo a dhéanamh mhias is gá duit a Fry an fheoil le beacáin, toisc go bhfuil siad, freisin, ní mór a chur faoi chóireáil teasa in áit fada. Agus fós is féidir mhias blasta a dhéanamh, más rud é roimh múchadh na píosaí Fry feola i ola beag go dtí go órga donn delicious.