Miasa Eorna

Níl an Eorna chomh coitianta mar, mar shampla, ruán, rís agus piseanna. Ach as seo bíonn sé níos lú úsáideach. Tá an eorna snáithín, vitimíní agus mianraí. Mar gheall ar a ábhar calorie ard agus luach cothaithe is mó nutritionists Molann béilí Eorna i bia linbh agus ag ithe aiste bia na lúthchleasaithe. Ina theannta sin, an eorna Pearl molta a ithe agus daoine scothaosta, agus chomh minic agus is féidir. In ainneoin an bia calorie ard tirim, tá mhias Eorna mheas aiste bia.

Risotto le beacáin

ní mór duit:

• leath lítear brat sicín;
• im tablespoon =
• oinniún;
• Dhá chéad gram de Pearl eorna;
• thyme spúnóg;
• labhrais;
• ola olóige;
• cúig chéad gram de beacáin;
• gairleog;
• Greens;
• blastanas.

Coinnigh an brat sicín ar an sorn te, ach déan cinnte nach ndéanann sé boil. Melt im, chop an oinniún finely chomh agus is féidir agus é a chur isteach ar an ola. Broil feadh thart ar cúig nóiméad. Ansin, chuir an oinniún Pearl eorna, bá duille, thyme. Greannadh Doirt le Greens in dhá chupán brat. Fan go dtí an fiuchphointe, agus boil ar feadh deich nóiméad. Suanbhruith go dtí go boils an brat ar shiúl, de réir a chéile ag stealladh gach uair ina seachadfar beart nua. Beacáin stew i ola olóige ag an deireadh a chur garlic agus cócaireacht do eile trí nóiméad. Cuir na beacáin i eorna, add blastanas. Bay duille roimh ag freastal ar bhaint. Ar phláta, cuir an t-risotto agus sprinkle le grátáilte cáis.

Is féidir na miasa a dhéanamh eorna vegetarian, ach úsáid a bhaint as ola olóige agus in ionad an brat sicín ar an glasraí. A loves an glas, is féidir leat a chur leis an críochnaithe mhias basil, cilantro, peirsil, Dill.

pilaf Eorna

ní mór duit:

• cupán eorna Pearl;
• trí ghloine uisce;
• Trí chéad gram de beacáin;
• ocht bolgáin;
• cúig chéad gram de carrots;
• Dhá chéad gram an ola glasraí;
• piobar te;
• gairleog;
• salann;
• spíosraí;
• Trátaí - trí phíosa;
• clog piobair - trí phíosa;
• deataithe muiceoil easnacha agus brisket - cúig céad gram.

Eorna reassemble agus flush. Cuir ar tuáille agus tirim. Oinniúin agus cairéid glan, gairleog agus nigh agus nigh. Nigh na beacáin agus a ghearradh i bplátaí. Piobar te mionghearrtha. uile sauté Eorna a thriomú cúpla nóiméad.

Sa coimeádán le haghaidh pilaf cócaireachta Doirt ola. fáinní oinniúin slice nó fáinní leath, cairéad gearrtha i stiallacha. Tum na glasraí agus beacáin i bpanna friochadh. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin a chur ar an clog piobar gearrtha go mion agus trátaí. easnacha Muiceoil agus brisket, roinnt ina codanna beaga agus a chur le glasraí. Barr suas le huisce agus fanacht ar an boils. Cuir an eorna Pearl le friochtán tirim chun glasraí.

Cuir an garlic agus cócaireacht, clúdaithe go dtí go tairisceana, is é sin thart ar leath uair an chloig. Múch an risotto críochnaithe agus é a wrap i roinnt blaincéid. Chun a bheith cinnte gur féidir, a propped suas le piliúir. Leave a fillte eile nóiméad daichead. Ansin mheascadh, agus is féidir leat cuireadh a thabhairt ar fad ar an tábla. Dála an scéil, miasa eorna (mar shampla, rís), is féidir leat a sprinkle le luibheanna.

Sailéad le Pearl eorna

ní mór duit:

• an ceathrú de gloine eorna;
• céad gram de mhairteoil bruite;
• cúcamar;
• cairéad amháin;
• gairleog;
• maonáis le haghaidh athbhreoslaithe;
• salann;
• leitís.

Pearl eorna, sruthlaithe, a líonadh gloine uisce agus salann. Cook ar feadh thart ar daichead nóiméad. Cool, doirt amach an t-uisce. Mairteola le mionghearrtha cúcamar. Cuir leitís ar phláta, barr le cucumbers agus feoil. Lubricate an mayonnaise. Cuir an barr an eorna. Cairéid gráta agus an meascán le garlic agus maonáis. Cuir ar eorna agus garnish le Greens.

Miasa ón arbhair úsáideach is féidir leat smaoineamh ar go leor. Ach ar bhealach, i ár gcuid ama, tá sé annamh a úsáidtear, ní hamháin sa bhaile ach freisin i caiféanna agus bialanna. Mar sin féin, ar bhonn na gránaigh is é sin ullmhaithe múinteoirí speisialtachtaí i sanatoriums agus ospidéil, mar shampla, is é sin an-choitianta leite eorna. cures sé galair ar an gcóras díleá agus cabhraíonn sé le raimhre.