Mhias na trátaí in aghaidh an lae

Is sé an tsamhraidh, rud a chiallaíonn go ar na seilfeanna le feiceáil juicy, trátaí níos aibí agus flavorful. Ar ndóigh, i siopaí móra is féidir iad a fháil ag aon am den bhliain, ach tá na glasraí blas tar éis fás sa gheimhreadh, i bhfad níos lú ná bliain d'aois.

Mar sin, cad is féidir miasa a cooked le trátaí?

An rogha is éasca - sailéad le trátaí agus cucumbers. Glasraí a glacadh i cothrom le méideanna trí cucumber úr agus trátaí 3. Cucumbers gearrtha i fáinní leath, trátaí - i smután mór. Sailéad seasoned uachtar géar, maonáis nó glasraí ola, sprinkle le onion chopped agus Dill.

Cad iad na miasa eile is féidir a cooked le trátaí sa samhradh? Mar shampla, fuar anraith gazpacho. A ullmhú de dhíth ort: le cileagram de trátaí, cúpla bleibíní, 1 ríomhaire. clog piobar, cúcamar agus arán le haghaidh toast. Trátaí a chur i fiuchphointe uisce ar feadh tríocha soicind. Déan gach gearradh agus craiceann. Cúcamair glanadh, gearrtha i fáinní móra ar fud. Fill na trátaí agus cucumbers i cupán, do cuireadh leis piobar clog scafa agus oinniún agus meileann na comhábhair i cumascóir. Arán gearrtha i ciúbanna beaga agus triomaítear san oigheann ar feadh thart ar 15 nóiméad Anraith poured isteach babhlaí, salann, sprinkle le luibheanna, croutons agus piobar chun blas a chur.

Is féidir leat a ullmhú delicious anraith trátaí le bagún.

Éileoidh sé seo a ghlacadh 5 trátaí meaty mór, 200 GR. liamhás nó bagún, oinniún, cairéid lánúin, mairteoil nó brat sicín, im, cúpla spúnóg bhoird de plúr, uachtar, peirsil agus soilire. Tá bagún nó an liamháis íonaithe as an craiceann, flesh gearrtha go mion. Oinniúin gearrtha go mion, a chur i bpanna leis an bagún, cuir píosa ime agus go héadrom friochta. Soilire gearrtha i stiallacha tanaí, rubbed cairéid ar grater, ansin iad a chur leis an uile bagún Fry agus fiú titim ina chodladh i 5 nóiméad zazharku plúr agus gach meascán. Trátaí scafa ar an mbealach céanna a luaitear sa an t-oideas roimhe, gearr an flesh i ciúbanna beaga agus a chur i sáspan. Doirt gloine athrú brat zazharku agus bhreith leat chuig an boil. Tar éis cúig nóiméad, cuir an uachtar, salann, peirsil agus piobar, chlúdach le clúdach agus cócaireacht níos nóiméad 8. anraith Fuar sheirbheáil leis an tábla.

Anraith agus sailéad - ní hí sin an mhias ach na trátaí, ar féidir leat a ullmhú i rith an tsamhraidh. Glasraí stuffed Tasty mhaisiú aon cheiliúrtha, agus ní hamháin tábla Fhéile.

Ar an mhias le trátaí mór: 6 píosaí. trátaí (b'fhearr le craobhacha), 100 GR. cáis, cúpla clóibh de garlic, 12 píosaí de ológa, ola glasraí. Ar bharr gur stiall trátaí le craobhóga glas agus spúnóg chur amach ar an croí. Ar cáis grater fíneáil rub, mionghearrtha gairleog agus ológa, basil chun blas. Gach stirred leis an laíon fágtha agus líon isteach na trátaí. Lubricated le uile ola, scaipeadh ar sé glasraí stuffed agus é a chur san oigheann ar feadh 10 nóiméad ag teas mheán.

Cad iad na miasa is féidir a cooked le trátaí? Mar shampla, tá omelet delicious don bhricfeasta.

Ní mór duit: 4 uibheacha, cupán bainne, trátaí - 3 píosaí, cúpla spúnóg bhoird de plúr agus píosa cáise .. trátaí nite gearrtha i ciúbanna. Uibheacha briseadh isteach i mbabhla, a chur leis an bainne agus plúr, stir ansin go dtí go réidh. Is é an cáis rubbed ar grater garbh. Is é an uile téite, chéirithe agus poured isteach ina bainne. Cuir trátaí, sprinkle grátáilte omelette cáis, clúdaithe le lid agus ar siúl ag teas ar feadh cúig nóiméad agus ansin bhí ar an tábla.

Más rud é nach bhfuil a fhios agat cad a cócaireacht le trátaí, ach Fry iad. Ar ndóigh, tá trátaí friochta hardly úsáideach béilí aiste bia, ach téann siad amach an-bhlasta. Ar mhaithe le hullmhú gá duit a ghlacadh 6 píosaí de trátaí mór dlúth, piobar, salann agus píosa blonag muiceoil. Trátaí gearrtha i 8 píosaí. Bacon báite i bpanna friochadh agus ansin a chur ar a slisnithe. Ansin a salann, piobar, friochta ar teas ard 7 nóiméad agus a sheirbheáil leis an tábla.