Mearbhia: oideas shawarma, cearc bhaile-cooked

In ár gcuid ama ag ithe bia mear, nó mar a thugtar air a mhalairt, bia mear, thóg sé a áit ar na seilfeanna agus sna fuinneoga de caife. Ní gá bia-eolaithe agus nutritionists a fháil tuirseach a rabhadh mar gheall ar na contúirtí deara ár dhíleá úsáid leanúnach na ceapairí, hamburgers agus muifíní ard-calorie eile agus mionra. Beidh A mhalairt maith bia mear sráide béilí a ullmhú sa bhaile. Tá sé thart ar shawarma. Cuirimid roinnt oidis.

oideas shawarma le sicín

Le grianghraif agus céim ar chéim treoracha chun tapa agus go héasca a bheith in ann a ullmhú an mhias.

comhábhair:

• pita tanaí Airméinis (líon riar) - 3;
• filléid sicín meáchan de thart ar 300 gram;
• cabáiste úr meáchan de thart ar 300 gram;
• 1 cairéad beag;
• 2 bolgáin beaga;
• 1 trátaí mór (nó beag);
• Maonáis - thart ar 100 gram;
• friochadh beag ola glasraí - 40 ml;
• salann, luibheanna agus spíosraí.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Cócaireacht Shawarma le sicín - tasc simplí. Lena chois sin, is féidir leat athrú ar chomhdhéanamh na gcomhábhar dá rogha féin. Mar shampla, beacáin a chur leis. Nó deireadh a chur leis bogha. Seo shawarma oideas sa bhaile le sicín iterate muid ag baint úsáide as na táirgí ar an liosta.

1 chéim

filléad sicín gearrtha i bpíosaí beaga. Téigh an ola agus Fry. Séasúr le salann, cuir na blastanas le sicín. curaí A oireann go maith, paprika, piobar dubh agus dearg beag. Gach stir agus áit ar mhias ar leith.

2 chéim

Chop an oinniún agus Fry sé. Go mín chop an cabáiste ag baint úsáide as grater speisialta. Chomh maith leis sin iontráil agus cairéad. Is féidir é a chur optionally amach le bogha nó úsáid úr.

3 chéim

Leathnaigh arán pita, a chur ar a chuid píosaí sicín ar bharr oinniúin friochta agus cairéid. Cuir an cabáiste shredded agus cairéid. Trátaí gearrtha i slices tanaí agus scaipeadh an ciseal eile. Glasaigh chop mín agus glasraí sprinkle. Líon isteach gach an mayonnaise agus wrap i rolla, dúnadh an foircinn ar an dá thaobh. Freastal shaurmu te.

Oideas shawarma, sa bhaile le sicín agus beacáin cócaráilte

I gcás dhá riar, beidh ort:

• dhá lavash Airméinis tanaí;
• filléid sicín meáchan de thart ar 300 gram;
• ketchup, mustaird, maonáis beag;
• beacáin (úr, reoite) - 200 gram;
• cairéad i Cóiréis - thart ar 70 gram;
• pickles - cúpla píosaí beaga;
• cabáiste - bileog 3-4;
• 30 gram an ola glasraí do friochadh;
• cáis (m.sh. Rúisis) - píosa meáchan de 50 gram;
• spíosraí: curaí, paprika, salann, piobar dubh.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Agus an shawarma oideas sa bhaile le sicín agus beacáin a chur i gcrích céim ar chéim.

1 chéim

filléad sicín gearrtha i slices beag. ola Dearg-te, Fry an sicín. Séasúr le salann, sprinkle le blastanais. Dóibh siúd a bhfuil grá blas pungent, ní mór duit a chur Piobar níos dearg.

2 chéim

beacáin nó gearrtha úr defrost. I friochadh uile, teas ola glasraí beag a bhlaiseadh, add a spoonful de im. Fry an beacáin. Is salainn beag.

3 chéim

Ar pita straightened píosaí sicín friochta agus beacáin leagan. cabáiste Sínis Narva i bpíosaí beaga agus áit i lámha le pita. Cairéid i Cóiréis phost seo a leanas. cucumbers Beaga gearrtha i stiallacha tanaí agus a chur leis na comhábhair eile. Cáis gearrtha i slices.

céim 4

Gach táirge Doirt ketchup, mustaird agus maonáis. Wrap docht pita. Ba cheart na imill a dhúnadh. Oideas shawarma sa bhaile le sicín agus beacáin rinneadh. Mhias roimh ag freastal a preheat friochtán tirim nó i MICREATHONNACH.