Muiríní: conas a cócaireacht miasa éagsúla ó sé

idirdhealú blas milis Pleasant na muiríní ó mollusks eile. Leis an milis, casadh sé amach ar gamut blas iontach, go háirithe má tá an bia mara cócaireacht le Piobar Cayenne nó Chili, feistis soy, gairleog agus ola olóige. Gan olc, tá sé chomh maith anlann béchamel neodrach creamy. muiríní coimhthíocha, grianghraif fheiceann tú, adorn iad féin aon tábla saoire. Is féidir leo a Fry ach, ach níl a bheith teoranta do seo. Bain triail as a ullmhú sailéad acu, chomh maith le pancóga, cácaí, nó glóthach.

Muiríní le luibheanna

An táirge le feiceáil ar na seilfeanna ar ár siopaí le déanaí, mar sin a fhios nach bhfuil gach housewife cad iad na muiríní conas a cócaireacht sé agus cad a ithe. Idir an dá linn, tá sé thar a bheith simplí a ullmhú. Chun defrost sé, mar is gá gach sliogéisc ag teocht an tseomra. Ar gach scian cíor dhéanamh notch éadomhain. Nigh agus luibheanna meileann. Ar polukilogrammovuyu Ní mór muiríní pacáiste do Punann na oinniúin glas agus basil. Ar uile téite le méid beag de ola glasraí clams chur, Fry iad ó gach taobh. Ansin sprinkle le luibheanna agus cócaireacht cúpla nóiméad níos mó ar an tine. Ag deireadh an mhias sprinkled le soy sauce agus cas an gás faoi an uile.

Pacific muiríní conas a cócaireacht air sa Oirthir

Má tá tú - ar lucht leanúna mór de ealaín na hÁise, ansin tá anseo chos eile mhias na muiríní. 750 g de nigh sliogéisc, a dhéanamh ar thaobh amháin tras gearrtha agus a chur i gcuisneoir. Ullmhaigh an marinade: 2 spúnóg soy sauce, meascán le pinch de Piobar dubh. Doirt iad breallaigh agus fág ar feadh cúig nóiméad déag. Dhá pod (dearg agus glas) piobar clog agus oinniún gearrtha i stiallacha, Fry i ola glasraí, salann. glasraí a chur ar an pláta, agus i n-áit a chur ar an muiríní le pinch de ginger. Fry leo ar feadh 2 nóiméad, stirring, sprinkle le spúnóg fíona ríse (In ár oiriúnach réaltacht agus Sherry), a chur freisin ar phláta. An uile folamh Doirt 3 spúnóg bhoird de pónairí dubh, mionghearrtha 3 clóibh de garlic. Fry beag, ar ais go dtí an bia mara agus glasraí tine, Doirt an anlann, a ullmhaítear le mheascadh soy sauce, stáirse agus siúcra. mhias A thabhairt chun boil agus a bhaint as teas.

Conas chun cócaireacht na muiríní sailéad

Má táimid ag dul bia mara a úsáid defrost te iad in uisce te nó ag teocht an tseomra. Níos faide, ach freisin ar bhealach cinnte a thabhairt ar an sliogéisc an choinníll atá ag teastáil - i refrigerator. Beidh a leithéid de modh a choinneáil ar a bhfoirm agus cur i láthair, rud atá tábhachtach do sailéid. Is féidir leis an appetizers stylish le bia mara a úsáid, ní hamháin ribí róibéis, ach na muiríní. Conas chun cócaireacht a sailéad? Blot le dtáirge a ndearnadh páipéar a bhaint taise iarmharach, agus donn ach cúpla nóiméad (go dtí go donn órga) sa im. Ba cheart sliogéisc Cool freisin mall, mar sin ba chóir an mhias le scragall a bheith clúdaithe leo. Muiríní chuirtear le chéile breá leis cabáiste Sínis, piobar agus gairleog, ológa agus luibheanna.

Muiríní: conas a ullmhú aspic

Leath cileagram de clams ullmhaithe gearrtha i slices beag. Leag béile, agus na spásanna eatarthu a chur isteach asterisks bruite cairéid (1-2 píosaí) agus slice de líomóid. Bunaithe ar an dhá ghloine brat éisc agus 10 g de geilitín leis an Chomh maith spíosraí agus luibheanna a ullmhú glóthach. Doirt thar na muiríní ionas go mbeidh siad tumtha go hiomlán sa leacht. Mhias fionnuar ar dtús ag teocht an tseomra agus ansin - i refrigerator.