Meatballs blasta agus delicious de mhairteoil na talún: héagsúlacht na anlainn agus subtlety cócaireachta

Gan feoil, ní féidir an chuid is mó teaghlaigh shamhlú cothú maith. Agus d'fhéadfadh áit fiú i measc iad a ghlacadh go maith na liathróidí feola de mhairteoil na talún. Murab ionann agus cutlets, siad glacadh go réidh ag an boilg agus go bhfuil siad oiriúnach, lena n-áirítear le haghaidh beathú leanbh. Agus má tá na baill éagsúla de na comhábhair stuffing, anlainn agus gravy, mias ní fháil leamh riamh agus beidh a bheith i gcónaí blas enticing nua.

Just a burgers

Is minic cócaireacht housewives meatballs ó mairteoil mhionaithe in anlann trátaí. Mar sin féin, ní gá ach a líonadh isteach an greamaigh caolaithe bán. Is féidir leat a dhéanamh i bhfad níos mó stylish agus ar fáil i láthair an t-aschur mias delicious. Ar an píosa arán bán stale sáithithe i mbainne, brú agus iachall trí grinder feola le punt de mairteola, oinniún, duilleoga mint, glas (tá sé tógtha de réir do blas agus i gcainníochtaí móra go leor), ionga gairleoige agus piobar te gan síolta.

Suas go dtí leath cupán ríse leath-réidh boiled measctha le feoil. meatballs Foirm as mairteoil na talún, friochta le crisp agus fillte i sáspan. Maidir leis an spúnóg gravy i ola zazharki déanta as oinniúin chopped agus clóibh garlic. Tá sé Doirt dhá trátaí chopped gan chraiceann agus spíosraí roghnaithe. Cosúil le fiuchphointe, saillte anlann agus mhilsiú le siúcra, agus ansin cúpla nóiméad a chothabháil sa tine. anlann Réidh líonadh le meatballs. Deich nóiméad ina dhiaidh sin, tá siad a mhúchadh ag clúdach clúdach.

refills roghanna

Cuireann Mhias bonn leathan cothrom do na samhlaíochta cócaireachta. Mar shampla, is féidir leat cócaireacht na liathróidí feola de mhairteoil na talún le anlann de uachtar géar. Chun a, tá leáigh 2-3 spúnóga de ola, prizharivaetsya sé cúpla spúnóga plúir - ní mór duit a fháil i gcónaí ar an mbealach seo, ní lumps a fhágáil. I téite ar leith go dtí fiuchphointe uile pacáiste 400-gram Níl an uachtar an-greasy. Mar zapenitsya - bhreisluacha plúr. Arís stirring bríomhar, agus an comhábhar deiridh - cúpla spúnóg bhoird de greamaigh trátaí. Ansin cuir salann agus piobar más gá - uisce (go tobann go bhfuil an anlann ró-tiubh), agus tá an t-gravy poured isteach liathróidí feola.

meatballs Dea de mhairteoil na talún le anlann uachtar. Dó, onion chopped agus cairéad Chuimil méid mheán. Sa t-im leáite go dtí na glasraí pripuskayut éascú. Ansin Chuir siad leath cupán sú trátaí. I pinch, is féidir leat a chur ar an greamaigh, cúig spúnóga. I ndiaidh anlann fiuchphointe atá togtha trí spúnóga de plúr. A nóiméad ina dhiaidh sin, poured le beagán lítear de brat te. An ceathrú cuid de uair an chloig de gravy longing ar an pláta - is féidir agus a chur as oifig. Ar deireadh anlann blastán léi le salann, spíosraí agus gloine leath de uachtar an-trom. Tá sé gravy oireann is fearr nuair atá na liathróidí feola baked san oigheann.

"Gráinneoga" le cáis

Is féidir le mhias is fearr leat a dhéanamh fiú níos mó tempting agus blasta. Tá sé go leor meatballs ó mhairteoil na talún aon rud a stuif. Na casadh is piquant le cáiseanna crua. Mionfheoil ullmhú go traidisiúnta, ní hamháin ar an bolgán meilte le feoil agus rubbed ar grater. Lena chois sin, tá an bunús thiomáint isteach sa ubh - ceann do gach punt de mairteola. Is féidir le Mhionaithe Péirse agus saillte spice spíosraí is fearr leat más mian leo.

Tá píosa cáise gearrtha i ciúbanna (mar gheall ceintiméadar ón imeall). Stuffing disassembled i liathróidí. Tá gach císte a dhéanamh, taobh istigh de a bhfuil slice cáise a chur. Anois an císte rollta arís i liathróid. Agus na liathróidí feola de mhairteoil na talún agus cáis atá leagtha amach ar bhileog oiled. bhácáil siad 15 go 20 nóiméad. Braitheann an t-am ar an "gráinneoga" méideanna. Freastal díreach mar sin, agus is féidir le haon cheann de na anlainn thuas.

Meatballs de mhairteoil na talún san oigheann sa Iúgslavach

Níl an chéad chéim den ullmhúchán i bhfad difriúil ó oideas roimhe seo. An diall amháin: nach bhfuil i feoil mhionaithe meilte oinniún, agus piobar clog. Is féidir leat a chur agus luibheanna cumhra. Ní Meatballs friochta, agus láithreach a chur ar bhileog bácála san oigheann. siad i bhfolach iad féin ar bharr an scragall. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin go raibh sí as oifig, agus na liathróidí a líonadh le anlann. Le haghaidh a ullmhú nascadh bainne gloine géar, im ciúb leáite, buíocán uibhe agus cumin spúnóg, brúite le púdar. Meatballs de mhairteoil na talún a thabhairt chun crisp ar an teas beag. Mura bhfuil tú ag toiliú bainne ró-géar, is féidir iógart ina ionad. Ach nach bhfuil iógart oiriúnach do an t-oideas.